Рецепт этого пирога нашла в интернете. Автор Nina предложила заменить сливочный сыр творогом, а печенье - бананом. Готовится очень быстро. Получается вкусно. Можно подать и на завтрак, и на праздничный стол. Конечно, в идеале этот пирог далек от чизкейка, но не менее вкусен. Так как я не вносила своих изменений в рецепт, название оставила без изменения.
в744нтПоваренок 6 уровня
- 18 февраля 2013, 11:00
- 447763
Нетрадиционный чизкейк
Ингредиенты для «Нетрадиционный чизкейк»:
- Ванильный сахар (в банановый слой) — 1 пакет.
- Банан (крупный) — 4 шт
- Цедра лимона (в творожный слой) — 1 шт
- Какао-порошок (в банановый слой) — 4 ст. л.
- Сахар (в творожный слой - 6ст.л., в банановый слой - 4ст.л) — 10 ст. л.
- Яйцо куриное (в творожный слой - 2шт., в банановый слой - 2 шт.) — 4 шт
- Творог (для творожного слоя) — 500 г
- Крупа манная (в творожный слой-3 ст.л., в банановый слой - 3ст.л) — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3314.5 ккал |
белки
169.7 г |
жиры
49.8 г |
углеводы
554.2 г |
| Порции | |||
| ккал 207.2 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 34.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Нетрадиционный чизкейк»:
-
Все ингредиенты для творожного слоя измельчить в блендере (насадка - нож, а НЕ венчик!!!) не менее 10 минут - чтобы масса было однородной, без крупинок. Это очень важно!
Цедру лимона сначала натереть на терке, а потом добавить в блендер. -
Для бананового слоя также помещаем все ингредиенты в блендер и измельчаем примерно минут 5 до однородного состояния.
На вкус готовая масса очень вкусная - похожа на шоколад. -
На дно смазанной маслом формы наливаем банановый слой
-
Сверху аккуратно наливаем творожный слой.
Тут я допустила ошибку - вылила творожный слой в середину и с таким напором, что творожный слой прошел очень глубоко.
Чтобы слои были идеально ровными, наливайте аккуратно, причем по лопатке. Тогда будет идеальный рисунок. -
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (примерно).
Старайтесь духовку не открывать.
Достаем, охлаждаем, украшаем по вашему желанию -
Я посыпала сахарной пудрой и украсила голубикой.
-
Вот такой неправильный чизкейк получается в разрезе.
Для нелюбителей банановой выпечки скажу, что банан практически не чувствуется.
Готовьте и получайте удовольствие!
Приятного аппетита Вам и вашей семье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2015 года vikapervay #
9 декабря 2015 года vikapervay #
20 ноября 2015 года Светлицкая75 #
7 ноября 2015 года olesya2305 #
31 октября 2015 года Глю-томат #
Делала домашним. Но мои не любят шоколад, по этому делала без какао. Съели быстро. Буду делать еще. Бананой слой меня просто покорил.... Вот думаю где бы его еще использовать.
Сегодня слелала только бананой слой и залела его карамельным желе. Жду, что получиться)))
Еще раз спасибо!
31 октября 2015 года Глю-томат #
Делала домашним. Но мои не любят шоколад, по этому делала без какао. Съели быстро. Буду делать еще. Бананой слой меня просто покорил.... Вот думаю где бы его еще использовать.
Сегодня слелала только бананой слой и залела его карамельным желе. Жду, что получиться)))
Еще раз спасибо!
24 октября 2015 года sonya seredenko #
19 октября 2015 года ecaterina gutu #
Жаль, что бананы не чувствовались...
А с выкладкой слоев действительно была проблема. Шоколадный слойипо консистенции вышел более жидкий. Естественно, творожный ровно не выложить...
18 октября 2015 года Олечка Школьникова #
17 октября 2015 года ecaterina gutu #
Мужу очень понравилось
6 октября 2015 года ягодка-2015 #
4 октября 2015 года Elprel #
25 сентября 2015 года Softwater #
20 ноября 2015 года Светлицкая75 #
13 августа 2015 года aa patr #
6 августа 2015 года lesia zhe #
3 августа 2015 года svetysia #
24 июля 2015 года ksenia kanogina #
3 июля 2015 года S_Лайма #
Но на вкус,
Сапсибо автору за рецепт
Что с видом, понять не могу(
19 июня 2015 года Алина Новосадова #
Спасибо за рецепт.
23 мая 2015 года moon137 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: