Нежные шоколадные кексы с мягкой начинкой из шоколада и земляничным сюрпризом, которые быстро пекутся и очень вкусные!
- 30 июня 2013, 18:10
- 4967
Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке
Ингредиенты для «Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке»:
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сахар — 100 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахарная пудра — 3 ч. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Земляника — 5 шт
- Какао-порошок (можно без него) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3429.7 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
237.3 г |
углеводы
276 г |
100 г блюда | |||
ккал 445.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 35.8 г |
Рецепт «Шоколадные кексы с шоколадной начинкой в микроволновке»:
-
Растопить 50г масла и плитку шоколада. Тщательно перемешать.
-
В глубокую чашу поместить яйца с сахаром. Взбить. Добавить понемногу муку, продолжая взбивать. Ложку соды погасить уксусом и сразу добавить в тесто. Масло и шоколад влить в смесь. Перемешать.
-
Разлить по формам, тесто должно заполнять её до половины. Я в качестве формы взяла кружку. Поставить в микроволновку на 3 минуты (зависит от микроловновки!!!). Постоянно присматривайте. Вот что должно получиться.
-
Выньте из формы, дайте остыть.
-
Для крема:
1)Растопите оставшийся шоколад.
2)Размешайте с ним оставшееся масло.
3)Поставьте в холодильник, чтобы немного застыло.
Затем вырежьте немного бисквита из середины кекса и в отверстие положите одну ягоду земляники и крем. Так проделайте с остальными бисквитами.
Оставшийся крем размажьте по верху коржей и посыпьте их пудрой.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 июля 2013 года лялич #
2 июля 2013 года Дарья Храмова # (автор рецепта)
30 июня 2013 года korolina #
1 июля 2013 года Дарья Храмова # (автор рецепта)
30 июня 2013 года тататима #
1 июля 2013 года Дарья Храмова # (автор рецепта)
30 июня 2013 года Ля-Гур #
1 июля 2013 года Дарья Храмова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: