Блюдо для любителей креветок и морепродуктов. В таком соусе можно готовить разные виды даров моря. Получается вкусно и сочно.
МасясяПоваренок 6 уровня
- 1 июля 2012, 22:06
- 18520
Тигровые креветки в соусе
Ингредиенты для «Тигровые креветки в соусе»:
- Креветки (тигровые ) — 700 г
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Вино белое сухое — 5 ст. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Зелень (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
884.5 ккал |
белки
139.7 г |
жиры
16 г |
углеводы
35.7 г |
| Порции | |||
| ккал 221.1 ккал |
белки 34.9 г |
жиры 4 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Тигровые креветки в соусе»:
-
На днях папин коллега рассказал рецепт, по которому он готовит тигровые креветки, мы решили повторить и вот, что получилось.
Сначала нам нужно очистить креветки. Это можно сделать очень простым способом - ножницами разрезаем хитиновый покров по спинке, дальше просто снимаем руками. Если креветки с головой -убираем ее.
Креветки промываем. -
Для соуса нарезаем мелко луковицу, помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу.
Лук тушим на оливковом масле примерно 5-7 минут, затем добавляем мелко нарезанные помидоры, вливаем вино и готовим еще 10-15 минут.
-
В соус добавляем креветки, соевый соус, лимонный сок, черный перец, готовим, пока креветки не приобретут красный цвет, и держим еще 1-2 минуты.
-
Добавляем дольку чеснока, пропущенного через пресс, и нарезанную зелень, снимаем с огня.
-
Подаем с ломтиком лимона и белым вином.
Приятного аппетита!
Побалуйте себя и своих близких!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2019 года virgola71 #
[+5]Спасибо большое за прекрасны рецепт!
22 февраля 2019 года mtata #
22 февраля 2019 года virgola71 #
Вот, вчера приготовила на ужин.
22 февраля 2019 года mtata #
не переживай,на пенсии все исправишь
22 февраля 2019 года virgola71 #
22 февраля 2019 года mtata #
22 февраля 2019 года Михеева76 #
22 февраля 2019 года virgola71 #
Готовь на здоровье!
22 февраля 2019 года mazziadri #
22 февраля 2019 года virgola71 #
В следующий раз надо больше соуса делать!
22 февраля 2019 года Лилек3011 #
22 февраля 2019 года virgola71 #
22 февраля 2019 года jannasimf #
22 февраля 2019 года virgola71 #
23 февраля 2019 года PYMA-2016 #
23 февраля 2019 года virgola71 #
8 января 2018 года Анна Самохина #
14 октября 2016 года миранда-муся #
9 марта 2016 года Анна Фишер #
[+5]31 декабря 2015 года миранда-муся #
28 августа 2014 года Малярчук Мария #
29 августа 2014 года Масяся # (автор рецепта)
3 июля 2012 года Милана Прекрасная #
2 июля 2012 года Людмила НК #
2 июля 2012 года LaCostena #
2 июля 2012 года Marinaby #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
2 июля 2012 года Bryngilda deleted #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
2 июля 2012 года Татьяна Самойлова #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
3 июля 2012 года Татьяна Самойлова #
2 июля 2012 года мисс #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
2 июля 2012 года Sugar #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
2 июля 2012 года Шахзода #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
1 июля 2012 года стажер #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
1 июля 2012 года beautiful woman # (модератор)
Отличный рецепт! А мельница какая красивая у тебя!
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
1 июля 2012 года Eva Grimm #
2 июля 2012 года Масяся # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: