Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

natapitПоваренок 7 уровня

24 июля 2013, 23:42
686807

Моя любимая шарлотка

У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим просто любовь с первого взгляда и дальнейшего прочтения рецепта моей френдессы Марины /marinkara/ из ЖЖ сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано! Рекомендую...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Моя любимая шарлотка»:

Молоко сгущенное — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука (стакан=250 мл) — 1 стак.
Разрыхлитель теста (полная) — 1 ч. л.
Яблоко (крупное) — 3 шт
Цедра лимона — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Орехи грецкие — 2 ст. л.
Изюм — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2732.5 ккал	белки 79 г	жиры 80.7 г	углеводы 430.6 г
Порции
ккал 227.7 ккал	белки 6.6 г	жиры 6.7 г	углеводы 35.9 г
100 г блюда
ккал 200.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 5.9 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Моя любимая шарлотка»:

Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Тесто получается чуть гуще, чем на блины
Форму 26 см в диаметре смазать маслом, дно застелить пекарской бумагой.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать кольцами.
Посыпать корицей, орехами, цедрой и изюмом.
Залить тестом и выпекать в прогретой до 180"С духовке 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готовый пирог остудить в форме и посыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: ореховый нежный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77018/]Моя любимая шарлотка[/url]
[url=/recipes/show/77018/][img]/data/cache/2013jul/24/42/478654_52501-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим просто любовь с первого взгляда и дальнейшего прочтения рецепта моей френдессы Марины /marinkara/ из ЖЖ сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано! Рекомендую...

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яблоко, Цедра лимона, Корица, Орехи грецкие, Изюм, Соль.
Тэги: выпечка, десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Моя любимая шарлотка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/24/42/478654_52501-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Моя любимая шарлотка" title="Рецепт: Моя любимая шарлотка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У вас бывает такое - увидели рецепт и сразу же хочется его повторить? Если честно, то у меня почти со всеми рецептами такая петрушка! Вот так и с этим просто любовь с первого взгляда и дальнейшего прочтения рецепта моей френдессы Марины /marinkara/ из ЖЖ сразу же очень и очень захотелось этой безумно вкусной и простой в приготовлении шарлотки! Сказано - сделано! Рекомендую...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Моя любимая шарлотка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77018/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Моя любимая шарлотка

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Моя любимая шарлотка»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яблоко Цедра лимона Корица Орехи грецкие Изюм Соль

Тэги: выпечка, десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

977

Шарлотка со сгущенным молоком

84
977
122327

173

Шарлотка "Сладкоежка"

5
173
1650

Фотографии «Моя любимая шарлотка» от приготовивших (27)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 июля 2015 года Катя Мозгалева #

Очень вкусно! Один из немногих рецептов шарлотки, которая всегда поднимается. Вместо изюма и орехов добавляю ягоды (малину или смородину). Получается просто "пальчики оближешь".

30 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

16 июля 2015 года ang110403 #

Супер)
Моя мама очень любит шарлотку)
Порадую ее сегодня)

16 июля 2015 года natapit # (автор рецепта)

30 мая 2015 года Гаечка-2015 #

Очень вкусненько получилось!

Но для нас не хватает сахарку, в следующий раз добавлю обязательно.

А так: пышнючий и влажный пирог (как пироженка) !!!! Спасибо Автору, за новый рецепт шарлотки!!!!

30 мая 2015 года natapit # (автор рецепта)

и это здорово!

22 апреля 2015 года Jellik #

Замечательный рецепт, получилось очень вкусно! Тесто потрясающе нежное и влажное. Я делала без изюма, только с яблоками, и добавляла чуть-чуть сахара и щепотку соли в тесто. Спасибо за рецепт!

7 апреля 2015 года AnnaSamoilenko #

Получилось не совсем так как у вас красиво

и мне кажеться форма большая была для етой пропорции( еще не пробовали вот ждем пока остынет потом отпишу... фото не получается вставить(

5 апреля 2015 года Хонги #

Замечательный рецепт! У нашей семьи есть друг-холостяк, который очень любит шарлотку. Если намечается его приход к нам в гости, я уже знаю, чем его угостить. Но нет предела совершенству. Хотелось удивить, вроде шарлотка, но "по-новому". Вот сегодня буду удивлять. Спасибо большое!

