Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.
- 6 июля 2013, 20:59
- 32032
Универсальная закуска из сыра и орехов
Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:
- Сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня Маасдам)
- Орехи (грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.)
- Приправа (любая, ваша любимая: сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Универсальная закуска из сыра и орехов»:
-
Орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, остудить, фундук очистить.
-
Формочки для конфет я брала хорошего качества штуки по 3-4, чтобы бумага не деформировалась в микроволновке, и ставила в силиконовую форму для выпечки кексов.
Сыр очень мелко нарезать, смешать с самыми любимыми вашими приправами - это может быть сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили - в общем то, что вы больше всего любите.
Выложить в бумажные формочки для конфет. Поставить на 10-15 секунд в СВЧ, лучше следите. Как только сыр начнет плавиться, достать из СВЧ, положить в серединку по ореху. Поставить в холодильник до полного остывания.
Подавать с вином, орехами и фруктами. -
Перед подачей достать из холодильника минут за 10-15 и оставить в теплом месте, тогда бумажные формочки будут хорошо сниматься с закуски.
P.S. бумажные формочки, конечно, очень красиво, но в следующий раз я возьму готовые мини-корзинки-тартал етки. По моему глубокому убеждению это и практичней, и не нужно снимать с каждой закуски цветную бумажку - лень;)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
Комментарии и отзывы
8 июля 2013 года Zheker #
8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
8 июля 2013 года КИС-КИСС #
8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
8 июля 2013 года NellyT #
8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
8 июля 2013 года Pusselka #
8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года skyfuntik #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года barska #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года barska #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
8 июля 2013 года barska #
7 июля 2013 года Марьям-апа #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года moor #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года Изобелла #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года Ирушенька #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года maraki84 #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года Pearlsofbaking #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года Светлана Владимировн #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года Ля-Гур #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
пойду, поставлю бутылочку винца в холодильник.
спасибо!
7 июля 2013 года Ольга Бабич #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года lubashka55 #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года мисс #
Впервые слышу
7 июля 2013 года мисс #
Впервые слышу
7 июля 2013 года Ольга Бабич #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
8 июля 2013 года мисс #
7 июля 2013 года Pro100 Ea #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
7 июля 2013 года Pro100 Ea #
7 июля 2013 года avani #
7 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: