Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

chudoПоваренок 6 уровня

13 июня 2013, 23:58
5258

Террин из курицы и свинины с яблоком

Есть масса рецептов террина и их оформления. Я хочу предложить еще один, очень простой и очень вкусный.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Террин из курицы и свинины с яблоком»:

Грудка куриная (можно и бедро без кожи мелко нарубленная) — 200 г
Свинина (фарш) — 200 г
Бекон (ломтики (у меня хамон)) — 2 шт
Чеснок (малюсенький) — 1 зуб.
Вино десертное — 30 г
Розмарин (маленькая веточка)
Яблоко (зеленое) — 1/2 шт
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Яйцо куриное (маленькое) — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1230.8 ккал	белки 96.3 г	жиры 67.9 г	углеводы 75 г
100 г блюда
ккал 166.3 ккал	белки 13 г	жиры 9.2 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Террин из курицы и свинины с яблоком»:

Подготовить необходимые продукты.
Куриную грудку я тоже перекрутила на мясорубке в фарш. Хамон нарезать маленькими кусочками. Смешать курицу, свинину, хамон, специи. Добавить яйцо, вино, соевый соус "Киккоман". Посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Нарезать яблоко тонкими слайсами.
Переложить фарш в баночки ( у меня "люминарк" то ли 250г, то ли 320г точно не помню).
Слайс яблока обмакнуть в сахар, накрыть фарш в баночке.
Закрыть баночки фольгой.
Поставить в форму для запекания. Налить воды, вода должна быть до середины банки. Поставить в разогретую духовку до 180г на 45 минут.
Достать из духовки, остудить перед подачей в течение четырех часов.
Подавать с серым хлебом, листовым салатом.
Я добавила ломтик вяленого томата.
Бон аппетит!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пряный яблочный куриный свиной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75782/]Террин из курицы и свинины с яблоком[/url]
[url=/recipes/show/75782/][img]/data/cache/2013jun/14/02/172697_27179-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
Есть масса рецептов террина и их оформления. Я хочу предложить еще один, очень простой и очень вкусный.

Ингредиенты: Грудка куриная, Свинина, Бекон, Чеснок, Вино десертное, Розмарин, Яблоко, Сахар, Соль, Перец черный, Яйцо куриное, Соевый соус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Террин из курицы и свинины с яблоком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/14/02/172697_27179-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Террин из курицы и свинины с яблоком" title="Рецепт: Террин из курицы и свинины с яблоком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть масса рецептов террина и их оформления. Я хочу предложить еще один, очень простой и очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Террин из курицы и свинины с яблоком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11795">Вино десертное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75782/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Террин из курицы и свинины с яблоком

Есть масса рецептов террина и их оформления. Я хочу предложить еще один, очень простой и очень вкусный.

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Террин из курицы и свинины с яблоком»:

Грудка куриная Свинина Бекон Чеснок Вино десертное Розмарин Яблоко Сахар Соль Перец черный Яйцо куриное Соевый соус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3672

Суп по-веракрусски

222
3672
358819

1338

Салат из баклажанов «Баку» и варианты

181
1338
53035

3788

Курица с грибами, запечённая под шубой

219
3788
106476

Фотографии «Террин из курицы и свинины с яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июня 2013 года barska #

...я уже лежу под столом!

ДоХтор, вИ луТШе усЁ умеете, чем у Германии и АмЭрике, я Вам очень громко апплодирую, Штобы слышали даже у ТурцЫи (хотя у них сейчас своих взрывов хватеет....

)

14 июня 2013 года chudo # (автор рецепта)

14 июня 2013 года мисс #

↑Ответ для barska

ты тоже балдеешь от Танюшиных рецептов?

14 июня 2013 года barska #

ага!

14 июня 2013 года Nika #

Очень аппетитно! Думаю, что мне понравится!

14 июня 2013 года chudo # (автор рецепта)

очень надеюсь. мне очень понравилось, буду готовить еще

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Террин из курицы и свинины с яблоком

Ингредиенты для «Террин из курицы и свинины с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Террин из курицы и свинины с яблоком»:

Похожие рецепты

Помидоры для гурманов

Пьяная говядина

Шарики из творожного сыра с курицей

Закуска "Барателька"

Рулетики с черносливом в беконе

Буженина вареная по рецепту Е. Молоховец

Сардельки домашние сливочные

Грилованные перепела по-французски

Запеченная курица с овощами со сливовым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Суп по-веракрусски

Салат из баклажанов «Баку» и варианты

Курица с грибами, запечённая под шубой

Фотографии «Террин из курицы и свинины с яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!