Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

16 июля 2013, 15:40
43617

Грибной шницель

Для любителей грибов, простой и очень вкусный рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибной шницель»:

Грибы (по вкусу)
Яйцо куриное — 2 шт
Мука кукурузная (для панировки)
Имбирь (тертый) — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Зелень (петрушка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 232.5 ккал	белки 16.9 г	жиры 12.2 г	углеводы 12.8 г
100 г блюда
ккал 129.2 ккал	белки 9.4 г	жиры 6.8 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Грибной шницель»:

Грибы почистить, срезать ножку. Промыть, хорошо обсушить.
Сделать насечки на шляпке гриба.
Смешать соевый соус, имбирь, тертый на терке, чеснок, пропущенный через пресс, душистый перец и розовый перец (предварительно перемолотые)
Замариновать шляпки грибов в этом маринаде. Оставить на 15 минут.

Слегка взбить яйца вилкой, приготовить муку.
Опустить шляпки грибов в яичную смесь, затем в муку.
Обжарить на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны, на среднем огне, до золотистого цвета.
Готовые шницели присыпать порубленной петрушкой.

Подавать с овощным салатом.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/76780/]Грибной шницель[/url]
[url=/recipes/show/76780/][img]/data/cache/2013jul/16/40/473203_91912-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Для любителей грибов, простой и очень вкусный рецепт.

Ингредиенты: Грибы, Яйцо куриное, Мука кукурузная, Имбирь, Чеснок, Соевый соус, Зелень.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибной шницель
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/16/40/473203_91912-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грибной шницель" title="Рецепт: Грибной шницель"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей грибов, простой и очень вкусный рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибной шницель»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/76780/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибной шницель

Для любителей грибов, простой и очень вкусный рецепт.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Грибной шницель»:

Грибы Яйцо куриное Мука кукурузная Имбирь Чеснок Соевый соус Зелень

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

789

Салат из кальмаров с огурцами и сыром

52
789
11146

548

Запечённые баклажаны с сыром и яйцом

40
548
15287

147

Торт-экспресс "Еще не вечер... "

66
147
14115

Фотографии «Грибной шницель» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 июля 2013 года irina_vip #

Оль, глядя на фото, я так и думала, что это шницели, так натурально

Замечательные грибочки!

17 июля 2013 года Таш #

Оль, обалденно !!!!!!

17 июля 2013 года Olga_Kov #

Меня угощали похожими шницелями из вешенок, но там было без панировки. Я думаю, что с панировкой должно быть очень вкусно.

17 июля 2013 года chudo #

Оля, у тебя как всегда, из самых доступных продуктов невероятная вкуснятина

17 июля 2013 года mila87 #

прлесть, от любительницы грибов много плюсов)))

17 июля 2013 года tomi_tn #

Как просто и как вкусно.

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Как просто и как вкусно.

спасибо большое!

17 июля 2013 года КАТАВА #

Супер классная идея!

аппетитные очень! Фото- как всегда заглядение!
А грибы прожариваются за 2 минуты полностью? не сыроваты выходят внутри?

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Супер классная идея! аппетитные очень! Фото- как всегда заглядение!
А грибы прожариваются за 2 минуты полностью? не сыроваты выходят внутри?

По 2 минуты с каждой стороны нужно обжарить на среднем огне,прожариваются.Было вкусно!

16 июля 2013 года maraki84 #

Оленька, это как раз для нас рецептик! Спасибо!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, это как раз для нас рецептик! Спасибо!

Машунь,по нашей жаре и мясо жарить не надо,очень сытно!

16 июля 2013 года Navely #

Как наберу грибов, обязательно приготовлю!!!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Как наберу грибов, обязательно приготовлю!!!

Наденька,готовь на здоровье!

16 июля 2013 года Pusselka #

ммммм грибной шницель, такое я еще не готовила, обалденно вкусно!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

ммммм грибной шницель, такое я еще не готовила, обалденно вкусно!

Готовте на здоровье!

16 июля 2013 года СНежк_а #

Мммм! Оль, ну очень аппетитно!

Ну скажи по

, это такие большие шляпки или это такой маленький чугунок!

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Мммм! Оль, ну очень аппетитно! Ну скажи по , это такие большие шляпки или это такой маленький чугунок!

Это такие шляпки!

16 июля 2013 года СНежк_а #

Ого!!!

Одной шляпкой наелся!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ого!!! Одной шляпкой наелся!

Так и было!Делала 4 шт и салат,наелись все!

18 июля 2013 года СНежк_а #

Так и было!Делала 4 шт и салат,наелись все!

ЗдОрово!

16 июля 2013 года Arin4ic #

Отличный шницель,Оля!

Спасибки за рецепт!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Отличный шницель,Оля! Спасибки за рецепт!

Ариш и тебе спасибо!

16 июля 2013 года Ирушенька #

Оленька!Какое интересное блюдо и бесподобные фотографии!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька!Какое интересное блюдо и бесподобные фотографии!

Ириш,спасибо большое!

16 июля 2013 года mamaliza #

Олечка, спасибо за рецепт! Так просто, а вкусно то как!

17 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за рецепт! Так просто, а вкусно то как!

Галочка,спасибо,действительно вкусно и просто!

16 июля 2013 года АлексЮстас #

интересный поворот! Грибной шницель! Интересно! Оля, фотографии, как всегда, прелесть!

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

интересный поворот! Грибной шницель! Интересно! Оля, фотографии, как всегда, прелесть!

Аксинья,спасибо тебе большое!

16 июля 2013 года Демоника #

Красота неимоверная!

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Красота неимоверная!

спасибо Ольчик!

16 июля 2013 года Лианда #

Оль, совершенно недавно открыла для себя кукурузную муку в качестве панировки - о-о-очень вкусно получается! Вот я бы сейчас такой шницель съела с удовольствием! Красота!!!!

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Тонечка,меня греки научили делать все с кукурузной мукой.Очень вкусно!

16 июля 2013 года Людмила НК #

Оль, буквально вчера жарила шляпки грибов шампиньонов, но без маринада, эх, кончились грибы, а то щас бы и повторила с твоим маринадом, уверена, что вкуснооооо!!!

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Людочка,какие наши годы!

16 июля 2013 года GuberNaToR #

Оленька,спасибо за простой и диетичный рецепт.Просто и вкусно,я даже не сомневаясь беру на заметку.Подача блюда как всегда безупречна.

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Буду очень рада,спасибо большое!

16 июля 2013 года GuberNaToR #

Взаимно

16 июля 2013 года marbela #

Обожаю, когда, казалось бы, в давно известный и обычный рецепт вносится такая замечательная экзотическая нотка ! Без сомнения, забираю и осуществляю... Фото готового блюда — просто натюрморт, очень понравились. Спасибо.

16 июля 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Обожаю, когда, казалось бы, в давно известный и обычный рецепт вносится такая замечательная экзотическая нотка ! Без сомнения, забираю и осуществляю... Фото готового блюда — просто натюрморт, очень понравились. Спасибо.

и вам спасибо за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибной шницель

Ингредиенты для «Грибной шницель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибной шницель»:

Похожие рецепты

Луковые котлеты с грибами

Запечeнные шампиньоны "Светофор"

Грибной ералаш

Плов с белыми грибами

Горячее "Постная фантазия"

Картофель, тушенный с грибами и овощами

Жюльен "Любимый"

Картофельная лодочка с грибами

Грибочки душевные

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кальмаров с огурцами и сыром

Запечённые баклажаны с сыром и яйцом

Торт-экспресс "Еще не вечер... "

Фотографии «Грибной шницель» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!