Вкусные сладкие корзинки, быстрые в приготовении и, самое главное настоящие, без всяких вредных добавок! Получается хрустящая (но не твердая) грильяжная конфетка, мой ребенок в восторге!
Ольга191283Поваренок 0 уровня
- 23 января 2013, 12:23
- 4491
Грильяжные корзинки
Ингредиенты для «Грильяжные корзинки»:
- Тарталетка (Я брала самые маленькие вафельные корзинки, которые были в магазине) — 12 шт
- Сахар — 1 стак.
- Арахис (жареный. Можно также использовать семечки подсолнечника, грецкие и др. орехи!) — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
- Вода — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2086.6 ккал |
белки
31.8 г |
жиры
81.1 г |
углеводы
307.2 г |
| Порции | |||
| ккал 521.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 76.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 434.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 64 г |
Рецепт «Грильяжные корзинки»:
Жареный арахис измельчить в кофемолке (думаю, можно в блендере), но не до мукообразного состояния, а чтоб небольшими кусочами.
Высыпать на сухую горячую сковороду сахар. Когда он растворится и приобретет коричневый цвет, добавить масло и воду, потом сразу орехи, перемешать.
Только это нужно делать быстро, потому что начинает застывать после добавления воды. И сразу ложкой выкладывать в тарталетки (можно с горкой, можно поменьше - кому как нравится).
Все, хрустящие сладкие конфетки готовы!
Высыпать на сухую горячую сковороду сахар. Когда он растворится и приобретет коричневый цвет, добавить масло и воду, потом сразу орехи, перемешать.
Только это нужно делать быстро, потому что начинает застывать после добавления воды. И сразу ложкой выкладывать в тарталетки (можно с горкой, можно поменьше - кому как нравится).
Все, хрустящие сладкие конфетки готовы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 января 2019 года zuravlik #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года zuravlik #
23 января 2013 года s4astlivaya #
25 января 2013 года Ольга191283 # (автор рецепта)
23 января 2013 года Ольга191283 # (автор рецепта)
после добавления воды топленый сахар начинает шипеть и пузыриться как бешеный, а не застывать как этого избежать?" а зачем избегать? пусть шипит и пузырится, быстро перемешать и - по корзинкам!
23 января 2013 года yohoho # (модератор)
23 января 2013 года OLGA_BOSS #
23 января 2013 года Ната 69 #
23 января 2013 года hto33 #
23 января 2013 года lubashka55 #
23 января 2013 года Ольга191283 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: