Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

FeotiniaПоваренок 3 уровня

25 марта 2013, 16:03
30251

Постные тыквенные котлеты

Сейчас пост и я стараюсь хоть как-то разнообразить постное меню и экспериментирую с продуктами. Это мой очередной эксперимент, причем, я даже не ожидала, что он получится вкусным, потому что тыкву я не люблю! :) Т. к. это был эксперимент, пошаговое фото я не делала, поэтому не судите строго. :)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Постные тыквенные котлеты»:

Тыква — 500 г
Хлопья овсяные — 1 стак.
Картофель (средний) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Сухари панировочные / Панировка (или мука)
Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 634.4 ккал	белки 23.2 г	жиры 7.3 г	углеводы 137.5 г
100 г блюда
ккал 77.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.9 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Постные тыквенные котлеты»:

1. Замочить овсяные хлопья в небольшом количестве горячей воды и дать постоять 5-10 мин.
2. Пока хлопья размокают, натираем на мелкой терке тыкву, картофель, и чеснок. Лук натираем уже на крупной терке. Добавляем соль, специи и хорошо перемешиваем.
3. Овсяные хлопья хорошо отжать и добавить в нашу тыквенную массу и хорошо перемешать. Если масса жидковата для котлет, то можно добавить еще овсяных хлопьев.
4. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях или в муке и жарить в растительном масле до золотистой корочки на небольшом огне.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Вкусы: постный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/73125/]Постные тыквенные котлеты[/url]
[url=/recipes/show/73125/][img]/data/cache/2013mar/25/03/112598_50103-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Сейчас пост и я стараюсь хоть как-то разнообразить постное меню и экспериментирую с продуктами. Это мой очередной эксперимент, причем, я даже не ожидала, что он получится вкусным, потому что тыкву я не люблю! :) Т. к. это был эксперимент, пошаговое фото я не делала, поэтому не судите строго. :)

Ингредиенты: Тыква, Хлопья овсяные, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Специи, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные тыквенные котлеты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/25/03/112598_50103-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постные тыквенные котлеты" title="Рецепт: Постные тыквенные котлеты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сейчас пост и я стараюсь хоть как-то разнообразить постное меню и экспериментирую с продуктами. Это мой очередной эксперимент, причем, я даже не ожидала, что он получится вкусным, потому что тыкву я не люблю! :) Т. к. это был эксперимент, пошаговое фото я не делала, поэтому не судите строго. :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные тыквенные котлеты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/73125/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные тыквенные котлеты

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Постные тыквенные котлеты»:

Тыква Хлопья овсяные Картофель Лук репчатый Чеснок Соль Специи Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

439

Тыквенные котлетки на пару

45
439
37804

Постные тыквенные котлеты

13
85
21209

Тыквенные котлеты с проросшей пшеницей

21
34
5911

Попробуйте приготовить вместе

620

Салат из зимних помидоров

413
620
11158

496

Яично-сырный паштет

29
496
10859

154

Торт "Блины"

61
154
20339

Фотографии «Постные тыквенные котлеты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 июня 2018 года dar xikmatowa #

+13

[+2]

Неплохие котлетки получились, правда больше на оладьи похожи, т.к. тыква сладкая, и, если бы лук не выдавал...😀Для разнообразия в пост пойдут, тем более тыква полезна.👍

28 ноября 2017 года lana lisek #

+13

[+4]

Выбрала этот рецепт, чтобы разнообразить тыквенное меню

Кроме того, в Вашем рецепте используется довольно большое количество тыквы, а у меня её большие запасы

Не жарила, а запекала в духовке. Пока пеклись приготовила соус из шампиньонов - соус "Шатобриан" от кулинара Первушина Елена. Получилось вкусно и без выраженного тыквенного вкуса, который я не очень люблю. Добавляла смесь прованских трав. Готовила из тыквы Хоккайдо. Спасибо Вам

29 ноября 2017 года Feotinia # (автор рецепта)

Рада, что вам понравилось!

С соусом тоже надо попробовать... Я потом немного их изменила, когда желудок болел, готовила в мультеварке на пару и добавляла немного сливочного масла в фарш, когда поста не было.

29 ноября 2017 года lana lisek #

Я чаще всего запекаю, чтобы не стоять у плиты

А Ваши котлеты очень хорошо держат форму, нет проблем с запеканием

Однозначно буду готовить еще с соусом или салатом

25 марта 2013 года Лада16 #

Интересное сочетание ингредиентов!!

25 марта 2013 года Моя лакомка #

Вкусные тыквенные котлетки. Мне очень нравятся. Бабушка частенько их зимой делает. вкусно и просто!

25 марта 2013 года Feotinia # (автор рецепта)

Спасибо! Жаль, что у меня бабушка или мама никогда не делали, а то бы я их раньше попробовала!

26 марта 2013 года Моя лакомка #

Спасибо! Жаль, что у меня бабушка или мама никогда не делали, а то бы я их раньше попробовала!

Да, это плюс! Я, хоть и пробывала, а сама то пока не умею готовить их. Так что придется сейчас учится. Но, думаю, что все получится!

25 марта 2013 года Антося #

Судя по описанию и ингредиентам, должно получиться очень вкусно! И полезно!

25 марта 2013 года Feotinia # (автор рецепта)

Спасибо! Я сама удивилась, что вкусно получилось!

25 марта 2013 года Ольчик40 #

уверена, что должно получиться очень вкусно

25 марта 2013 года Feotinia # (автор рецепта)

Большое спасибо! Муж сказал, что если закрыть глаза и забыть, что там тыква, то очень похожи на соевые котлеты...

25 марта 2013 года Ольчик40 #

богатая у него фонтазия

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постные тыквенные котлеты

Ингредиенты для «Постные тыквенные котлеты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные тыквенные котлеты»:

Другие варианты рецепта

Тыквенные котлетки на пару

Постные тыквенные котлеты

Тыквенные котлеты с проросшей пшеницей

Похожие рецепты

Лазанья из цуккини

Алиго

Тыква по-гречески

Картофельная запеканка

Баклажановые рулетики с творогом

Булгур с тушеными овощами

Ароматная запеканка из брокколи

Крокеты картофельные с грибами и сыром

Картофельное пюре с творогом

Попробуйте приготовить вместе

Салат из зимних помидоров

Яично-сырный паштет

Торт "Блины"

Фотографии «Постные тыквенные котлеты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!