Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

28 января 2013, 1:01
14102

Ароматная апельсиновая курица

Давно я не выкладывала рецептов, всё времени не хватает. Решила исправиться и поделиться рецептом, по которому готовила дважды за прошедший месяц. Просмотрела на сайте рецепты с похожим названием, аналогичного не нашла. Если вдруг повторилась, прошу меня извинить. Курочка по этому рецепту получается очень ароматной, с нежным цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой. К тому же сама птичка разрезается по спинке что тоже необычно. Готовила по рецепту nestea.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ароматная апельсиновая курица»:

Курица — 1.5 кг
Апельсин — 1 шт
Соевый соус — 8 ст. л.
Масло растительное (для смазывания формы)
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1983.1 ккал	белки 267.7 г	жиры 65.9 г	углеводы 79.6 г
Порции
ккал 247.9 ккал	белки 33.5 г	жиры 8.2 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 106.6 ккал	белки 14.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Ароматная апельсиновая курица»:

Курицу разрезаем по спинке – таким образом в мясе грудки останется больше сока.
Из апельсина выдавливаем сок, смешиваем его с соевым соусом, добавляем чёрный молотый перец, немного соли (соус уже соленый), перемешиваем маринад.
Этим маринадом натираем курицу и оставляем в нём мариноваться на 1 час при комнатной температуре.
Форму для запекания немного смазываем растительным маслом, выкладываем курицу так, чтобы она была кожей кверху.
Ставим курицу в разогретую духовку на 170 градусов и запекаем 45-50 минут, периодически поливая стекающим соком.

Курочка получается очень-очень сочной!!! Надеюсь, вам понравится такой способ запекания!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед запекать

Вкусы: куриный цитрусовый апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/71121/]Ароматная апельсиновая курица[/url]
[url=/recipes/show/71121/][img]/data/cache/2013jan/28/59/71219_43382-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Давно я не выкладывала рецептов, всё времени не хватает. Решила исправиться и поделиться рецептом, по которому готовила дважды за прошедший месяц. Просмотрела на сайте рецепты с похожим названием, аналогичного не нашла. Если вдруг повторилась, прошу меня извинить.
Курочка по этому рецепту получается очень ароматной, с нежным цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой. К тому же сама птичка разрезается по спинке что тоже необычно.
Готовила по рецепту nestea.

Ингредиенты: Курица, Апельсин, Соевый соус, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная апельсиновая курица
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/28/59/71219_43382-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ароматная апельсиновая курица" title="Рецепт: Ароматная апельсиновая курица"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно я не выкладывала рецептов, всё времени не хватает. Решила исправиться и поделиться рецептом, по которому готовила дважды за прошедший месяц. Просмотрела на сайте рецепты с похожим названием, аналогичного не нашла. Если вдруг повторилась, прошу меня извинить.
Курочка по этому рецепту получается очень ароматной, с нежным цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой. К тому же сама птичка разрезается по спинке что тоже необычно.
Готовила по рецепту nestea.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная апельсиновая курица»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/71121/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная апельсиновая курица

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ароматная апельсиновая курица»:

Курица Апельсин Соевый соус Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, запекать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

107

Курица, запечeнная с картофелем

52
107
7777

Апельсиновый цып с рисом

34
88
3468

Попробуйте приготовить вместе

1154

Салат с креветками "Новогодний"

74
1154
30692

168

Пескарики

86
168
11853

384

Торт "Французский сувенир"

74
384
7432

Фотографии «Ароматная апельсиновая курица» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 мая 2014 года Кока-Коля #

[+4]

Очень интересный и простой рецепт- как и всё гениальное- вкус незабываемый!
Есть утка в яблоках , а это курочка в апельсинах !
...обязательно попробую другую птичку по-этому рецепту,или даже не птичку...

5 апреля 2014 года Фохт #

Представляю как это вкусно должно быть!....одна беда, мой любимый не приветствует сочетание вкусов мяса и фруктов....
Но ничего, я все равно отважусь на эту чудо-цыпу!!!! Может и не заметит, что апельсиновая курочка?!

7 января 2014 года ALadda #

[+5]

Анжелочка, хочу поблагодарить за восхитительный рецепт! Очень вкусная и ароматная курочка получилась!!! Спасибо!!!

7 января 2014 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Людочка,шикарная курочка!Как она разлеглась у тебя кокетливо!

Спасибо за доверие к рецепту!Я очень счастлива что понравилось!

Фото восхитительное!

7 января 2014 года ALadda #

8 декабря 2013 года Ирушенька #

Анжелочка!Прекрасный рецепт!Ароматная и вкусная курочка!

12 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Ирочка,очень рада что курочка понравилась!На здоровье!

7 декабря 2013 года Rencha1 #

[+5]

Анжелочка, чудесная курочка получилась!!! Только я не добавляла соевый соус, только сок апельсина! Великолепно, замечательно!!! Спасибо!

8 декабря 2013 года Ирушенька #

Ренатушка,ох,какая румяная красоточка у тебя получилась!Представляю,какая она вкусная!Молодец!

8 декабря 2013 года Rencha1 #

Спасибо, моя дорогая!!! Очень вкусно!!!

12 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для Rencha1

Ренаточка,очень аппетитная курочка,ярко и сочно!Спасибо за доверие дорогая!

13 декабря 2013 года Rencha1 #

Я уж её всем знакомым разрекламировала!!!

17 декабря 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Моей радости нет предела что людям нравится!

19 октября 2013 года Катюша Trull #

Замариновала курочку на ночь - сегодня буду запекать!!! Спасибо за рецепт!!

23 октября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Надеюсь у вас всё получилось!Спасибо за выбор моего рецепта!

24 октября 2013 года Катюша Trull #

Получилось отлично!!! Очень вкусно и обалденный цвет!!!!!!!!! супер!!! Спасибо!!!

27 октября 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я рада!Спасибо за доверие!

16 июня 2013 года Изобелла #

Зажаристая да румяная!

5 июля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!Так и есть!

2 мая 2013 года Татьяна Михайловна1 deleted #

такая красотка

3 мая 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо !

4 мая 2013 года Татьяна Михайловна1 deleted #

а если ей еще и голову приделать с шляпкой получится отдых у моря!

4 мая 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Такая мысль меня посещала,голову из теста можно слепить или из картофеля

Ой....так на море сразу захотелось!

4 мая 2013 года Татьяна Михайловна1 deleted #

я тоже хочу на море

3 июня 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

9 февраля 2013 года Лада16 #

Никогда не разрезала курочку по спинке, спасибо за идею!!!+

9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

5 февраля 2013 года Masimka #

Курочка нежная, а шкурка хрустящая, нам с мужем очень понравилось.

5 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Как я рада что вы уже попробовали!

На здоровье!

30 января 2013 года Алла 1976 #

Шикарная курочка!Как она красиво улеглась на тарелочке!

31 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Аллочка,благодарю!

29 января 2013 года Ирина Паб #

вопрос по рецепту

Курочка успевает пропечься за 45-50 минут при 170 градусах?

29 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

У меня пропеклась,готовила с магазинной.Для домашней думаю времени больше потребуется,но это и от размера курицы зависит.

29 января 2013 года ekzotika17 #

Люблю курочку! А фрукты просто загляденье!

29 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 января 2013 года panna1979 #

Курочка прямо на шезлоге у басейна разлеглась!

Сочетание мясо-цитрусовые нравится, надоо будет и у себя пляж для курочки устроить

29 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

Устрой,устрой!

Я и не думала что моя курица у всех такие ассоциации вызовет

29 января 2013 года barska #

Вкусная курочка, а как позирует

мужское население пляжа Ниццы упало ниц

29 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Ниночка,балдю от твоего коммента!

28 января 2013 года mamaliza #

Такая загорелая аппетитная куриная дама на пляже!

28 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

куриная дама

Спасибо!

28 января 2013 года Bryngilda deleted #

Не курочка, а загляденье!

вкусно!

28 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо,безумно приятно!

28 января 2013 года Лианда #

Анжелочка, привет! Давно не было тебя на главной! Но зато с каким рецептом пришла!

Курочка неотразима... Вся такая...изящная...

28 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Тонечка,я тебе очень-очень рада!

Ты знаешь,если б в сутках было 48 часов,мне всё равно наверно бы не хватило.Сейчас заболела,уже третий день на улицу не выхожу,вот и появилось время немного по сайту полазить,да ещё и рецептик разместить

28 января 2013 года Лианда #

Выздоравливай, не болей! А отдыхать все-таки нужно, а иначе можно и расклеиться...

28 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Вот я и расклеилась....Вообще я самая стойкая в семье,а тут...Сначала зубы удалили,было нехорошо,мучалась,а теперь вот простуда

Ну ничего,прорвёмся!Надеюсь через пару дней буду как огурчик

Спасибо Тонечка!

28 января 2013 года Лианда #

Надеюсь через пару дней буду как огурчик

Конечно, будешь! Нам, мамам, некогда долго болеть.

Смотришь на семью и понимаешь - надо спасать!

29 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Ага,мама заболела и всё....все голодные как волки

,куда уж тут болеть.Не пеку сейчас,так муж уже третью банку варенья схомячил

28 января 2013 года tomi_tn #

Приятно посмотреть на Вашу курочку-мулатку.

28 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо вам,очень приятно!

28 января 2013 года Людмила НК #

Анжела, сплошное удовольствие от такой курочки!!!!

28 января 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Людочка,благодарю дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ароматная апельсиновая курица

Ингредиенты для «Ароматная апельсиновая курица»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ароматная апельсиновая курица»:

Другие варианты рецепта

Курица, запечeнная с картофелем

Апельсиновый цып с рисом

Похожие рецепты

Стир-фрай из курицы "Всегда мало"

Чахохбили из куриных грудок

Курица-гриль дома

Курица с лимоном

Куриные бедрышки, запеченные с сыром

Грудка под морковью

Курочка "Провинциальная"

Курица под нежной чесночной шубой

Курица тушеная в томатном соусе с оливками

Попробуйте приготовить вместе

Салат с креветками "Новогодний"

Пескарики

Торт "Французский сувенир"

Фотографии «Ароматная апельсиновая курица» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!