5 апреля 2015 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

12 декабря 2014 года rudenkogalyna #

Спасибо большое за интересный рецепт быстрой шарлотки! Единственный нюанс - эта пропорция для формы небольшого диаметра, а то у меня круглая форма 28 см. и тесто покрыло все яблока - пирог получился немного влажный но вкусный

12 декабря 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо за то, что поделились впечатлениями!

13 ноября 2014 года xnien #

Замечательная получилась шарлотка, спасибо вам за рецепт) а то уже несколько рецептов тут пыталась использовать, все не то было( а изюм и сгущенка придают особый вкус)
Кстати, пекла в мультиварке при 180 градусах 30 минут - пышненько так вышло)

5 ноября 2014 года gorelgena #

Да уж! Спасибочки +++

3 ноября 2014 года vedma_i_che #

Сделала все по рецепту!
Превосходно!
Мне и моему мужу понравилось.
Спасибо)

3 ноября 2014 года natapit # (автор рецепта)

на здоровье!

26 октября 2014 года veronika1910 #

Вкусный пирог !

1 ноября 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо!

23 октября 2014 года Светуния КСА #

Со сгущёнкой раньше шарлотку не делала, но должно получиться симпатично.Но! Яблоки всё-таки нарежу соломкой, лучше пропекаются, нежнее вкус.

1 ноября 2014 года natapit # (автор рецепта)

и получите много ненужного сока, который испортит тесто, но попробуйте....

19 октября 2014 года Елизавета Зиновьева #

еще не готовила, но сегодня весь день о ней думала. и в семь вечера ваш рецептик с вашей же фотографией прекрасной шарлотки встретился мне Вконтакте. http://vk.com/kulinaka?w=wall-46870259_53361 видимо это судьба. завтра обязательно испеку

5 октября 2014 года terniann #

Пирогом угостились и впечатление отличное получили!!!

Очень понравился! Будет частым гостем на нашем столе. Спасибо!
P.S. Переживала, что будет очень сладким (всё-таки 1 банка сгущенки), но нет, сладость в меру.

11 октября 2014 года natapit # (автор рецепта)

рада. что понравилось!

26 сентября 2014 года Cherriska #

странно... может у меня форма большая... получилось раза в 2 тоньше и тесто грубое, хотя и пористое. Сахара показалось мало. При выпечке ощущался запах жареных яиц.
Может руки не оттуда, но мне не понравился.

25 июля 2014 года nikitok #

а это у Вас пекарский круг,я так понимаю?

7 июля 2014 года Людмила Проноза #

[+5]

яблоки с корицей, орехи, изюм - все получилось очень, очень вкусно!!! Спасибо!)))

1 июля 2014 года ЭляСон #

Спасибо за рецепт, всё получилось

Готовила в мультиварке на режиме Выпечка 45 мин.

6 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)

и вам спасибо!

1 июля 2014 года Людмила Проноза #

Спасибо за рецепт!

очень люблю шарлотки, выбрала на сайте несколько рецептов, и начну с вашей, - очень аппетитно выглядит!)))

6 июля 2014 года natapit # (автор рецепта)

готовьте на здоровье!

1 апреля 2014 года innazag #

Отличный рецепт!!! Очень вкусное тесто. Делала по рецепту с яблоками. Но на такое тесто можно и ягодную начинку пробовать. Буду делать еще точно!!! Сгущенку брала белорусскую.

3 апреля 2014 года natapit # (автор рецепта)

спасибо, что поделились!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Моя любимая шарлотка

Ингредиенты для «Моя любимая шарлотка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Моя любимая шарлотка»:

Другие варианты рецепта

Шарлотка со сгущенным молоком

Шарлотка "Сладкоежка"

Похожие рецепты

Венгерская ватрушка

Рыбный пирог "Золотая рыбка"

Пирожки с мясом "Домашние"

Сливовый пирог с кремовой заливкой

Пирог с курицей "Андалус"

Пирожки из теста "брик"

Пирог с лесными грибами и брынзой

Несладкий пирог от свекрови

Дрожжевой пирог с отварным мясом

Фотографии «Моя любимая шарлотка» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!