• 6 июля 2013, 20:59
  • 32032

Универсальная закуска из сыра и орехов

Рецепт: Универсальная закуска из сыра и орехов

Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

  • Сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня Маасдам)
  • Орехи (грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.)
  • Приправа (любая, ваша любимая: сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

  • Орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, остудить, фундук очистить.

  • Формочки для конфет я брала хорошего качества штуки по 3-4, чтобы бумага не деформировалась в микроволновке, и ставила в силиконовую форму для выпечки кексов.
    Сыр очень мелко нарезать, смешать с самыми любимыми вашими приправами - это может быть сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили - в общем то, что вы больше всего любите.
    Выложить в бумажные формочки для конфет. Поставить на 10-15 секунд в СВЧ, лучше следите. Как только сыр начнет плавиться, достать из СВЧ, положить в серединку по ореху. Поставить в холодильник до полного остывания.

    Подавать с вином, орехами и фруктами.

  • Перед подачей достать из холодильника минут за 10-15 и оставить в теплом месте, тогда бумажные формочки будут хорошо сниматься с закуски.

    P.S. бумажные формочки, конечно, очень красиво, но в следующий раз я возьму готовые мини-корзинки-тартал етки. По моему глубокому убеждению это и практичней, и не нужно снимать с каждой закуски цветную бумажку - лень;)



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Универсальная закуска из сыра и орехов
Рецепт: Универсальная закуска из сыра и орехов

Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.

Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Универсальная закуска из сыра и орехов» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красиво и аппетитно выглядит, и вкус, наверное, чудесный! Обязательно возьму на вооружение!))
к вину очень вкусно. для фуршета идея отличная
Да это просто какое-то ЧУДО от Чудо-поварёнка (или поваренка-Чудо А-б-ал-деть!!! Срочно бегу делать!
рада, что понравилось. следите за временем и чтобы сыр не закипел, будет не красиво
Все как я люблю! Вкусно! Порционность закуски и вариативность наполнения...м-м-м... Спасибо за идею!
спасибо какой то французской фирме сыров, которые придумали эту закуску. я всего лишь показала ее нам
Танечка, какая легкая в исполнении закуска и очень эффектно смотрится на столе, просто супер! думаю еще под сыр можно было виноград положить (на ум пришло), все гениальное-просто!
Гуленька, мне после ее приготовления знаешь сколько всего на ум пришло особенно, когда сломало с каждой снимать бумажку, пришла идея с мини тарталетками. и сыры можно взять несколько видов, и сухофрукты. короче идеи сейчас роятся.
Отличная идея, волшебное исполнение!!
Дашуля, надеюсь, идея когда-нибудь пригодитя
ммм, кайф! Из одного сыра кучу мини-сыров приготовила !
Нинуль, в следующий раз приготовлю из нескольких
вот это по-нашему! Гулять так гулять! Скоро ведь вино молодое у вас пойдёт
у нас пойдет только молодой импортный виноматериал
чЁ творят, чЁ творят...
Надо попробовать приготовить в силиконовых формах для конфет.За рецепт спасибо!
спасибо за идею! мне кажется, их легко будет извлечь
Танюша,просто,быстро и надежно
Ирочка, очень быстро
Как интересно!
Танюша!Как эффектно,оригинально и очень красиво!
Ирочка,
Какая красота! И как такую прелесть не забрать в склерозник?
Машуль, пригодится 100%
Просто и эффектно!
очень просто
Ой, как красиво!
Сыр, орехи, бокал вина, свечи, тёплый летний вечер, море, горы - что ещё человеку нужно, чтобы почувствовать себя счастливым!
мама дорогая! какой комент красивый!
пойду, поставлю бутылочку винца в холодильник.
спасибо!
Танечка,а мне понравилось именно в бумажных формочках!Ново!
Оль, было красиво, даже ребенок таскал со стола, хотя сыр не любит. Мне немного неудобно было снимать эти бумажки.
Танюш, с утра порадовала Как вижу твои рецепты, у меня улучшается настроние
а у меня от твоих коментариев
понравилось, так просто
копченая паприка
Впервые слышу
понравилось, так просто
копченая паприка
Впервые слышу
понравилось, так просто
копченая паприкаВпервые слышу
Я прошлым летом в России случайно нашла.Хорошая веСчь!
Ответ для мисс
ты просто не обращала внимания в отделе приправ и специй
я оочень подробно всё там всегда изучаю, моя слабость, у меня этого добра пачек 100)))
прекрасный рецепт
спасибо
Оригинально и просто и очеь красиво.
спасибо большое
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки