• 16 июня 2013, 0:44
  • 123526

Пирог с грушами

Рецепт: Пирог с грушами

Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2681.4 ккал
белки
41.7 г
жиры
83.5 г
углеводы
449.4 г
100 г блюда
ккал
197.2 ккал
белки
3.1 г
жиры
6.1 г
углеводы
33 г

Рецепт «Пирог с грушами»:

  • Смазать форму для выпечки (18Х18 см), дно которой выложено бумагой для выпечки, сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Яйца взбить с сахаром и ванилином венчиком.

  • Добавить йогурт и снова слегка взбить.

  • Всыпать просеянные муку с разрыхлителем, взбить.

  • Влить растительное масло и перемешать до однородности. Это тесто не требует длительного взбивания.

  • Груши очистить от кожуры и сердцевины.

  • Разрезать вдоль пополам.

  • Тесто выложить в форму.

  • Груши нарезать дольками и выложить на тесто.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.

  • Вот и все! Пирог готов!

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грушами
Рецепт: Пирог с грушами

Очень нежный и воздушный пирог. Йогуртовый бисквит прекрасно сочетается с сочными и ароматными грушами.

Ингредиенты для «Пирог с грушами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
От очень вкусный мммм! Сахара взяла половину порции, для меня в самый раз. Ели с дочей обжигаясь, не могли дождаться когда остынет.
Ох, какой красивый, яркий, воздушный пирог у Вас получился! Прелесть! Я очень рада, что Вам с дочкой выпечка пришлась по вкусу! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет и добрые слова!
Приготовила на выходных, подкупило что не надо доставать миксер)) Яблоки заменила на апельсин. Пирог воздушный, мягкий, очень вкусный. Кто сильно сладкое не любит, сахара лучше взять грамм 150. Рецепт понравился, буду делать еще!
Готовила в мультиварке Philips 4734, на выпечке, 1ч 30м
Юлия, я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и пирог пришелся Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье! Замечательная идея с апельсинами. Скажите, пожалуйста. сколько плодов Вы использовали? Спасибо Вам огромное, что поделились своим опытом приготовления пирога и за добрые слова!
Брала 2 крупных апельсина, очистила от шкуры, порезала кубиками. Люблю апельсин в выпечке, он дает кислинку и сочность) Обычно вмешиваю их в тесто перед тем как выкладывать тесто в форму, в этот раз забыла, выложила поверх, хуже не стало!))
Спасибо Вам огромное,Юлия, за разъяснение!
Ищу что с грушами сделать, мне падалицы пакет притащили... И тут ваш рецепт! Обязательно приготовлю
Светлана, огромное спасибо Вам за внимание и приятные слова! Готовьте, на здоровье!
Уже тону в грушах... поэтому сразу не отписалась. Делала на своём перестоявшем йогурте, соду гасила в нём же. Сахара взяла полстакана - груши очень сладкие. Пирожок не прожил и суток, просят ещё, но утопаю в консервации. Спасибо за рецепт!
Светлана, огромное спасибо Вам,что нашли время и написали о своем опыте приготовления пирога! Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом,и пирог пришелся по вкусу Вашей семье! Готовьте, на здоровье! Удачной Вам консервации!
Как я пропустила этот рецепт? Буду исправляться, обязательно испеку на след.неделе
Олесенька, огромное спасибо тебе за внимание! Готовь, на здоровье! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится!
Ирочка, конечно пригодится, груш в этом году много на даче
Удачи тебе, Олесенька! А у нас пока груши не поспели. Правда, соседка угостила. Вчера привезли домой, но все съели. Очень вкусные. А планировала пирог испечь.
Ирочка, прекрасный пирог!
Оксаночка, огромное спасибо за внимание и одобрение!
Ириш, замечательный пирожок!!! Форму взяла пошире, получился не такой высокий, как у тебя, но потрясающе по-летнему вкусный! Добавила немного мака, очень любим его в выпечке. Спасибо тебе огромное за рецепт!!!
Великолепный пирог Как у тебя все солнечно-красиво
Ольчик, приходи чаек с липой заварю... спасибо тебе
Ответ для Pilligrimka
Оксаночка, моя ты золотая, какой пирог красивый у тебя получился!Яркий и солнечный!Просто прелесть! Я очень рада, что ты воспользовалась рецептом, и пирог пришелся тебе по вкусу! Готовь, на здоровье, Оксаночка! Огромное спасибо тебе за великолепный фотоотчет и такие приятные слова!
Не устану ТЕБЯ благодарить за все!!!
На здоровье, Оксаночка!
Очень вкусный пирог! Я испекла в мультиварке около часа ( для тех кто интересовался в комментариях)- все пропеклось и прекрасно получилось. Продукты брала в двойном размере, кроме сахара. Пекла пирог с грушами и черникой. Спасибо автору за рецепт)
Огромное спасибо Вам за доверие к рецепту и за то,что поделились своими впечатлениями! Я очень рада, что эксперимент в мультварке удался, и пирог пришелся Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье!
Вкусно! Спасибо!
Вам спасибо огромное за внимание к рецепту и добрые слова!
Иришик, наконец-то, я приготовила пирог по твоему рецепту! Получился очень вкусный, мне понравился!! Правда я делала сразу двойную порцию, но сахара добавила всего 230гр, получилось сладковато,в следующий раз положу еще меньше! Правда у меня пирог получился какой-то плотный, думаю, форму надо взять побольше, а то пирогу сложно было пропечься. Готовила его 2 часа.
В следующий раз учту все нюансы!
Спасибо тебе, Иришенька, за вкусненький пирог!!! С грушами он просто великолепен!!!
Ксюшенька, какой красивый, высокий, румяный пирог у тебя получился! Я очень рада, что тебе он пришелся по вкусу! А количество сахарного песка, конечно, можно отрегулировать. По поводу формы, двойную порцию я выпекала в форме диаметром 28 см. А у тебя, видимо, меньше, поэтому и пропекался пирог долго. Но какой красавчик высокий! Огромное спасибо тебе, Ксюшенька, за великолепный фотоотчет и добрые слова! Готовь, на здоровье, Ксюшенька!
Рада, что смогла порадовать тебя, Иришик!! Да, у меня форма была около 20см..
Ну, ничего, главное, что вкусно!!
Спасибо большое, Иришенька, за комплименты фото!! Прияяяятно!!
Иришик, у меня как раз йогурт надо куда-то пристроить! Рецептик твоего аппетитного пирога очень заинтересовал!!!
Подскажи, пожалуйста, можно ли этот пирог в мультиварке приготовить??
Ксюшенька, спасибо тебе огромное за внимание к рецепту и добрые слова! Прости, пожалуйста, что не сразу ответила: только что с дачи вернулась. Ты знаешь, у меня нет мультиварки, поэтому точно тебе ответить, к сожалению, не могу. Но предполагаю, что вполне можно испечь пирог и в мультиварке.
Ириш, извинения здесь точно лишние!!
В субботу планирую испечь этот аппетитнейший пирог в мультиварке! И, конечно же, сообщу тебе, что у меня получилось! В результате уверена!
Ксюшенька, удачи тебе! Буду очень рада, если пирог тебе придется по вкусу!
Спасибочки, Иришенька!!
ОООО это нечто, вкуснее теста я не пробовала в пироге, беру с руками и с ногами )))). Буду делать со всем что попадется под руки . Спасибо!!!!
Елена, огромное спасибо Вам за внимание и такие позитивные слова!
Ирочка, как все доступно и просто ! Самое главное - найти вкусные спелые груши, в магазинах -" дубовые", твердые экземпляры .
Аллочка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова! Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится!
Беспроигрышный рецепт! Очень вкусный пирог. Ушел на ура со 100 процентно положительными оценками!
Ох, какой красивый пирог! Просто прелесть! Бесподобная фотография! Я очень рада, что Вы воспользовались рецептом, и выпечка пришлась Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет!
Ирочка,всё делала строго по рецепту,даже форма такая же у меня,получилось очень очень вкусно,спасибо вам большое!
Юленька, огромное за доверие к моему рецепту и такие приятные слова! Я очень рада, что пирог пришелся Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье!
Огромнейшее спасибо за отличный рецепт
Пирог очень вкусный.Готовила уже неоднократно и всегда получается на 5!Фотоотчет у меня в альбоме есть(уровень не позволяет прикрепить фото )
А как вы думаете, можно ли этот пирог приготовить с вишней ?
Я очень рада, что рецепт Вам пригодился, и пирог пришелся по вкусу! Готовьте, на здоровье! Спасибо Вам огромное за добрые слова! Думаю, что с вишней будет очень даже вкусно! Если приготовите, расскажите, пожалуйста,о твоем опыте! Пойду посмотрю фотографию в Вашем альбоме!
В этот раз сделала с вишней и яблоками, присыпав корицей.Безумно вкусно.Все благодаря отличному тесту:нежное, воздушное,замечательное.
Фото в альбоме.Еще раз большущее спасибо
Спасибо Вам огромное, что написали о своем эксперименте! Посмотрела в Вашем альбоме: очень красивый, высокий и такой воздушный пирог! Я очень рада, что Вы готовите по моему рецепту, и выпечка Вас радует!
Это Вам спасибо!Я часто пеку этот вкусный пирог.пока детки спят, я быстренько делаю .миксер то включать не надо, тихонько венчиком взбиваю и все дела.А они просыпаются и теплый, вкусный пирог готов
Тем более мне приятно, что деткам нравится пирог, и Вам удается их побаловать! Если Вам интересно, могу предложить Вам рецепт "Маффины с лимоном и вяленой клюквой", тесто для которых замешивается вилкой.
/recipes/show/99416/]
Ах! Как я люблю груши, может ли быть что-то вкуснее?! Оказывается, да!!! ... Вкуснее только пирог с грушами!!!)))) Впервые использовала груши в выпечке, получился просто какой-то восхитительный вкусовой экстаз!))) Тесто очень интересным показалось, без добавления сливочного масла, тоже впервые пекла с использованием растительного! Груши "улеглись" в кол-ве 3 штуки..)) Ириша! Пирог замечательный, просто БОМБА!!! Спасибо, дорогая, за простой, доступный и невероятно вкусный пирожок!
Аленушка, ох,какой красивый пирог у Вас получился! Просто прелесть! До того аппетитный! Я очень рада, что выпечка Вам пришлась по вкусу! Готовьте, на здоровье! Огромное спасибо Вам за прекрасный фотоотчет и такие приятные, позитивные слова!
Ирин, думаю пора на "Ты"
С удовольствием, Аленушка!
Очень красивый и пышный пирожок!Так и просится на стол!Хотела спросить:какие груши вы посоветуете для этого рецепта?Заранее благодарна за ответ
Спасибо Вам огромное за одобрение! Мне нравится использовать груши "Конференц". А вообще можно любые, главное, чтобы не очень мягкие были и, в тоже время, не дубовые.
Делали сразу двойную порцию.Очень просто,быстро и очень очень вкусно.Рецепт который должен быть в копилке каждой хозяйки.Будем печь этот пирог еще не один раз.Вам наша благодарность и плюсик.
Огромное спасибо Вам за приготовление пирога и за такие приятные слова! Готовьте. на здоровье! Я очень рада, что выпечка пришлась Вам по вкусу!
Восхитительный пирог!!! Делала из груш,яблока и остатков слив, йогурт заменила на мацони.Единственно, о чем жалею-что раньше не приготовила это блаженство, к-е делается очень быстро и из доступных продуктов! Спасибо вам огромное!
Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту и такие позитивные слова! Я очень рада, что пирог пришелся Вам по вкусу! Готовьте, на здоровье!
Спасибо за рецептик! Сделала на йогурте с малиной.. у кекса получился легкий аромат ягодки.. вкусноо..
Анастасия,вот это да!Просто шикарный,высокий и такой воздушный пирог! Я в восторге от Вашего исполнения! Красота!Я очень рада,что пирог пришелся Вам по вкусу! Готовьте,на здоровье!Огромное спасибо Вам за великолепный фотоотчет и добрые слова!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки