Предлагаю вам попробовать очень вкусное ароматное блюдо из риса, яблока и брюссельской капусты. Очень легкое в приготовлении, богатое витаминами и красивое и аппетитное на вид и вкус. Угощайтесь!
- 2 апреля 2013, 2:30
- 3971
Рис с брюсельской капустой и яблоком
Ингредиенты для «Рис с брюсельской капустой и яблоком»:
- Молоко соевое — 1 стак.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Рис (готовый) — 1 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Капуста брюссельская — 500 г
- Яблоко (кислое зеленое) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1336.8 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
42.5 г |
углеводы
176.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Рис с брюсельской капустой и яблоком»:
-
Сначала готовим рис. Его можно приготовить заранее и держать в холодильнике. Для этого рис (я использовала коричневый рис фирмы "Мистраль") промываем в холодной воде, даем воде стечь и кладем в глубокую сковороду. Хорошо смешиваем рис с растительным маслом. Затем добавляем соль (по вкусу) и воду в соотношении 1:2 (на стакан риса берем 2 стакана воды). Закрываем крышкой и варим на медленном огне до полного испарения воды.
-
Кочанчики брюссельской капусты моем и режем пополам. Яблоко нарезаем на небольшие ломтики.
-
Форму для выпекания смазываем оливковым маслом и кладем половину капусты
-
Затем нарезанное яблоко
-
Затем рис
-
И сверху оставшуюся капусту. В стакан молока добавляем соль и перец по вкусу и заливаем в форму. Выпекать при закрытой крышке при 180 градусах 20 минут.
-
При подаче посыпать сверху свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 мая 2014 года Shuola #
30 мая 2014 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года zjefirka #
18 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года zjefirka #
18 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
18 апреля 2013 года zjefirka #
2 апреля 2013 года Kleine Hase #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Olena731 #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года mizuko #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года zjefirka #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года СНежк_а #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года barska #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
3 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Чуп-минь #
2 апреля 2013 года Ninzonka # (автор рецепта)
4 апреля 2013 года Чуп-минь #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: