• 7 февраля 2013, 0:23
  • 36074

Cуп-пюре пшённый с грибами

Рецепт: Cуп-пюре пшённый с грибами

Нежный, сытный, пикантный и очень необычный суп. Настоящая кладезь витаминов. Все будут довольны. Готовится быстро и просто, а вкусно-то как!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Cуп-пюре пшённый с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1171.8 ккал
белки
39.5 г
жиры
29.9 г
углеводы
188 г
Порции
ккал
293 ккал
белки
9.9 г
жиры
7.5 г
углеводы
47 г
100 г блюда
ккал
183.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Cуп-пюре пшённый с грибами»:

  • Берем пшено фирмы "Мистраль" и хорошо промываем, ставим варить согласно инструкции, можно в любом бульоне, или просто в воде.

  • Пока пшено варится, обжариваем лук до золотого цвета, добавляем нарезанные грибы и овощную смесь.

  • Добавляем сваренное пшено и немного потомим с соевым соусом.

  • Блендером превращаем всю обжарку в густое пюре. Оставим 2 столовых ложки обжарки для добавки в чашку.

  • Разливаем по чашкам, в каждую положим половину столовой ложки поджарки и украсим грибочком. Подаем с поджаренным тостом или сухариками или с чем Вы любите. Для большей остроты можно добавить в чашки тертый сыр пармезан и, конечно, зелень.





Приятного Аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4868


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Cуп-пюре пшённый с грибами
Рецепт: Cуп-пюре пшённый с грибами

Нежный, сытный, пикантный и очень необычный суп. Настоящая кладезь витаминов. Все будут довольны. Готовится быстро и просто, а вкусно-то как!

Ингредиенты для «Cуп-пюре пшённый с грибами»:

Фотографии «Cуп-пюре пшённый с грибами» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оля,спасибо за вкусный рецепт супа, только не получилось сделать пюре- блендер сломался((((
Ну ничего, так тоже вкусно! Спасибо за фото и интерес!
Очень вкусно,Оленька. Еще буду готовить такой супчик.Сын не любит пшенку а в этом супчике понравилась, так что готовить буду часто
Олечка, спасибо!
Очень вкусный суп, мы оценили.
Подробнее отписалась на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4868&p=225859#p225859
Спасибо Иришенька ! Я просто в восторге, от твоей подачи! и Спасибо за интерес и рекламу!
Очень - очень вкусный суп получился! Спасибо! Обязательно буду готовить еще.
Спасибо! очень рада!
Суп с пшеном не готовила, только кашу с сухофруктами.
Супчик вкусный! Очень даже понравился! Нежный, густой. Завтра попробую добавить сыр и зелень, забыла сегодня про них.
Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить снова.
Спасибо за прекрасное фото! и Доверие!!!
Суп -пюре всегда вкусно+ от меня!
Спасибо большое! да это очень вкусно!
Зря я недолюбливала пшено, какая прелесть! Обожаю крем-супы!
Спасибо большое, попробуй!
Оленька, ну ОООчень аппетитный суп! Я вообще большой поклонник супов-пюре!!! Удачи!!!
Спасибоооо!
Оля, как и обещала приготовила твой суп- пюре, что могу сказать суп-восхитительный, вкусный, нежный, густой, как мы любим, т.к мы любим с сыром, я добавила плавленный сыр и фасоль не добавила (не любим), суп-пюре с пшеном это для нас открытие и очень вкусное, спасибо тебе за такое открытие. буду и впредь его готовить, ну очень вкусно!!!!!!!!!!!
Вау ! Спасибо большое за такую великолепную подачу! Фото твоё такое нежное и вкусное! Очень рада, что понравилось. Я сама открыла этот супчик для себя.
да ну, мне наоборот фото не очень понравилось, очень ярко солнце светило и пришлось в тени снимать, главное, что суп просто обалденный, вот сегодня уже его съели и я снова буду его готовить, ну очень по душе!
Как здорово!!! нет фото шикарное!
Какая прелесть.
Спасибо!!
Такой красивый супчик, очень необычно! Беру в КК
Спасибо большое!
Оленька! Такой красивый супчик - невозможно оторваться! А грибок как дополняет картину! Превосходное блюдо! Какая ты молодец! Удачи, дорогая!
Спасибо моя дорогая !
Оля прекрасный суп, яркий и полезный!!! Люблю кремовые супы!!!
Удачи тебе!
Спасибоооо!
Яркий, аппетитный супчик
Спасибо большое!
Очень красивый и полезный супчик! Никогда не ела суп с пшеном, надо попробовать. Только наверное суп "пшенный" а не "пшеничный", пшеничный - это из пшеницы, а пшенный - из пшена
Конечно пшённый, Вы правы и спасибо что указали на неточность... Я исправила
Оля, красивая подача очень необычный суп, и не сомневаюсь, что вкусный
Спасибо большое!
Очень интересно,да еще с фасолью.Спасибо Олюнь!
Оленька , спасибо что заглянула и я конечно рада,что тебе понравилось!
Оля, очень интересно! У супа от пшена цвет яркий и вкус тоже! Удачи!
забираю, как раз у меня все есть, на выходные самое то!
Буду ждать, что скажете и покажете! Спасибо!
такой яркий супчик
Спасибо дорогая!
Оль, ну ты и выдала, пюрировала кулеш
СУПЕР!!! мне понравилась такая идея
Ну да и получилось очень вкусно, можно еще сыра добавить для остроты и зелени конечно. Попробуй! и Спасибо , что заглянула...на конкурсе столько рецептов, я не успеваю даже все просматривать, еще же и работа и дом...ну может в выходные начну подробный обзор, так как я просто открыла для себя пшено и др крупы...
А я, сколько ОТКРЫТИЙ ЧУДНЫХ, для себя сделала И почти все в копилку
И не говори !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки