Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

larik_malashaПоваренок 8 уровня

11 июля 2013, 13:50
10067

Слойки "Бананово-карамельные подушки"

Привет! Сегодня я хочу вам показать очень быстрый, но ооочень вкусный рецепт слоек, начиненных бананово-карамельной начинкой. Все ингредиенты есть всегда под рукой, а результат будет ошеломляющим. Рецепт по мотивам всем известной Марты Стюарт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Бананово-карамельные подушки"»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Банан — 2 шт
Масло сливочное — 40 г
Сахар коричневый ("Мистраль") — 20 г
Сливки (любой жирности) — 2 ст. л.
Ванильная эссенция (пару капель)
Сахарная пудра (на украшение)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2609.5 ккал	белки 35.2 г	жиры 142.3 г	углеводы 292.2 г
100 г блюда
ккал 303.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 16.5 г	углеводы 34 г

Рецепт «Слойки "Бананово-карамельные подушки"»:

Все очень просто!
Духовку нагреть до 200 град.
Слоеное тесто нарезать на квадраты стороной в 8-10 см. Печь до золотистого цвета (у меня ушло 10 мин., но вы следите по своей духовке).
Тесто должно хорошо вздуться. Вынуть из духовки и полностью охладить.
Готовим начинку. Бананы очистить и нарезать их кружочками.
Нам понадобится также коричневый сахар и сливочное масло.
Желательно брать коричневый сахар, у него более карамельный вкус, что нам и нужно.
У меня был сахар "Мистраль - демерара".
В кастрюле растопить масло, выспать сахар, добавить пару капель ванили. Довести до растворения сахара и до легкого кипения. Как только начало кипеть, влить сливки, размешать до однородности.
Добавить нарезанные бананы, размешать, чтобы бананы полностью покрылись соусом.
Убрать с огня.
Теперь начинаем оформлять десерт.
Аккуратно ножом срезаем верхушку слоек - квадратик стороной в 3-4 см. Аккуратно, стараясь не повредить дно слоек.
Ложкий начинить слойку бананами, влить соус. А сверху на банановую начинку аккуратно положить срезанную верхушку-крышечку.
Посыпать сахарной пудрой и сразу же подавать.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки" ТМ Мистраль На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт быстро

Вкусы: карамельный приятный нежный банановый сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Рецепт простой, но при подаче хорошо бы добавить чуть красного цвета. Это может быть красный клюквенный соус (чуть-чуть), либо украсить красной ягодой, например, клубникой или малиной. А так рецепт хороший!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76626/]Слойки "Бананово-карамельные подушки"[/url]
[url=/recipes/show/76626/][img]/data/cache/2013jul/11/50/469948_70781-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Привет!
Сегодня я хочу вам показать очень быстрый, но ооочень вкусный рецепт слоек, начиненных бананово-карамельной начинкой. Все ингредиенты есть всегда под рукой, а результат будет ошеломляющим. 
Рецепт по мотивам всем известной Марты Стюарт.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Банан, Масло сливочное, Сахар коричневый, Сливки, Ванильная эссенция, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки "Бананово-карамельные подушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/11/50/469948_70781-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слойки Бананово-карамельные подушки" title="Рецепт: Слойки Бананово-карамельные подушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Привет!
Сегодня я хочу вам показать очень быстрый, но ооочень вкусный рецепт слоек, начиненных бананово-карамельной начинкой. Все ингредиенты есть всегда под рукой, а результат будет ошеломляющим. 
Рецепт по мотивам всем известной Марты Стюарт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки "Бананово-карамельные подушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76626/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки "Бананово-карамельные подушки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Слойки "Бананово-карамельные подушки"»:

Тесто слоеное бездрожжевое Банан Масло сливочное Сахар коричневый Сливки Ванильная эссенция Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, быстро

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Слойки "Бананово-карамельные подушки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 июля 2013 года Silverina1 #

Замечательный десерт, Лара!

Тарелочка эта мне скоро снится будет

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

вот я и говорю, что сама не заметила, что постоянно ее использую в фотках

11 июля 2013 года Silverina1 #

И правильно делаешь, красава такая, грех не использовать

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

11 июля 2013 года irina_vip #

На эдакой тарелке любой десерт шикарен!
С другой стороны, такое пирожное я и без тарелки навернула бы - будь здоров!
Вывод: Лар, идеально!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Ириш, я сама как-то не заметила, что у меня много фоток с этими тарелочками получилось

11 июля 2013 года irina_vip #

Ну, так и будь спокойна, Лорик, я вот тоже не заметила, что тарелки одинаковые, просто отложилась в памяти красивая посуда

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

11 июля 2013 года Ольга Бабич #

Как аппетитно,а красиво то как!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Оля, спасибо, что заглянула!

11 июля 2013 года Жанночкин # (модератор)

Просто,вкусно и изысканно!Фото порадовали

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно!!!

11 июля 2013 года 3лата #

Интесненько, вкусненько и быстренько

Тарелка красотная, а от куда прислали такое чудо?

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое!
Я ее покупала здесь, во Франции

11 июля 2013 года TatyankaC #

Лариса,так все просто,а результат-просто бомбовский!!!!отличный десерт!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Таня!!!

11 июля 2013 года Galinka1705 #

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

11 июля 2013 года Татника #

Ну, что сказать, красота! Вот люблю такие рецепты, когда практически из ничего такие изыски получаются! Тарелочка суперская. А я у нас нашла магазин английской посуды ручной работы - хожу, облизываюсь - цены кусаются!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

вот и я тоже, Таня! Ведь из труднодоступных продуктов в любом случае будет вкусный результат, а когда все просто - то нужно удивить чем-то. Этот рецепт именно такой.

11 июля 2013 года в744нт #

Очень нежно смотрится!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо!!!

11 июля 2013 года mixrutka #

Ой-ой-ой, какая красота!!!! Представляю этот бананово-карамельный вкус...

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

вкус бесподобный, по мне как раз!!! как я люблю!

11 июля 2013 года maraki84 #

Ларик, отличный десерт! Очень изысканно! И эта карамель...

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

пока могу твердо сказать, что обожаю этот десертик!

11 июля 2013 года Lady Kitten #

И правда очень быстро! Но и довольно изыскано!

Отличный вариант для неожиданных гостей!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое, Лара!

11 июля 2013 года Lady Kitten #

А тарелочка твоя и правда чУдная

мячта!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мерси, ЛАрик!!! Жаль, в продаже больше не видела

11 июля 2013 года мисс #

АААААА, какой изыск, не могу, крссотаааааааа

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Светик, спасибо огромное! Получается очень гурманисто

11 июля 2013 года asesia2007 #

Очень вкусно и аппетитно, а тарелочка какая-прелесть!!!!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне так приятно!!!

11 июля 2013 года Масяся #

Как вкусно выглядит! Очень твоя тарелочка нравится

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Машуль, привет!
Жаль, больше их нигде не видела, иначе бы всем подружкам сайта прислала!

11 июля 2013 года Масяся #

С Почтой России,боюсь не дошла бы такая красота))

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

это да!
Я тебе не говорила? Я в ноябре 2012 г. отправила 2 посылки, они дошли ... в июне 2013 г!!!! Не хило, да?

11 июля 2013 года Масяся #

Не, ну а чо-пусть весь мир подождет!

11 июля 2013 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки "Бананово-карамельные подушки"

Ингредиенты для «Слойки "Бананово-карамельные подушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки "Бананово-карамельные подушки"»:

Комментарий эксперта

Похожие рецепты

Слойки с мандаринами

Яблочные слоечки в лимонадной карамели

Слоёнки с творогом и брусничным соусом

Слоенка с рыбой

Закусочные рулетики "Елочка на час"

Закусочные слойки с сыром и рыбой

Маленькие закусочные пирожки с сыром

Слойки "Палочка-выручалочка"

Слойки с ежевикой и шоколадом

Фотографии «Слойки "Бананово-карамельные подушки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V152 "Ваил"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!