• 19 октября 2012, 16:23
  • 81965

Фиадоне по-итальянски

Рецепт: Фиадоне по-итальянски

Фиадоне — самый популярный и известный десерт Италии! А теперь этот замечательный десерт станет одним из моих любимых, так как я очень люблю творожную выпечку, особенно без муки, да и в приготовлении прост. По мере приготовления по дому разносится очень вкусный ванильно-цитрусовый аромат, самое сложное тут — это дождаться, пока десерт остынет

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фиадоне по-итальянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1794.9 ккал
белки
51.5 г
жиры
51.2 г
углеводы
272.1 г
Порции
ккал
448.7 ккал
белки
12.9 г
жиры
12.8 г
углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
260.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
7.4 г
углеводы
39.4 г

Рецепт «Фиадоне по-итальянски»:

  • Взбиваем яйца и сахар добела. Количество сахара варьируйте по своему вкусу, кому-то нравится очень сладкий, например, детям, а кому-то нравится практически без сахара, чтобы был совсем сырный вкус. Я люблю золотую середину — в меру сладкий, поэтому 1/4 стак. или 2 ст. л.

  • Добавляем крахмал, соль, ваниль и цедру (по желанию).
    Я добавляла специальное эфирное масло лимона и апельсина.
    Всё хорошенько взбиваем.

  • Наша начинка - рикотта.

  • Далее добавляем рикотту. Если у вас обычный творог, его нужно протереть через сито.

  • В форму стелим бумагу, выливаем полученную массу и в духовочку на 30-40 мин. при 180*С.

  • Выпекаем до золотистого цвета, поглядываем — фиадоне не должен пригореть! Вот такой он получается красивый.
    Теперь самое сложное — ждём, пока немного остынет.
    Разрезаем на квадратики желаемого размера или треугольнички (у кого форма круглая) и наслаждаемся невероятно ароматным творожным десертом!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фиадоне по-итальянски
Рецепт: Фиадоне по-итальянски

Фиадоне — самый популярный и известный десерт Италии! А теперь этот замечательный десерт станет одним из моих любимых, так как я очень люблю творожную выпечку, особенно без муки, да и в приготовлении прост. По мере приготовления по дому разносится очень вкусный ванильно-цитрусовый аромат, самое сложное тут — это дождаться, пока десерт остынет

Ингредиенты для «Фиадоне по-итальянски»:

Фотографии «Фиадоне по-итальянски» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Понравился ваш рецептик!А форма у вас какого размера?
Спасибки 21*21
Спасибки 21*21
вот спаисбо большое!
Ответ для Ольга Бабич
Оль, получилось войти на сайт? Рада тебя видеть!
Лар,спасибо большое!Сегодня с трудом,так я теперь комп выключать боюсь
Очень вкусненько, присоединяюсь к желающим попробовать кусочек. Удачи!
Комп тупит , весь день...
ой, отвлеклась Интерсный итальянский десертик , дайте пожалуйста пару, а лучше три кусочка .
Спасибо за такое очарование!
У вас фотки очень аппетитные
Готовьте девоньки тарелочки
Я тоже не отказалась бы от кусочка!!! Очень аппетитно!+++
Всегда пожалуйста
Что-то дважды сообщение отправилось ...Хотя на такую вкусняшку можно и 3 раза отправить
Как раз мы те самые любители творожных вкусностей к вам на страничку и зашли. Выглядит очень аппетитно
Я всегда очень Вам всем рада! Спасибки Вам огромное!
На такие чудесные фото смотреть невозможно, пойду съем что-нибудь
Марина, мне захвати своих "крошек"
Очень аппетитно выглядит, такие румяненькие и такое чувство что слегка слоистые. Но это что то по типу запеканки, да?
В принципе да,типа творожной запеканочки,но рикотта больше сырного вкуса придаёт,такой нежный вкус,а главное нет муки!
Ой ,как я такое люблю! На такие чудесные фото смотреть невозможно, пойду съем что-нибудь Удачи в конкурсе!
Спасибочки огромное приогромное Вот еле дождалась пока остынет это чудо ,безумно вкусно,конечно,особенно для любителей творожных вкусностей,как я! рекомендую!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки