Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

nikuljПоваренок 7 уровня

5 июня 2008, 15:08
148312

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1.5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Укроп

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1411.9 ккал	белки 77.3 г	жиры 16.6 г	углеводы 239.7 г
Порции
ккал 353 ккал	белки 19.3 г	жиры 4.2 г	углеводы 59.9 г
100 г блюда
ккал 56.3 ккал	белки 3.1 г	жиры 0.7 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Капусту разбираем на отдельные листы, бланшируем в подсоленой воде 2-3 минуты.
Лук режем, морковь трём на крупной терке, жарим на растительном масле. Солим и перчим.
Обрезаем на капусте уплотнения. Солим, перчим немножко. Выкладываем по столовой ложке зажарки на каждый лист и распределяем.
Сворачиваем рулетики.
Из яиц, кефира, соли, соды и муки готовим тесто как на оладьи, добавляем мелко нарезанный укроп (тесто не густое).
Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями или манкой, выкладываем рулетики. Заливаем тестом.
В разогретую до 180°С духовку на 30 мин (подстраивайтесь под свою духовку) до румяной корочки.
Вот такая получается на разрезе. Можно подавать со сметаной или отдельно. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска выпечка обед ужин

Вкусы: нежный капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/6904/]Овощной пирог-запеканка "Нежность"[/url]
[url=/recipes/show/6904/][img]/data/cache/2013jan/24/32/68599_10263-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное, Кефир, Соль, Сода, Мука пшеничная, Укроп.
Тэги: закуска, выпечка, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной пирог-запеканка "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/32/68599_10263-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной пирог-запеканка Нежность" title="Рецепт: Овощной пирог-запеканка Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Только такое название подходит для этого блюда. Овощная пирог-запеканка. Легко, быстро и вкусно. Однажды придумала и теперь очень часто делаю. Подходит как закуска, дополнение к первым блюдам, а можно и самостоятельно со сметанкой! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/6904/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Кефир Соль Сода Мука пшеничная Укроп

Тэги: закуска, выпечка, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Овощной пирог-запеканка "Нежность"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

5 июня 2008 года Pachita #

Суперская запеканка!Я такие люблю.+++!!!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Олечка заходи, мужа до 17-00 не будет успеем насладиться!!!

5 июня 2008 года pinkflamingo1962 #

КАКАЯ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА,ЗАБРАЛА!+++

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

На здоровье Оленька!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ну я последнее время фантазию утихомирила, делаю рецепты с сайта, а то боюсь кулинарная книжка лопнет!!!Но вот такие легкие овощные штучки очень люблю!!!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

5 июня 2008 года Светлана07 #

Ой, Викулечка, ну какая красотень-вкуснотень!!! Твоя кулинарная фантазия - как вечный огонь. Или вечный фонтан, как тебе больше нравится! В общем, сияет или бьёт ключом!!!!++++++++++++++++++++++++++++

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Она и аппетитненькая и вкусная!

5 июня 2008 года juikx #

Отличный рецептик! Спасибо. Унесла за собой

5 июня 2008 года Kossssssska #

Вкусно, обалденно, оригинально!!! СПАСИБО!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Женечка на здоровье! А главное просто очень! Ну и для твоего мужа подойдет!!!

5 июня 2008 года Kossssssska #

Да, вот это самое главное!!! Спасибище!

Думаю, сделаю завтра

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ну напишешь как прошло...

7 июня 2008 года Kossssssska #

Вчера мое чудо в ботах попросило голубцы, так что на пару дней откладывается, но НЕПРЕМЕННО напишу!

7 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Голубчики получились отменные, читала-читала!!!

8 июня 2008 года Kossssssska #

Спасибо

5 июня 2008 года Sonne deleted #

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую!!!

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Поделитесь впечатлениями!

5 июня 2008 года мисс #

Давно хотела что-нибудь подобное сделать. Спасибо, буду импровизировать с начинкой, например, фарш мясной добавлю, муж без мяса не может+.

5 июня 2008 года мисс #

5 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Специально для Вашего мужа посмотрите мой рецепт "Воробышки", можно будет делать как там, а можно будет их переместить сюда и тогда он точно останеться доволен!!! И Вам даже ничего не нужно будет выдумывать!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной пирог-запеканка "Нежность"

Ингредиенты для «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной пирог-запеканка "Нежность"»:

Похожие рецепты

Пирог "Почти Мохито"

Гречневые пирожки с яйцом и луком

Банановый пирог

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог по-гречески

Удачный дачный пирог

Пахлава-пирог

Грушевый пирог со сливой

Пирог с черникой и брусникой

Фотографии «Овощной пирог-запеканка "Нежность"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!