Версия для печати Рецепты Десерты Печенье

maraki84Поваренок 6 уровня

29 июня 2013, 7:51
4820

Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Это очень мягкое, нежное печенье со вкусом орехов, лимона и ноткой белого вина. Простая элегантность от Стельоса Парльяроса.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

Миндаль (очищенный, измельченный в блендере или миндальная мука) — 90 г
Фундук (измельченный в блендере) — 90 г
Сахар — 70 г
Мед — 10 г
Белок яичный — 2 шт
Вино белое сухое — 40 г
Сахарная пудра (+ для посыпки) — 70 г
Цедра лимона (1 лимона)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1836.7 ккал	белки 36.8 г	жиры 112.1 г	углеводы 169 г
100 г блюда
ккал 437.3 ккал	белки 8.8 г	жиры 26.7 г	углеводы 40.2 г

Рецепт «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

В кастрюлю кладем миндальную муку, измельченный фундук, сахар, мед, 1 белок и половину вина. Ставим на небольшой огонь. Постоянно помешиваем до тех пор, пока не сформируется однородное тесто.
Добавляем оставшееся вино, хорошенько перемешиваем и снимаем с огня.
Перекладываем тесто в миску и оставляем остывать примерно на 1 час.
Разогреваем духовку до 175 градусов. Противень застелаем кондитерской бумагой.
В тесто добавляем оставшийся белок и сахарную пудру. Перемешиваем.
С помощью кондитеского мешка (или обычного мешка, срезав уголок) отсаживаем печенья на противень, оставляя расстояние между ними.
Хорошенько посыпаем сахарной пудрой.
Выпекаем примерно 20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье

Вкусы: лимонный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76298/]Мягкое печенье с миндалем и фундуком[/url]
[url=/recipes/show/76298/][img]/data/cache/2013jun/28/53/183284_27257-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье
Это очень мягкое, нежное печенье со вкусом орехов, лимона и ноткой белого вина. Простая элегантность от Стельоса Парльяроса.

Ингредиенты: Миндаль, Фундук, Сахар, Мед, Белок яичный, Вино белое сухое, Сахарная пудра, Цедра лимона.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мягкое печенье с миндалем и фундуком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/28/53/183284_27257-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мягкое печенье с миндалем и фундуком" title="Рецепт: Мягкое печенье с миндалем и фундуком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень мягкое, нежное печенье со вкусом орехов, лимона и ноткой белого вина. Простая элегантность от Стельоса Парльяроса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76298/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

Миндаль Фундук Сахар Мед Белок яичный Вино белое сухое Сахарная пудра Цедра лимона

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 июня 2013 года Silverina1 #

Симпатичные печенюшки, Маша!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе!

29 июня 2013 года asesia2007 #

Красивое печенье получилось, Машуня!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Олесенька, спасибо тебе за похвалу! Мне так приятно!

29 июня 2013 года asesia2007 #

29 июня 2013 года Няшка #

Машенька,печенье-чудо!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Огромное спасибо за добрые слова!

29 июня 2013 года Esenija #

Маш очень аппетитное печенье..я бы скушала такое

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе большое за похвалу!

29 июня 2013 года Esenija #

29 июня 2013 года Lana Star #

Великолепное печенье!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

29 июня 2013 года Русудана Угрелидзе #

Такие аппетитные! Так и хочется откусить

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

29 июня 2013 года mila87 #

Машуль, я б с удовольствием отведала таких печенюшек!!!!!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо тебе большое!

29 июня 2013 года Nat W #

Ой, хочу-хочу-хочу!!!!!

так вкусно!!! Машуль, я вашего Стельоса Парльяроса уже люблю!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Наташенька, рада, что пробудила в твоей душе такие прекрасные чувства!

29 июня 2013 года SeLena T #

Воздушное печеньице, и такое домашнее!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

29 июня 2013 года мисс #

Очухаюсь после проекта и сделаю, мой муж обожает миндаль в выпечке. Изломчик изумительный.

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Светик, еще раз желаю тебе кулинарного вдохновения! Ну, а мы всегда рядом в роли группы поддержки!

29 июня 2013 года мисс #

спасибоооооо, очень волнительно.

30 июня 2013 года SVEN82 #

спасибоооооо, очень волнительно.

Доброго здравия Светлана, рад летней встречи, Удачи и здорвьечка!!!

30 июня 2013 года мисс #

спасибо

29 июня 2013 года Диана Б #

хорошее печенье (мед 10г, вино- 40

)

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 июня 2013 года mixrutka #

Очень аппетитное печеньице...такое аппетитное, пористое и нежное...ням-ням!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Спасибочки!

29 июня 2013 года TatyankaC #

Машенька,какое печенье замечательное!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо тебе большое!

29 июня 2013 года Navely #

Машуль, очень классное печенье!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Надюшка, спасибо тебе за похвалу!

29 июня 2013 года Galinka1705 #

Машуня, ну ты раздразнила с утра! такое печенько аппетитное!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Галчонок, спасибо, солнце!

29 июня 2013 года СНежк_а #

Я бы сейчас эту стопочку, да с холодненьким молочком!!!

Мммм!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Светик, с удовольствием бы тебя угостила! И молочком, и печеньицем!

29 июня 2013 года Шахзода #

Какое соблазнительное печенье!

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо большое!

29 июня 2013 года lubashka55 #

Машенька, очень вкусно

Представляю аромат - миндаль, фундук, мед...

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Любочка, так и есть! Очень ароматно и нежно!

29 июня 2013 года LaCostena #

Не узнала тебя на новой аватарке))) Чудное печенье)) Воздушное и нежное, как и исполнительница!))

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо тебе! Богатой буду (наконец-то

29 июня 2013 года Ольчик40 #

Машуня, какая аппетитная неделя у тебя в гостях. Очень понравилось твое печенье

29 июня 2013 года maraki84 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо тебе огромное за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мягкое печенье с миндалем и фундуком

Ингредиенты для «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мягкое печенье с миндалем и фундуком»:

Похожие рецепты

Печенье "Медовое"

Печенье "Воздушное"

Печенье "Манюня"

Печенье шоколадное "Жирафчики"

Постное миндальное печенье

Печенье для Коляды

Овсяное печенье

Морковно-злаковое печенье с семечками

Овсяные крекеры

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!