Получился наваристый суп с ярко выраженным рыбным вкусом. Если не добавлять морской коктейль также будет очень вкусно, но это будет уже совсем другой суп. Готовила в мультиварке, но на плите готовится точно также.
- 3 мая 2013, 6:03
- 4086
Суп томатный с пельменями и морскими гадами
Ингредиенты для «Суп томатный с пельменями и морскими гадами»:
- Пельмени (мелкие) — 400 г
- Коктейль морской (замороженные мидии) — 250 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сок томатный — 800 мл
- Вода — 1 стак.
- Соус (табаско)
- Соль
- Пармезан (хлопья)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1731 ккал |
белки
96.4 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
217.9 г |
Порции | |||
ккал 288.5 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 36.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.6 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Суп томатный с пельменями и морскими гадами»:
-
То, что нам понадобится.
-
На режиме "Жарка" обжарить в растительном масле натёртую на крупной тёрке морковь и порезанный полукольцами лук. Так как у меня была замороженная тёртая морковь, я минут 5 подержала под закрытой крышкой, затем обжаривала при открытой крышке, время от времени помешивая.
-
Залить поджарку томатным соком. Слегка разбавить водой, сбрызнуть табаско, чуть-чуть посолить.
-
Выложить пельмени, морской коктейль, довести до кипения и варить на этом же режиме "Жарка" минут 10. В конце выдавить чеснок.
-
При подаче присыпать хлопьями пармезана (а можно полить сметанкой и добавить зелень).
Комментарии и отзывы
28 октября 2018 года Александр Шамров #
23 сентября 2015 года Сирень-2015 #
23 сентября 2015 года ju1ietta # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Сирень-2015 #
24 сентября 2015 года ju1ietta # (автор рецепта)
Кстати, очень показательно, что так ведут себя именно те, кто сам либо ничего не готовит, либо ни с кем не делится своими рецептами Так что мне все понятно: есть и такие чудаки, что на Поваренок заходят только потроллить. Спасибо, Вы сделали мой день
24 сентября 2015 года Сирень-2015 #
24 сентября 2015 года ju1ietta # (автор рецепта)
Или все же смешной (слово "детка" Вас выдало)
24 сентября 2013 года Патиряшка #
эх... придется самой лепить)))
4 сентября 2013 года Мумунька #
4 сентября 2013 года ju1ietta # (автор рецепта)
И прежде чем проявлять собственное невежество, хоть бы в поисковике набили сочетание "морские гады", может тогда бы что-то поняли...
5 сентября 2013 года Мумунька #
5 сентября 2013 года ju1ietta # (автор рецепта)
Кстати, спасибо за оценку сего творения как "гениального". Никто до Вас столь высоко не оценивал мой скромный труд.
17 мая 2013 года Аэлена #
3 мая 2013 года natalina79 #
4 мая 2013 года ju1ietta # (автор рецепта)
3 мая 2013 года lemonywater #
4 мая 2013 года ju1ietta # (автор рецепта)
4 мая 2013 года lemonywater #
3 мая 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: