Масленица уже прошла... но чтото опять хочется блинов... решила пофантазировать... и вот что из этого получилось. Таким блюдом можно украсить праздничный стол на пасху!
- 27 марта 2013, 12:04
- 5443
Блинные пенёчки
Ингредиенты для «Блинные пенёчки»:
- Блин — 6 шт
- Сыр сливочный (Аллмете, Филадельфия) — 100 г
- Семга (слабосоленая) — 200 г
- Зелень (укроп, петрушка, салат) — 200 г
- Грибы (консервированные) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2439.9 ккал |
белки
97.8 г |
жиры
91.7 г |
углеводы
304.1 г |
Порции | |||
ккал 813.3 ккал |
белки 32.6 г |
жиры 30.6 г |
углеводы 101.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.4 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Блинные пенёчки»:
-
Пекём наши любимые блины.. у меня на кефире..
-
Нам нужна семга тонко нарезаная, я брала такую в упаковке..
-
Теперь разрезаем наш блин пополам, и скалдываем друг на друга в нахлест.. так я взяла 2 блина.. получилось 4 половинки...
-
Теперь берем любой сыр, у меня Филадельфия, она была уже с травкой но я еще порезала укроп..
-
Сверху кладем рыбку... не густо
-
И аккуратно сворачиваем.. ставим, прижимаем слегка.. так поступаем пока не кончится рыбка.. у меня только получилось 3 пенечка. Затем украшаем грибами. делаем ножом надрезы не глубокие и вставляем туда грибы.. НУ дальше ваша фантазия... я брала листья салата и ставила на них пенечки. Приятного!
Комментарии и отзывы
27 марта 2013 года moor #
27 марта 2013 года Esenija # (автор рецепта)
27 марта 2013 года Светлана Владимировн #
27 марта 2013 года Esenija # (автор рецепта)
27 марта 2013 года кепи #
27 марта 2013 года Esenija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: