Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

mixrutkaПоваренок 4 уровня

26 апреля 2013, 7:10
19259

Паста с мидиями в томатном соусе

Замечательный вариант обеда на долгожданное Вербное воскресение, ура- можно насладиться рыбкой и морепродуктами!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Мидии — 300 г
Спагетти — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое (для обжаривания)
Помидоры черри — 8 шт
Сок томатный (натуральный домашний) — 0.5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 0.5 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Сахар коричневый (Мистраль универсальный(по вкусу))
Приправа (для морепродуктов, смесь сухих итальянских трав )
Вино красное полусухое — 50 мл
Лимон (сок) — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1200.9 ккал	белки 63.7 г	жиры 9 г	углеводы 206.5 г
Порции
ккал 600.5 ккал	белки 31.9 г	жиры 4.5 г	углеводы 103.3 г
100 г блюда
ккал 121.3 ккал	белки 6.4 г	жиры 0.9 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Вот набор продуктов для пасты, только масло оливковое я забыла поставить. Мидии у меня замороженные, поэтому с вечера я их переложила из морозильной камеры в холодильник, читала, что чем медленнее идет разморозка, тем больше полезных веществ сохраняется в продукте.
На разогретом оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, я всегда добавляю немного сахара, так он приобретает замечательный золотистый оттенок и становится ароматнее.
К обжаренному луку выложить мидии и порезанные кружочками помидорки черри, посолить, приправить по вкусу, добавить лимонный сок и обжарить на большом огне.
Приготовить соус: смешать полстакана домашнего (!) томатного сока с мукой, добавить сахар и соль по вкусу, выдавить чеснок, хорошенько перемешать.
Подготовленный соус вылить к мидиям и обжарить все вместе еще минут 5 до загустения.
Влить вино, накрыть крышкой и немного потомить на медленном огне.
В это время отварить спагетти согласно инструкции.
Всё, можно подавать на стол! Аромат стоит потрясающий, особенно для тех, кто не ел морепродукты весь пост!!!

Кушать такую вкуснятину рекомендуется на улице в собственном саду, наслаждаясь не только волшебным вкусом, но и прекрасной долгожданной весной!

Приятнейшего аппетита!!!

Всех православных христиан с наступающим Вербным Воскресением, и спокойно и в мире пережить страстную седьмицу и достойно встретить Светлую Пасху!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: вкусно сытно мидии

Вкусы: пикантно ароматно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/74555/]Паста с мидиями в томатном соусе[/url]
[url=/recipes/show/74555/][img]/data/cache/2013apr/25/45/142515_75026-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Замечательный вариант обеда на долгожданное Вербное воскресение, ура- можно насладиться рыбкой и морепродуктами!!!

Ингредиенты: Мидии, Спагетти, Лук репчатый, Масло оливковое, Помидоры черри, Сок томатный, Мука пшеничная, Чеснок, Соль, Сахар коричневый, Приправа, Вино красное полусухое, Лимон.
Тэги: вкусно, сытно, мидии.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паста с мидиями в томатном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013apr/25/45/142515_75026-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паста с мидиями в томатном соусе" title="Рецепт: Паста с мидиями в томатном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный вариант обеда на долгожданное Вербное воскресение, ура- можно насладиться рыбкой и морепродуктами!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паста с мидиями в томатном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1099">Мидии</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1698">Спагетти</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12360">Вино красное полусухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/108/">вкусно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/281/">сытно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/100/">мидии</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/74555/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паста с мидиями в томатном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Мидии Спагетти Лук репчатый Масло оливковое Помидоры черри Сок томатный Мука пшеничная Чеснок Соль Сахар коричневый Приправа Вино красное полусухое Лимон

Тэги: вкусно, сытно, мидии

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3351

Салат "Мечта мужчины"

252
3351
319061

1388

Брускетта "Цезарь"

103
1388
35266

721

Пасхальные кейк-попсы

88
721
7944

Фотографии «Паста с мидиями в томатном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Как у тебя вкусно!!!! Молодчинка!!! А в саду какая красота

26 апреля 2013 года mixrutka # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо!!! Из сада теперь домой заходить не хочется!

26 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Верю!!! Я надеюсь меня на выходные отпустят и тоже свой сад навещу)))) так у нас наверное все растаяло уже, хотя такая красота как у вас еще конечно не появилась

26 апреля 2013 года mixrutka # (автор рецепта)

Держись там, хотя бы уже добрый доктор отпустил тебя поскорее!

26 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Обещают вроде сегодня вечером на выходные отпустить... буду только на уколы приезжать... я надеюсь...

26 апреля 2013 года Мудрая ТЕЩА #

Как вкусно!!!

И какая красивая весна!

26 апреля 2013 года mixrutka # (автор рецепта)

Спасибо! Весна-мое любимое время года! Жду всегда с нетерпением, как в детстве Новый год, так теперь Пасху, а с ней и весну!!!

26 апреля 2013 года мисс #

обожаю такое, заказываю всегда в Итальянских ресторанчиках, подача шикарна, как у вас уже всё по-весеннему.

26 апреля 2013 года mixrutka # (автор рецепта)

Светочка, я тоже поклонник итальянской кухни! И морепродукты люблю даже больше, чем рыбу! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паста с мидиями в томатном соусе

Ингредиенты для «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паста с мидиями в томатном соусе»:

Похожие рецепты

Картофель, запечeнный с креветками "Волшебный поцелуй"

Кальмар, тушенный в сметане

Паста с креветками и томатным соусом

Свекольное орзотто с морепродуктами

Паэлья с морским коктейлем

Скумбрия горячего копчения "Быстрая"

Кольца кальмаров в кляре

Запеченные роллы с гребешками

Креветки с зеленым горошком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мечта мужчины"

Брускетта "Цезарь"

Пасхальные кейк-попсы

Фотографии «Паста с мидиями в томатном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!