• 25 октября 2012, 12:23
  • 16755

Салат с брынзой

Рецепт: Салат с брынзой

Рецептик простой, из серии "гость на пороге", но, тем не менее, очень достойный. Оригинальная заправка делает его весьма пикантным.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2160.5 ккал
белки
76.2 г
жиры
182.7 г
углеводы
46.1 г
100 г блюда
ккал
194.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
16.5 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат с брынзой»:

  • Подготовить продукты. Мясо отварить заранее и охладить. Зелень тщательно вымыть, стряхнуть воду и обсушить.
    Курицу, перец и помидор, у которого надо удалить семена, нарезать кубиками. Лук (у меня был лук-шалот, 4 шт.) тонко нашинковать. Смешать помидоры с луком.

  • У кинзы оборвать листочки, сложить в измельчитель, добавить пару ст. л. сметаны и хорошо взбить.

  • Брынзу хорошо размять,

  • Добавить майонез, оставшуюся сметану и зеленый соус, все перемешать.

  • Плоское блюдо выстелить листьями зеленого салата. На салат равномерно выложить мясо, смазать соусом.

  • Сверху распределить смесь помидоров с луком и снова смазать соусом.

  • Яблоко очистить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

  • Смешать перец и яблоко.

  • Выложить смесь на помидорно-луковый слой. Сверху залить остатками соуса.



Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с брынзой
Рецепт: Салат с брынзой

Рецептик простой, из серии "гость на пороге", но, тем не менее, очень достойный. Оригинальная заправка делает его весьма пикантным.

Ингредиенты для «Салат с брынзой»:

Фотографии «Салат с брынзой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Примите нашу огромную благодарность за этот великолепный рецепт! Это невероятно вкусное, сочное, многогранное по вкусовым сочетаниям и яркое по краскам блюдо!!!!
Вместо курицы у нас была свинина обжаренная, и слоями выкладывать салат мы не стали, а смешали все ингридиенты, получилось очень сочно и пряно!
Обязательно будем готовить еще не раз!
Спасибо большое, я бесконечно рада, что вам понравилось! Спасибо за аппетитный фотоотчет!
Обалденный салат! Ни добавить, ни убавить! Очень вкусно! Единственное я не слоями сделала, так как нам на природу его нести, когда дома будем делать, обязательно сделаю слоями! Спасибо огромное за рецепт
Очень рада за вас! Спасибо большое за чудесный комментарий!
оригинально. как-нибудь попробуем.
Да, ради Бога, ведь это вкусно!!!
не дождалась праздников, гости приехали раньше Отчитываюсь: вкусно,свежо,неизбито и легкий,как в плане приготовления так и в плане ощущения в желудке. Гости все стрескали Вам большой респект
Спасибо большое за милый комментарий. Полностью с вами согласна)))
очень оригинально на праздники опробую
Надеюсь, что понравится.
Вкусный салатик, Ниночка! Правда хотелось бы с бренди, но и брынза тоже неплохо подходит Ну а если серъёзно - как всегда красиво, сытно, вкусно!
Спасибо, Лариса... но, думаю, с бренди не покатит Ну, разве что - под бренди
Вкусно! Бренди-брынза, а может быть стоит попробовать салатик под бренди?
Я бренди, к сожалению, не пью. А муж употребил под водочку, ему понравилось.
Интересный рецепт. Мне кинза не нравится, а муж любит. Надо попробовать приготовить.
Нинуль, салатик....Особенно заправка)))
В ингредиентах брынза вместо бренди - ты не тудЫ кликнула.
Вот я думаю, а может без яблока? Как оно будет?
Спасибо, я уже поржала...и исправила.
Без яблока я не пробовала, Наташа. А посему не знаю. Но, яблочко такую свежую нотку привносит.
И я ищу, куда бренди вылили, , давноВас не было. рады видеть снова!
Уезжала в Питер, брата проведать, племяшке 25 лет отпраздновать. Теперь вот вернулась.
Вкусно и красиво!!! Спасибо. П.С. У Вас там бренди указан вместо брынзы)))
Не знаю почему... Я точно брынза набирала
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки