Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
- 17 июня 2008, 19:02
- 190741
Закуска "Грибная полянка"
Ингредиенты для «Закуска "Грибная полянка"»:
- Огурец — 2 шт
- Крабовые палочки — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Майонез
- Укроп
- Грибы (маринованные)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
731.4 ккал |
белки
72.7 г |
жиры
32.8 г |
углеводы
33.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 4 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Закуска "Грибная полянка"»:
-
Лучше взять овальное или круглое блюдо.
Посыпать мелко нарезанным укропом.
Огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см, положить на укроп.
-
Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тeрке, яйца - на крупной тeрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).
Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.
-
Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук "Грибочки по-Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные.
-
Сверху вставить шпажку.
Получилось очень вкусно.
Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству.
Приятного аппетита!
-
[url=/images/users/17_06_08/29202.jpg][img]/images/users/17_06_08/small/29202.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы
23 июня 2008 года Жека deleted #
4 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
23 июня 2008 года Lacoste #
4 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
21 июня 2008 года mirabela1 #
4 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
20 июня 2008 года Рыжуля #
20 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 июня 2008 года Синтия #
19 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
19 июня 2008 года Svetik-123 #
19 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Кристиша #
Я,честно говоря,этот сайт не знала
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Кристиша #
А как грибочки делала сама?
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании
Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.
После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.
21 ноября 2008 года Эльвина #
21 ноября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года nikulj #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Ну не три дня,конечно,но с утра,в день праздника действительно ничего не едят.
25 августа 2008 года nikulj #
26 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года best #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Alefniunia #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года maifka #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Ирина полторыхина #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года pinkflamingo1962 #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года DOKTOR #
оригинально! Рецептик забрал! +++
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года биа46 #
18 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Лисенок #
на праздничный стол!МОЛОДЕЦ!!!+++
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Они как раз с праздничного стола.
17 июня 2008 года Очарование #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Very Irresistible #
17 июня 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: