Приготовить такое блюдо можно как из говядины, так и из свинины, а в качестве гарнира лучше всего подходит гречка – сытная, наваристая, обильно сдобренная подливой.
- 20 октября 2012, 18:28
- 96036
Гречка с мясом
Ингредиенты для «Гречка с мясом»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Вода (кипяток) — 1,5 стак.
- Соль (по вкусу)
- Свинина (можно использовать и говядяну) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1520.3 ккал |
белки
76.6 г |
жиры
70.7 г |
углеводы
156.6 г |
Порции | |||
ккал 304.1 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 31.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Гречка с мясом»:
-
Мясо нарезать кусочками, немного обжариваем, затем к мясу добавить лук, морковь. Соль по вкусу.
-
Затем промываем гречку! Когда у нас готова пождарка с мясом, добавляем ранее промытую гречку и заливаем 1,5 стаканом кипятка (я добавляю 2 стакана). Все это быстренько перемешиваем и прибавляем огонь на всю, пусть покипит 5 мин. без крышки. Затем накрываем плотной крышкой и на медленном огне варим, пока вода полностью не исчезнет.
-
Гречка с мясом готова! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 февраля СкарлеттО #
18 декабря 2023 года Tata0330 #
2 июня 2020 года svetik5552 #
2 мая 2014 года Nastya1998_Romanova #
10 мая 2013 года vesta62a #
25 октября 2012 года colibri9991 #
25 октября 2012 года Skod_a # (автор рецепта)
21 октября 2012 года elenita # (модератор)
У меня вытяжки нет на кухне. И если готовить без крышки, стены и шкафы просто не отмоешь: жир оседает.
21 октября 2012 года Skod_a # (автор рецепта)
21 октября 2012 года Леля Абильштейн #
21 октября 2012 года Skod_a # (автор рецепта)
20 октября 2012 года белошвейка #
21 октября 2012 года Skod_a # (автор рецепта)
20 октября 2012 года IWAHA #
21 октября 2012 года Skod_a # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: