Вчера поздно вечером мне очень захотелось кушать. Заглянула в холодильник и решила приготовить салат. Получилось очень вкусно. А сегодня я повторила вчерашний эксперимент и решила с вами поделиться.
- 27 марта 2013, 14:11
- 4420
Капустный салат с базиликом
Ингредиенты для «Капустный салат с базиликом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Помидор (у меня черри) — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Базилик (у меня сушеный) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Брынза — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
632.3 ккал |
белки
23.4 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
19.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Капустный салат с базиликом»:
-
Ингредиенты которые потребуются для салата. Заодно похвастаюсь своей новой доской из непонятного материала. На доске не остается следов от ножа :)
-
Если капуста жесткая, можно добавить к ней соль, базилик, черный перец и помять, чтобы она стала мягче и специи отдали ей свой аромат.
Я мяла капусту такой мини толкушкой.
Если же капуста мягкая, то этот пункт пропустить. -
Смешиваем капусту, помидоры, специи, чеснок, добавляем брынзу, заправляем растительным и салат готов.
Для любителей кисленького: с лимонным соком этот салат тоже очень вкусный.
Примечание: Если у вас будет свежий базилик, то можно добавить побольше. Листочков 3-5 самое то.
Базилик с помидорами очень дружит, и от этого салат получился очень ароматным и возбуждающим аппетит.
Комментарии и отзывы
27 августа 2015 года caramel77 #
28 августа 2015 года Друидка # (автор рецепта)
Спасибо за отчет!
29 июня 2015 года Elenochka26 #
Очень и очень вкусный с молодой капусткой.У меня правда не было брынзы и базилик не стала добавлять-добавила укропчик.
Очень легкий и самое главное вкусный
30 июня 2015 года Друидка # (автор рецепта)
26 апреля 2014 года Евражка Лапчатая #
27 апреля 2014 года Друидка # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года fzujhtkbyf #
22 апреля 2013 года Друидка # (автор рецепта)
22 апреля 2013 года fzujhtkbyf #
27 марта 2013 года AnnaSi #
27 марта 2013 года Друидка # (автор рецепта)
27 марта 2013 года skyfuntik #
27 марта 2013 года Друидка # (автор рецепта)
А то что просто, это да. И результат оправдал ожидания
27 марта 2013 года Ирушенька #
27 марта 2013 года Друидка # (автор рецепта)
Я после того как вчера приготовила, сразу пришла к мысли, что НЕ выложить этот салат на Поваренке - просто преступление с моей стороны
27 марта 2013 года yohoho # (модератор)
27 марта 2013 года Друидка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: