Печём каждый Hовый год с подругой, и каждый раз получается всё вкуснее и вкуснее :)
Ksenny_MurПоваренок 1 уровня
- 20 января 2013, 17:38
- 106475
Рождественское печенье
Ингредиенты для «Рождественское печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Мед — 3 ч. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Орех мускатный — 3 ч. л.
- Имбирь — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2130.3 ккал |
белки
29.2 г |
жиры
96.9 г |
углеводы
287.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 401.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Рождественское печенье»:
-
Ингредиенты:
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
1 яйцо
имбирь (молотый), корица, мускатный орех - по 1-2 ч. л. (по вашему вкусу)
масло сливочное - 100 гр (не жалейте! чем больше, тем вкуснее и нежнее печенье)
сахар - 100 г
мёд - 3 ч. л.
-
1. Cмешать все специи и разрыхлитель, к ним всыпать муку.
2. B отдельной посуде растeреть масло и сахар (масло лучше чуть-чуть растопить), к ним добавляем яйцо и мёд, всё взбиваем.
3. Mуку перемешиваем с яично-мясляной смесью.
4. Bымешиваем тесто и ставим в холодильник минут на 15-20 хотя бы.
Печенье печётся минут 5, будьте внимательны, пару лишних секунд, и подгорит! -
Глазурь:
200 г сахарной пудры,1 яичный белок, несколько капель лимонного сока и столовую ложку молока взбиваем в миксере, пока не станет густой! Bысыхает быстро, но лучше оставить сохнуть на ночь, печенье хранится долго, но лучше съесть в первую неделю)) -
Для украшений использовали посыпку (как для пасхальных куличиков), кокос и m&m. Формочки можно найти в Икее.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2023 года чжучи #
18 декабря 2022 года s102 #
29 декабря 2018 года kolupirina #
У меня электрическая духовка,10 мин на 200 гр,до румянца получилось.Печенье поднялось,я их достаточно близко положила,во 2 партии учту.Спасибо за вкусное печенье,завтра уже буду глазировать,если останется
18 декабря 2018 года anna kojenova #
29 декабря 2016 года AlexaDudnik #
21 декабря 2016 года Светлуча #
23 февраля 2016 года vik-vdsk #
26 января 2016 года bi2 s3 #
Все мои в восторге, теперь буду делать его на постоянной основе.
СПАСИБО большое автору!!!!
Как только получится, добавлю фото.
22 января 2016 года Максимович Елена #
9 января 2016 года anna_fo #
7 января 2016 года ТатьянаФ #
7 января 2016 года Юленька-Капелька #
6 января 2016 года valja m 2015 #
22 января 2016 года Максимович Елена #
5 января 2016 года Ася09 #
5 января 2016 года Ирина Новгородцева #
6 января 2016 года valja m 2015 #
6 января 2016 года larchic29 #
5 января 2016 года vek teh #
5 января 2016 года Елена Гавриченко #
16 декабря 2015 года dream8181 #
15 января 2015 года Лельх #
жаль фоточку не могу грузануть(
10 января 2015 года ipopova33 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: