• 7 февраля 2013, 0:23
  • 36074

Cуп-пюре пшённый с грибами

Рецепт: Cуп-пюре пшённый с грибами

Нежный, сытный, пикантный и очень необычный суп. Настоящая кладезь витаминов. Все будут довольны. Готовится быстро и просто, а вкусно-то как!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Кухня: Канадская

Ингредиенты для «Cуп-пюре пшённый с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1171.8 ккал
белки
39.5 г
жиры
29.9 г
углеводы
188 г
Порции
ккал
293 ккал
белки
9.9 г
жиры
7.5 г
углеводы
47 г
100 г блюда
ккал
183.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Cуп-пюре пшённый с грибами»:

  • Берем пшено фирмы "Мистраль" и хорошо промываем, ставим варить согласно инструкции, можно в любом бульоне, или просто в воде.

  • Пока пшено варится, обжариваем лук до золотого цвета, добавляем нарезанные грибы и овощную смесь.

  • Добавляем сваренное пшено и немного потомим с соевым соусом.

  • Блендером превращаем всю обжарку в густое пюре. Оставим 2 столовых ложки обжарки для добавки в чашку.

  • Разливаем по чашкам, в каждую положим половину столовой ложки поджарки и украсим грибочком. Подаем с поджаренным тостом или сухариками или с чем Вы любите. Для большей остроты можно добавить в чашки тертый сыр пармезан и, конечно, зелень.





Приятного Аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4868


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Cуп-пюре пшённый с грибами
Рецепт: Cуп-пюре пшённый с грибами

Нежный, сытный, пикантный и очень необычный суп. Настоящая кладезь витаминов. Все будут довольны. Готовится быстро и просто, а вкусно-то как!

Ингредиенты для «Cуп-пюре пшённый с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Cуп-пюре пшённый с грибами» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень понравилось! Отличный рецепт!
Спасибо, я старалась!
Udachi!!!!
Спасибо и жду твоих рецептов!!!
буду догонять!
Замечательный супчик, пшено нашло своё место
Да они прекрасно гармонируют и грибы и овощи и пшено! Спасибо!
чудесный супчик, Оленька!!!!!! удачи
Спасибо большое!
В пост - отличный вариант!+++
Да точно и спасибо!
Оля, никогда не ела такого супа, но пшено очень люблю. Надо попробовать, мне кажется будет вкусно!
Ларочка, попробуй, вообще удивительно , что ты не пробовала, мне кажется ты знаешь все блюда мира... Спасибо большое! От тебя комент особенно приятен!!!
Красиво и ярко!И конечно полезно!
Яркий и не обычный супчик! Хорош для тех кто пшено не очень любит, его здесь и не заметно! Класс!
Спасибо! Да пшена не слышно, суп очень вкусный!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки