• 22 ноября 2007, 13:32
  • 21097

Мясной рулет

Рецепт: Мясной рулет

Рулет мясной с луком и яйцом

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1329.6 ккал
белки
54.7 г
жиры
42.7 г
углеводы
37 г
Порции
ккал
332.4 ккал
белки
13.7 г
жиры
10.7 г
углеводы
9.3 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Мясной рулет»:

  • Лук мелко нарезать.

  • Обжарить на жире (можно использовать растительное масло) до золотистого цвета.

  • 5 яиц отварить.

  • Остудить и мелко покрошить.

  • Морковь натереть на мелкой терке.

  • Добавить в жареному луку, перемешать и обжарить.

  • Фарш посолить, поперчить, добавить 2 сырых яйца.

  • Фарш выложить на фольгу тонким слоем.

  • Сверху выложить обжаренный лук с морковью.

  • Далее мелко порубленные яйца.

  • С помощью фольги скатать рулет.

  • Завернуть готовый рулет в фольгу и запекать в духовке в течение 30 минут при 200*С.

  • Горячий рулет отделить от фольги.






Подавать как в горячем, так и в холодном виде.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясной рулет» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасный рулет,быстро готовить, спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Вкусный рулет я его остудил вообще класс))
Серега! Прекрасный результат, великолепно получилось
Добрый день, спасибо большое за рецепт.Рулет получился очень вкусный!
Спасибо, что напомнили давно забытый рецепт лет пять назад я часто готовила такой рулет, при минимальных затратах выходит большой и вкусный мясной ужин из 0.5 кг фарша! У меня была курица, в фарш добавила немного хлеба, чтоб он не был очень жидким. Начинка - яйцо, сыр и грибы. Гости оценили, смели быстро
Кстати можно добавить маринад к рулету, тогда он будет набираться влаги и если его случайно передержать, то он не высыхает. Но это уже история другого рецепта, думаю собирусь и сделаю фотоотчет по такому рецепту.
Очень круто! Побольше бы таких рецептов! Автору большой поклон!
Вкусно а самое главное быстро и без всяких затрат!
Сегодня на ужин ели этот мясной рулет. В принципе, вкусно, но без особых восторгов. Всё равно спасибо.
Рулет получился отменный. Правда видимо слишком тонко мясо разложила, местами разошелся. Спасибо за рецептик!!!
Рулет получился нежный и вкусный, рецепт превосходный. Под конец открыла фальгу, чтобы корочка получилась. Спасибо за рецепт!
Pervij raz ruletik krutila O4enj uda4nenjko Klassnij recept
Очень доступно и понятно!
очень красивый аппетитный,спасибо)))
Спасибо! Уже в КК.
Спасибо, забрала в КК
Спасибо за рулет. Мне и моей семье понравился.
ммм. прям кушать захотелось)))
а у меня почему-то нет "плюс" и "минус"...
но это не мешает быть рулету вкусным!
Виртуальный +++++
cпосибо рулет изумительный муж похвалил
Отлично
Подскажите, а можно у вас рекламу разместить?
Размещение рекламы /contacts/
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки