• 5 декабря 2012, 19:46
  • 6997

Глазированные яблоки с орешками

Рецепт: Глазированные яблоки с орешками

Это нужно просто попробовать!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Глазированные яблоки с орешками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3829.8 ккал
белки
19.2 г
жиры
92.5 г
углеводы
717.2 г
Порции
ккал
319.2 ккал
белки
1.6 г
жиры
7.7 г
углеводы
59.8 г
100 г блюда
ккал
133.9 ккал
белки
0.7 г
жиры
3.2 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Глазированные яблоки с орешками»:

  • Для рецепта нужны яблоки диаметром 3-4 см, не больше.

  • Сахар растворить в воде, добавить сливочное масло и сироп.

  • Довести до кипения и варить 10 минут при температуре 150 градусов, постоянно помешивая. Затем, снять с огня.

  • Нарезать мелко орехи и добавить в глазурь. Надеть каждое яблоко на шпажку.

  • Обмакнуть в глазури.

Желание приготовить карамельное яблоко появилось у меня десять лет назад. В тот день я увидела в продуктовом магазине в Самаре огромное ярко-красное яблоко. Оно было сантиметров 10 в диаметре, но такое очаровывающее, манящее, как в знаменитой сказке «Белоснежка и семь гномов». Спустя годы, на Поваренке я наткнулась на рецепт карамельных яблок. Со страниц сайта я узнала, что оказывается, они очень популярны за границей и продаются в Диснейленде. А недавно, на курсах английского, мне дали переводить статью из одного британского журнала, на страницах которого я нашла рецепт, которым и поделилась с вами.



Такие яблоки обычно готовят для Дня Гая Фокса, который ежегодно празднуется в Великобритании.

День Гая Фокса проводится 5 ноября, также его называют: Ночь костров, Фестиваль фейерверков. Наступает праздник вслед за Хэллоуином, поэтому он имеет схожие черты: люди наряжаются, жгут костры, готовят лакомство.

В этот день более четырехсот лет назад был раскрыт пороховой заговор. Заговорщики, в том числе, Гай Фокс, хотели убить короля Джеймса I, протестанта, и членов парламента. Всему виной был запрет на посещение месс католиками.
36 бочек пороха должны были взорваться под зданием парламента. Но информация о готовящемся заговоре просочилась. Всех арестовали и казнили.

А у англичан осталась традиция, каждый год 5 ноября жечь костры в парках, устраивать фейерверки, салют, сжигать соломенное чучело Гая Фокса, готовить барбекю, сладости и просить подаяние «Мелочь для парня!», особенно это любят делать дети.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазированные яблоки с орешками
Рецепт: Глазированные яблоки с орешками

Это нужно просто попробовать!

Ингредиенты для «Глазированные яблоки с орешками»:

Фотографии «Глазированные яблоки с орешками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

здОровский рецепт
Интересный рецепт! Вот честно - даже не слышала о таких никогда. Беру в избранное и приготовлю!!!
Симпатично получилось!
Спасибо!
Какие замечательные яблочки!
Такую вкуснятину грех не забрать в КК!
Благодарю!
очень красивые и праздничные яблочки
Спасибо за оценку!
Это очень вкусно , я такое пробовала в Китае на уличной лавке, там таких вкусностей куча продают, еще была клубника, ягоды в карамельке на палочке. очень вкусно, особенно вкусно когда они холодные, даже вкус у яблок совсем не яблочный получается, супер!
такие кучи всего лежат)
Ответ для Pusselka
Да, я храню их в холодильнике, удобно, можно неделю есть.
Ответ для Pusselka
Точно,я тоже в Китае часто покупала глазированые фрукты на палочках,такая прелесть
и мы тоже, скоро снова собираемся в Китай опять поем вкуснятину!
Вкусно!
Конечно, всегда хочется, чтобы было вкусно и полезно.
Какой праздничный рецепт.
Да, хотелось передать атмосферу праздника.
Рецептик забрала, Вам удачи
Благодарю!
Очень красивые яблочки! Хороший рецепт! Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо!
Очень красивый десерт! И спасибо за историю о Гае Фоксе. Мы с мужем на днях смотрели отличный фильм ’В означает вендетта’ и как раз задались вопросом, кто же этот Гай Фокс
солдатом -взрывотехником он был
Очень хороший рецепт! но мне кажется в 4 шаге надо описание поправить "Добавить порезанные орехи. Надеть каждое яблоко на шпажку и обмакнуть, 2-3 секунды."
Спасибо, я поправила, так лучше?
Несомненно.
Под такое блюдо хорошо подходят райские яблочки, они маленькие, красненькие, сочные и в карамели просто супер)) вкусно)
да, на больших просто орехи держаться не будут, только если сначала обмакнуть в глазури, а потом, отдельно, в ореховой стружке, но это не совсем то.
очень красивое фото....просто ммммммм!!!! Удачи в конкурсе!!!
Рада, что вам понравилось.
Очень красиво и аппетитно
Благодарю!
Какие аппетитные яблочки получились.
Удачи вам в конкурсе
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки