Такой суп готовят на Сахалине. Этот суп обязательно дают в детском саду. Его ела я, когда была маленькой, едят мои дети.
Светлана ВладимировнПоваренок 6 уровня
- 2 февраля 2013, 15:32
- 32461
Суп из морской капусты
Ингредиенты для «Суп из морской капусты»:
- Бульон (куриный) — 1 л
- Картофель (средний) — 4 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 0,5 бан.
- Капуста морская (консервированная) — 0,5 бан.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 3 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1135.5 ккал |
белки
99.4 г |
жиры
28.7 г |
углеводы
118.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Суп из морской капусты»:
В кипящий бульон (можно на воде) кладем нарезанный картофель.
Когда он закипит, кладем мелко нарезанные морковь и лук. Варим 5 мин., добавляем горошек и морскую капусту. В рецепте я написала консервированную, т. к. ее можно купить в магазинах по всей стране, а варила я из своей капусты, мы ее в мае собираем в море, потом сушим и едим всю зиму.
Суп солим, и варим до готовности картофеля. Уже в готовый суп добавляем зелень и яйцо, сваренное вкрутую и мелко порезанное.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027
Когда он закипит, кладем мелко нарезанные морковь и лук. Варим 5 мин., добавляем горошек и морскую капусту. В рецепте я написала консервированную, т. к. ее можно купить в магазинах по всей стране, а варила я из своей капусты, мы ее в мае собираем в море, потом сушим и едим всю зиму.
Суп солим, и варим до готовности картофеля. Уже в готовый суп добавляем зелень и яйцо, сваренное вкрутую и мелко порезанное.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2020 года Людмила Козеева #
25 декабря 2020 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
25 сентября 2019 года Рузалья #
13 марта 2018 года tata1108 #
13 марта 2018 года jannasimf #
13 марта 2018 года tata1108 #
14 марта 2018 года Светланка g980 #
14 марта 2018 года tata1108 #
15 марта 2018 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Хлоркина #
13 марта 2018 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
20 января 2017 года yeseni #
21 января 2017 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года evgenka-2015 #
9 апреля 2016 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
8 марта 2016 года Ивуня #
8 марта 2016 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
30 января 2016 года luda-2016 #
31 января 2016 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
2 января 2016 года макарова надя #
2 января 2016 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
3 января 2016 года макарова надя #
4 января 2016 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
4 января 2016 года макарова надя #
21 декабря 2015 года лялич #
22 декабря 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года pinnsvinka #
19 декабря 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
30 июля 2015 года pankowa-2015 #
30 июля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
23 июля 2015 года pankowa-2015 #
23 июля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Горошка консервированного достаточно для супа 150г.
14 мая 2015 года Олюшен #
14 мая 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года suliko2002 #
20 апреля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
13 апреля 2015 года Жужа-48 #
13 апреля 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
28 марта 2015 года LorochkaT #
28 марта 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
28 марта 2015 года LorochkaT #
28 марта 2015 года caramel77 #
28 марта 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Sherl #
Очень сильно напоминал суп "Мисо".
Яйцо не варила( мы не любим варенное яйцо в супе),а взбила и "накапала"в кипящий суп. Муж сказал,что "живности"не хватает,мне тоже он показался не законченным.потом я добавила тофу,и всё стало на свои места.суп делала густой.морская капуста=водоросли,какие были(в магазине 6 видов продают,и никто не знает, какие-это морская капуста).
ели взрослые с большим удовольствием,малой не понравилось...
спасибо за рецепт!
22 марта 2015 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
17 сентября 2014 года Первушина Елена #
19 сентября 2014 года Светлана Владимировн # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: