Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

NikaПоваренок 8 уровня

14 июня 2013, 0:01
35085

Пирог с ревенем и малиной

Очень вкусный и очень простой пирог. Тесто без дрожжей, яиц и молока.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревенем и малиной»:

Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 300 г
Сахар (песок, 150 в тесто+20 в начинку) — 170 г
Вода — 120 мл
Масло подсолнечное (рафинированное, в тесто и для смазки формы) — 55 мл
Ванилин — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Ревень — 300 г
Малина (замороженная) — 2 горст.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2345.1 ккал	белки 30 г	жиры 64 г	углеводы 408.3 г
Порции
ккал 293.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 8 г	углеводы 51 г
100 г блюда
ккал 232.2 ккал	белки 3 г	жиры 6.3 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Пирог с ревенем и малиной»:

Дла теста понадобится - мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, ванилин, разрыхлитель, сахар, сода, соль.
Готовим тесто. Все ингредиенты насыпать в ёмкость и налить всю жидкость, перемешать хорошо миксером.

(О сахаре. Сахар не уменьшайте, пусть будет, как в рецепте. Иначе вкусным пирог не будет...) Силиконовую форму смазать маслом и выложить часть теста. Мокрой рукой распределить его на дне формы. Выложить на тесто начинку. Сверху начинки остальное тесто и разравнять мокрой рукой. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 - 30 минут.
Для начинки очистить, нарезать не мелко ревень и насыпать сахар.
Добавить малину и перемешать начинку.
Пирог испёкся. Перевернуть форму вверх дном на большую тарелку.
Подождать, когда немного он остынет, и посыпать верх сахарной пудрой.
Пирог я разрезала на 8 частей.
Очень вкусный пирог. Нежное, мягкое тесто. О начинке молчу, язык проглотишь!!!
Пожалуйста пробуйте и добавляйте фотоотчёты в моему рецепту.
Приятного аппетита и удачи!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед полдник завтрак десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/75783/]Пирог с ревенем и малиной[/url]
[url=/recipes/show/75783/][img]/data/cache/2013jun/13/33/172490_44533-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный и очень простой пирог. Тесто без дрожжей, яиц и молока.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Вода, Масло подсолнечное, Ванилин, Разрыхлитель теста, Сода гашеная уксусом, Соль, Ревень, Малина.
Тэги: ужин, обед, полдник, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с ревенем и малиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/13/33/172490_44533-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с ревенем и малиной" title="Рецепт: Пирог с ревенем и малиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и очень простой пирог. Тесто без дрожжей, яиц и молока.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с ревенем и малиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1515">Ревень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1039">Малина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/75783/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с ревенем и малиной

Очень вкусный и очень простой пирог. Тесто без дрожжей, яиц и молока.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревенем и малиной»:

Мука пшеничная Сахар Вода Масло подсолнечное Ванилин Разрыхлитель теста Сода гашеная уксусом Соль Ревень Малина

Тэги: ужин, обед, полдник, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с ревенем и малиной» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 июня 2013 года Esenija #

Ника классно...

.а ревень сырой кладем ? и он пропекается да?..я просто всегда его в пирожки припускаю а вот пирог еще не делала ни разу...

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

Ревень в пироги кладу сырой. Засыпаю нарезанный сахаром, постоит немного, сок выпиваю, а ревень в пирог.

14 июня 2013 года Esenija #

14 июня 2013 года Selin01 #

Удивительно просто и красиво, а как вкуснооо!!!!!!ммммм!

Нет здесь ревеня, а как я его люблю, последний раз я пекла пирожок с ревенем лет 10 тому, еще живя в Чикаго. Дружила с семьей мексиканцев, а у них была огромная посадка, выбрасывали даже. А я готовила пироги и варенье из ревеня.
Увидела Ваш пирог, Нина, и налетели воспоминания, ойойой как жизнь быстротечна.

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое за приятный комм.й! Я рада, что напомнила тебе о Мексике! Иногда очень приятно немножко вернуться в прошлое!

14 июня 2013 года Selin01 #

О, дорогая Нина, я только хочу побывать в Мексике, а живя в Чикаго по соседству с семьей мексиканцев, очень удивительные и доброжелательные люди,я узнала многое из их истории и кухни мексиканской.

Приезжай в гости, дорогая, я тебя повезу в горы на горячие минеральные бассейны!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Да, Мексиканская кухня вкусная! Приехала бы с удовольствием. Моя дв.я сестра там живёт, но в гости не приглашала. Когда - то я была любительницей путешествовать, теперь езжу только в Стокгольм и в отпуск в Россию...

15 июня 2013 года Selin01 #

Ну, а я тебя Ниночка приглашаю в Америку, в Денвер!
И поедем вместе к твоей сестре в Мексику!

14 июня 2013 года mamaliza #

Ниночка, с утра какой красотой порадовала! Эх, сейчас бы кусочек да с кофе!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Галинка, спасибо за приятный комм.й! Мне больше с молоком понравился пирог.

14 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

Замечательный пирог, чувствую его божественный аромат даже через монитор

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Женечка, большое спасибо! Я даже не подозревала, что ревень и малина, Божественный вкус!!!

14 июня 2013 года diana1616 #

Ниночка, очень красивый пирог у тебя получился

, не сомневаюсь, что очень вкусный!

Спасибо за рецепт!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Светочка, благодарю за комм.й! Мне очень приятно!

14 июня 2013 года тата-путешественница #

Опять я Вас по почерку узнала! Хороший рецепт, забрала себе!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Танечка, мне очень приятно, что ты узнала мой подчерк! Спасибо тебе!

14 июня 2013 года Klaudia-1 #

вопрос по рецепту

Вот уж ,действительно,быстро и не дорого!А какой величины форма?

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо за комм.й! Диаметр формы 22 см. И 7 см высота.

14 июня 2013 года natimikadze #

Супер пирог

обязательно приготовлю

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю! Я оставила кусочек на работу. На следующий день пирог стал ещё вкуснее. Мягче, сочнее, ароматнее!

15 июня 2013 года natimikadze #

Я представляю, какой он вкусный!!!

14 июня 2013 года мисс #

Представляю, как это вкусно, люблю кислинку.

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Cпасибо большое, Светуля! Малины хоть и немного, но она перебивает вкус ревеня.

14 июня 2013 года vinogradinka #

Ой, Нина, ну ты просто фея!

Только меня подружка одарила ревенем, а ты тут как тут с рецептом! Мне и думать уже не надо, куда этого зверя впихнуть. А можно я с клубникой сделаю? Малины нету у нас ещё...

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка! Я думаю, что можно и с клубникой. Только она очень сочная. Ревень и клубнику засыпь сахаром, а пока делаешь тесто появится сок, его слей... так выпьешь, для кишечника хорошо! Сахара меньше не делай...

14 июня 2013 года vinogradinka #

Слушаюсь и повинуюсь

Сегодня уже не буду терзать тебя расспросами, завтра, если сил хватит на пирог, приду за консультациями. Доброй ночи

14 июня 2013 года Pearlsofbaking #

Ради одного теста стоит этот пирог попробовать. А уж с такой начинкой - и подавно!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Таня, без начинки пирог будет не пирог!

14 июня 2013 года Kleine Hase #

Ах, какой пирог, Ниночка!

Вот бы никогда не подумала, что при минимализации продуктов такая красота получится! Спасибо тебе за рецептик!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Лариса, спасибо! Пирог получился и впрямь вкуснющий! Особенно малиновый вкус кисленького ревня.

14 июня 2013 года Nat W #

Очень интересный рецепт

Обязательно попробую, что за "зверь" этот ревень

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа! Ну, вот хотела же целые палки ревня ( рабарбар ) сфотографировать... набери в google рабарбар.

14 июня 2013 года Nat W #

да я на него в магазине дааавно смотрю, но никогда не готовила ничего. А тут так вкусно..

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

Я обычно нарезанный ревень засыпаю сахаром, а сок потом сливаю. Из сока делаю морс, а ревень в пироги, чтобы начинка не текла...

14 июня 2013 года Nat W #

Cпасибо, Ниночка!

14 июня 2013 года chudo #

как сочно и румяно. и хоть и поздно, но пошла к холодильнику

14 июня 2013 года Nat W #

за ингредиентами?

14 июня 2013 года pochemychka #

Наверное "червячка" заморить!

14 июня 2013 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для chudo

Cпасибо, Танюша! Я лезу в любое время, когда хочется поесть...

14 июня 2013 года pochemychka #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с ревенем и малиной

Ингредиенты для «Пирог с ревенем и малиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с ревенем и малиной»:

Похожие рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями

Штрудель с яблоками

Пирог с яблоками

Пляцок "А+Б"

Пирог "Яворовский"

Крестьянский рыбный пирог

Пирог "Осенний вальс"

Тыквенный манник

Пирог по спирали

Фотографии «Пирог с ревенем и малиной» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!