Сколько прожила, а никогда не знала, что чайная роза просто перетёртая с сахаром - это такое райское наслаждение!!! М-м-м-м!!! А аромат... невероятный! Варенье ела, а "сырые" розы с сахаром попробовала в первый раз и... - это любовь с первой ложки!
- 30 мая 2013, 13:22
- 3710
Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой
Ингредиенты для «Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой»:
- Сахар — 1 стак.
- Кислота лимонная (щепотка)
- Тосты — 2 шт
- Сметана (жирная (или масло))
- Мята
- Лепестки (чайной розы ) — 1 л
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1059.4 ккал |
белки
5.1 г |
жиры
1.5 г |
углеводы
256.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 365.3 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 88.6 г |
Рецепт «Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой»:
-
Покупаем лепестки чайной розы на рынке у бабушек или собираем розы сами. Если собрали розы сами, необходимо освободить их при помощи ножниц от бутонов, стараясь обрезать плотные белые околоплодники на лепестке. Мыть лепестки не нужно.
-
Засыпаем лепестки сахаром (я брала сахара на глаз, но точно меньше стакана, и получилось и так достаточно сладко) и щепотку лимонной кислоты, чтобы лепестки сохранили цвет.
Перетираем лепестки руками до тех пор, пока не получится сладкая вареньеподобная масса. Это займёт около 3х минут.
Вот у нас и получились сыротертые лепестки роз с сахаром - вкуснятина! (главное не съесть всё на этом этапе :-)) -
Лепестки стоптать в баночку, поставить в холодильник или кладовку и наслаждаться в любое время :-)
-
К сожалению, это всё, что осталось через два дня :-) К чаю - просто божественно!!! Можно есть просто ложкой, а можно и поизвращаться и сделать тосты с этим божественным нектаром. Кстати, это прекрасная начинка для пирожков и пончиков. Ну и тортик прослоить - самое то!
-
Делаем тосты, намазываем их жирной некислой сметаной (или маслом), сверху выкладываем наши лепестки и украшаем листиками мяты. М-м-м-м-! Божественно!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 мая 2021 года Akira Shinrei #
11 июля 2017 года Ивуня #
1 июня 2016 года Светуния КСА #
6 июня 2013 года Happy_Natty #
7 июня 2013 года JuliB # (автор рецепта)
12 июня 2013 года Happy_Natty #
3 июня 2013 года Tanya-O-511 #
3 июня 2013 года JuliB # (автор рецепта)
1 июня 2013 года yohoho # (модератор)
3 июня 2013 года Светлана Владимировн #
3 июня 2013 года yohoho # (модератор)
уже закрыли вареное, а мне захотелось такого, чтоб в холодильничке стояло, очень классное
я помню в детстве мне его давали, вот и вспомнила найти не могла рецепт, а он тут как тут
3 июня 2013 года Светлана Владимировн #
3 июня 2013 года yohoho # (модератор)
3 июня 2013 года Светлана Владимировн #
Мы употребляем в пищу те продукты, которые есть в нашем регионе, поэтому, у меня все впереди! Переезжать с юга не собираюсь!
30 мая 2013 года AnnaSi #
30 мая 2013 года yohoho # (модератор)
баночку уже сварила, хотелось такое вот, чтобы в холодильнике жило
очень-очень вкусно! ароматно! также оно лечебное! и очень полезное!
особенно маленьким деткам
30 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
30 мая 2013 года JuliB # (автор рецепта)
30 мая 2013 года Convallaria #
Ваш рецепт интересен, но трудно найти лепестки роз не обработанные всякой химией при выращивании...
30 мая 2013 года JuliB # (автор рецепта)
30 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
30 мая 2013 года OLGA_BOSS #
30 мая 2013 года yana69 # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: