Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ольчик40Поваренок 6 уровня

24 марта 2013, 17:11
131077

Тушеный нут с овощами

Хочу поделиться рецептом простым, но блюдо получается вкусное и сытное. Это одно из моих любимых постных блюд. Впервые я его попробовала в Турции, нам его подавали в отеле, и с тех пор готовлю его дома. Это вкусное постное блюдо, которое поможет организму подпитаться белками во время поста

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Тушеный нут с овощами»:

Нут — 100 г
Помидор — 200 г
Перец болгарский — 200 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 3 зуб.
Соль
Перец черный (или смесь 5 перцев)
Перец чили (на кончике ножа)
Хмели-сунели — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 559.6 ккал	белки 30.9 г	жиры 5.2 г	углеводы 100.3 г
100 г блюда
ккал 73.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 0.7 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Тушеный нут с овощами»:

Для этого блюда я использую Нут фирмы мистраль
Нут замачиваем на ночь в холодной воде и затем отвариваем в 3-х водах. Даем закипеть, воду сливаем, и так трижды. Делаем мы это для того, чтоб не было нежелательного эффекта после бобовых
Мелко режем помидоры, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, морковь натрем на терке
Лук обжариваем на 1 ст. л. оливкового масла
Добавляем остальные овощи, тушим до готовности, на этом этапе можно добавить 1 ст. л. кетчупа,
В готовые овощи добавляем отваренный нут, солим, перчим, добавляем хмели-сунели и тушим все вместе еще минут 5, добавляем мелко нарезанную зелень

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: пост обед ужин горячее

Вкусы: пряный острый овощной томатный перечный морковный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73074/]Тушеный нут с овощами[/url]
[url=/recipes/show/73074/][img]/data/cache/2013mar/24/08/111624_10623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Хочу поделиться рецептом простым, но блюдо получается вкусное и сытное. Это одно из моих любимых постных блюд. 
Впервые я его попробовала в Турции, нам его подавали в отеле, и с тех пор готовлю его дома. Это вкусное постное блюдо, которое поможет организму подпитаться белками во время поста

Ингредиенты: Нут, Помидор, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец черный, Перец чили, Хмели-сунели.
Тэги: пост, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеный нут с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/24/08/111624_10623-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеный нут с овощами" title="Рецепт: Тушеный нут с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться рецептом простым, но блюдо получается вкусное и сытное. Это одно из моих любимых постных блюд. 
Впервые я его попробовала в Турции, нам его подавали в отеле, и с тех пор готовлю его дома. Это вкусное постное блюдо, которое поможет организму подпитаться белками во время поста</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеный нут с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73074/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеный нут с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Тушеный нут с овощами»:

Нут Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Перец чили Хмели-сунели

Тэги: пост, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1022

Салат "Маркиза"

95
1022
64333

1249

Кексы закусочные из плавленого сырка

74
1249
103954

601

Пирожные безе

105
601
28074

Фотографии «Тушеный нут с овощами» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 марта 2013 года ALadda #

Красочное, яркое блюдо получилось!

+++

25 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка, что не прошла мимо

24 марта 2013 года Sugar #

Очень вкусно! Мне такой тоже очень нравиться!

25 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

24 марта 2013 года технолог #

Спасибо за рецепт! Теперь я знаю, что приготовить из нута! Раньше я его ела просто замоченым и сырым

Вам+!!!

25 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2013 года tomi_tn #

24 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

24 марта 2013 года olka-turk #

Все никак не решусь нут приготовить, как-нибудь надо!

спасибо Оленька за рецепт!

Очень красиво, ярко и полезно!
Еще раз удачи в конкурсе!

24 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька. Попробуй приготовить. Рецепт очень простой, а получается вкусно

24 марта 2013 года olka-turk #

вот как только куплю нут, так приготовлю. хочется оценить твои старания!

24 марта 2013 года mixrutka #

Замечательное блюдо для поста!!! Такое яркое и весеннее!!!

24 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое

24 марта 2013 года Акси1980 #

Очень нравится нут!+ от меня!

24 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2013 года Моя лакомка #

Овощное блюдо!

Я, такие рецепты очень люблю! Скоро пойдут свежие овощи и можно будет готовить и готовить!

24 марта 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо я тоже жду недождусь свежих овощей

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеный нут с овощами

Ингредиенты для «Тушеный нут с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеный нут с овощами»:

Похожие рецепты

Чечевичное пюре со специями и апельсиновым соком

Чечевица "Чечекарри"

Белая фасоль с кукурузой

Курица с фасолью в томатном соусе

Пасус толма в капустных листьях

Гречнево-чечевичная запеканка с морковью

Вегетарианский плов по-индийски с кишмишем

Горох, тушенный в горшочке

Фасоль с овощами в томате

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Маркиза"

Кексы закусочные из плавленого сырка

Пирожные безе

Фотографии «Тушеный нут с овощами» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом V374 "Темпе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!