Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

olka-turkПоваренок 5 уровня

24 января 2013, 16:54
10465

Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"

Очень вкусное, ароматное мясо. Минимум усилий и отличный ужин обеспечен! Нужно толко замариновать..

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"»:

Говядина (хороший кусок без жилок) — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный
Соевый соус — 3 ст. л.
Коньяк — 0,5 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимонный — 0,5 шт
Мята (сушеная)
Тмин

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1513.1 ккал	белки 100.9 г	жиры 112.3 г	углеводы 26.4 г
Порции
ккал 756.6 ккал	белки 50.5 г	жиры 56.2 г	углеводы 13.2 г
100 г блюда
ккал 225.8 ккал	белки 15.1 г	жиры 16.8 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"»:

Замариновать лучше за 5-6 часов...
Мясо моем, очищаем от ненужного. Чеснок режем небольшими ломтиками.
В мясе делаем небольшие надрезы. Закладываем в надрез ломтик чеснока, на кончике ножа соль и перец.
И так со всех сторон куска мяса.
Кладем наш кусок мяса в миску, поливаем оливковым маслом, соевым соусом. А также добавляем пол-ложки коньяка и сок половинки лимона. Посыпаем мятой и тмином. Закрываем миску с мясом и ставим в холодильник на несколько часов.
Достаем мясо из холодилника, заворачиваем в пакет (рукав) для запекания. (Не забудем проткнуть рукав в 3-4 местах).
Разогреваем духовку до 180-190 градусов и запекаем около 1 часа.
Готовое мясо режем на порционные куски. Подаем с свежими овощами, любимым салатом или подходящим гарниром. Можно полить мясо, оставшимся от запекания, соусом.
Наслождаемся ароматным с пикантным вкусом мясоммм.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: мясной ароматный пикантнный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71018/]Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"[/url]
[url=/recipes/show/71018/][img]/data/cache/2013jan/24/31/68384_77685-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Очень вкусное, ароматное мясо. Минимум усилий и отличный ужин обеспечен! Нужно толко замариновать..

Ингредиенты: Говядина, Чеснок, Соль, Перец черный, Соевый соус, Коньяк, Масло оливковое, Сок лимонный, Мята, Тмин.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/31/68384_77685-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо, запеченое в рукаве Пикантное" title="Рецепт: Мясо, запеченое в рукаве Пикантное"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное, ароматное мясо. Минимум усилий и отличный ужин обеспечен! Нужно толко замариновать..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71018/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"

Очень вкусное, ароматное мясо. Минимум усилий и отличный ужин обеспечен! Нужно толко замариновать..

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"»:

Говядина Чеснок Соль Перец черный Соевый соус Коньяк Масло оливковое Сок лимонный Мята Тмин

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

759

Овощной салат с нежными шариками

112
759
12101

879

Малосольная рыба "По-фински"

75
879
46097

451

Нежный шоколадный торт без муки

91
451
41664

Комментарии и отзывы

1 апреля 2013 года Людмилочкакраса #

Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно

1 апреля 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

очень рада, что понравилось мяско!спасибо!

25 января 2013 года klimka #

Как аппетитненько!! А скажите, вы рукав протыкаете прежде чем в духовку ставить?

25 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

большущее спасибо что напомнили

(хотела написать но забыла)!!! да, протыкать нужно в 3-4 местах.

25 января 2013 года elenita # (модератор)

Вы порадовали нас этим рецептом

От меня+

25 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

а вы меня комментарием!

25 января 2013 года белошвейка #

Вот какого рецепта ждёт мой кусочек говядины.

Спасибки за рецепт, пойду мариновать.

25 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

не за что!

приятного аппетита!

24 января 2013 года Ирушенька #

Какое ароматное и вкусное мяско!Надо попробовать приготовить!Вам +++!

24 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

попробуйте конечно! очень вкусно! буду ждать отзива!

24 января 2013 года yohoho # (модератор)

ага, классно++

24 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибо!

24 января 2013 года lemonywater #

С мятой-интересно!

24 января 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

придаст аромат.

24 января 2013 года lemonywater #

Охотно верю! Никогда не пробовала такое сочетание! *о*

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"

Ингредиенты для «Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо, запеченое в рукаве "Пикантное"»:

Похожие рецепты

Тушеная говядина

Люля-кебаб "Дачный"

Говядина в горшочке с овощами и луковым соусом

Котлеты из говядины в перце

Рулетики из говядины с черносливом, курицей и розмарином

Говядина по-мексикански

Говядина под майонезно-кофейным соусом

Гамбургер "Бигмак"

Лагман по-дунгански

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат с нежными шариками

Малосольная рыба "По-фински"

Нежный шоколадный торт без муки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!