Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

1 августа 2013, 10:23
9227

Сырники без яичного белка

Хочу поделиться рецептом приготовления нежнейших, тоненьких сырников, которые готовятся без добавления яичного белка. Мой маленький сын их просто обожает! И даже муж, который всегда недолюбливал сырники, сейчас с удовольствием уплетает их на завтрак. А рецепт я вычитала в одном из детских журналов! Думаю, что он в первую очередь будет интересен мамам, у чьих деток аллергия на яичный белок.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники без яичного белка»:

Творог — 500 г
Желток яичный — 3 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 0,5 ст. л.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 921.8 ккал	белки 109.8 г	жиры 33.6 г	углеводы 114.5 г
100 г блюда
ккал 131.7 ккал	белки 15.7 г	жиры 4.8 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Сырники без яичного белка»:

Творог, сахар, соль, ванильный сахар, яичные желтки и муку смешать. Желательно перемолоть в блендере, чтобы получилась однородная масса.
На сковороду налить масла. Выложить столовой ложкой будущие сырники. Я всегда жарю на одной сковороде по 4 штуки за раз.
Сковороду накрыть крышкой. Жарить сырники нужно на медленном огне! Перевернуть, когда подрумянятся с одной стороны!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник завтрак

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/77251/]Сырники без яичного белка[/url]
[url=/recipes/show/77251/][img]/data/cache/2013aug/01/21/483383_60958-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Хочу поделиться рецептом приготовления нежнейших, тоненьких сырников, которые готовятся без добавления яичного белка. Мой маленький сын их просто обожает! И даже муж, который всегда недолюбливал сырники, сейчас с удовольствием уплетает их на завтрак.
А рецепт я вычитала в одном из детских журналов! Думаю, что он в первую очередь будет интересен мамам, у чьих деток аллергия на яичный белок.

Ингредиенты: Творог, Желток яичный, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Масло растительное.
Тэги: полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырники без яичного белка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013aug/01/21/483383_60958-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырники без яичного белка" title="Рецепт: Сырники без яичного белка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться рецептом приготовления нежнейших, тоненьких сырников, которые готовятся без добавления яичного белка. Мой маленький сын их просто обожает! И даже муж, который всегда недолюбливал сырники, сейчас с удовольствием уплетает их на завтрак.
А рецепт я вычитала в одном из детских журналов! Думаю, что он в первую очередь будет интересен мамам, у чьих деток аллергия на яичный белок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырники без яичного белка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/77251/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырники без яичного белка

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Сырники без яичного белка»:

Творог Желток яичный Соль Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Масло растительное

Тэги: полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

876

Сырники на желтках

106
876
35164

Сырники без яичного белка

9
23
6540

Фотографии «Сырники без яичного белка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 мая 2019 года Т-пушка #

+18

[+5]

Спасибо,Олечка,за прекрасный рецепт сырников! У меня нет аллергии на белки,но часто остаются желтки не использованными. Вот и на сей раз в холодильнике оказались "скучающие" желтки,которые я с удовольствием использовала в этом рецепте.Получились сырники нежными и вкусными!Спасибо!

24 апреля 2014 года elenita # (модератор)

Как-то я забыла поставить плюсик за эти сырнички

Исправляюсь

1 августа 2013 года Таня и Полина #

Спасибо за простой рецепт

1 августа 2013 года Галина Клочок #

вопрос по рецепту

можно поинтересоваться

. Чем плох белок в сырниках?

1 августа 2013 года Мари Z #

"Думаю, что он в первую очередь будет интересен мамам, у чьих деток аллергия на яичный белок." (с) автор
из описания рецепта

1 августа 2013 года Галина Клочок #

Спасибо за ответ

и извиняюсь, что описание не очень внимательно прочитала

1 августа 2013 года Ольга Егоренкова # (автор рецепта)

↑Ответ для Галина Клочок

Не плох, но на вкус сырники с белком и без белка отличаются. Я с белком просто не люблю. Ну и ещё раз скажу, что, когда сынишка был маленьким и ему ещё нельзя было белок, я спокойно давала ему такие сырники.

1 августа 2013 года OLGA_BOSS #

хорошие сырники, хотя для маленьких их лучше в духовке запечь, еще я иногда изюм или цукаты добавляю - сын в восторге, хотя творог не очень любит

1 августа 2013 года elenita # (модератор)

Вы можете написать в списке ингредиентов не

Яйцо куриное (Используется только желток!)

а просто "Желток яичный". Тогда эти сырники будут доступны для поиска по контексту "Творог, Желток яичный".

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырники без яичного белка

Ингредиенты для «Сырники без яичного белка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырники без яичного белка»:

Другие варианты рецепта

Сырники на желтках

Сырники без яичного белка

Похожие рецепты

Сырники "Летние"

Картофельные сырники

Сырники диетические для красивой фигуры

Банановые сырники

Сырники с фруктами

Биточки по-новому многозерновые

Сырники овсяные с яблоком

Сырники с тыквой

Сырники без муки

Фотографии «Сырники без яичного белка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!