Хочу предложить вам очень легкую и свежую постную закуску. Она состоит практически только из 3 ингредиентов: помидоров, фасоли и мяты, но результат вас очень удивит. Три этих компонента прекрасно дополняют друг друга и создают интереснейший вкус. Помимо прочего закуска очень симпатично смотрится и прекрасно подойдет для праздничного весеннего или летнего стола. Угощайтесь!
- 26 марта 2013, 23:02
- 2717
Томаты черри, фаршированные паштетом из белой фасоли с мятой
Ингредиенты для «Томаты черри, фаршированные паштетом из белой фасоли с мятой»:
- Помидоры черри (крупные, желательно с хвостиком) — 10 шт
- Фасоль (Черный глаз) — 3 горст.
- Мята (свежая или сушеная)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Вода (теплая) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
274.1 ккал |
белки
17.8 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
45.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 14.8 г |
Рецепт «Томаты черри, фаршированные паштетом из белой фасоли с мятой»:
-
Фасоль замочить в холодной воде на ночь или хотя бы с утра до вечера.
-
Слить воду, добавить свежую и варить на небольшом огне около 1 часа. Посолить в конце варки.
-
Фасоль попробовать, при необходимости еще немного посолить, поперчить и добавить листики мяты. На одну горсть примерно по 2 листочка. Можно и больше, если любите свежий вкус мяты.
-
Добавить несколько ст. л. теплой воды и взбить в блендере до однородной консистенции, похожей на паштет.
-
Этот паштет можно есть, просто намазав на кусочек хлеба. Такой аккомпанемент идеально подойдет к овощному супу.
-
У помидорок черри отрезать верхушку. Очень аккуратно ножом надрезать деления томата, а затем маленькой ложечкой вытащить всю мякоть. На самом деле это не сложно, но требует немного внимательности.
-
Каждую помидорку присолить изнутри и наполнить паштетом. Сверху накрыть шляпкой и можно подавать к столу!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 декабря 2013 года kanalia #
21 июня 2013 года Ультрамарин #
вопрос по рецепту19 июля 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
30 марта 2013 года barska #
27 марта 2013 года skyfuntik #
28 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Olena731 #
28 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года yohoho # (модератор)
28 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года СкарлеттО #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Ольчик40 #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года в744нт #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года OLGA_BOSS #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Olga_Kov #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Olga_Kov #
27 марта 2013 года Гусеница Тютюша #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Gretta007 #
Паштет из фасоли с мятой - это очень интересно. Молодец! И удачи в конкурсе!
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Это отличное сочетание, рекомендую!
27 марта 2013 года Bryngilda deleted #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года yana69 # (модератор)
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Pusselka #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года мисс #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года TatyankaC #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года белошвейка #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
27 марта 2013 года nusha-tg #
27 марта 2013 года LapSha Maria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: