• 2 августа 2013, 22:10
  • 24918

Салат из капусты, курицы и груши

Рецепт: Салат из капусты, курицы и груши

Лето - салатная пора. Новые идеи никому не помешают... Простой, очень лёгкий салат с изумительной грушевой заправкой, из серии - "никогда не надоедает, пока не наешься всласть". Сплошная польза и наслаждение! Салат - практически "круглогоди чный".

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из капусты, курицы и груши»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
785.9 ккал
белки
77.8 г
жиры
36.7 г
углеводы
36.8 г
Порции
ккал
196.5 ккал
белки
19.5 г
жиры
9.2 г
углеводы
9.2 г
100 г блюда
ккал
95.8 ккал
белки
9.5 г
жиры
4.5 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Салат из капусты, курицы и груши»:

  • Куриные грудки (кол-во - по вкусу) посолить и поперчить белым молотым перцем, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при 200*С минут 20.

  • В это время мелко нашинковать капусту.

  • Присыпать солью, перцем, хорошо обмять, чтобы пустила сок и добавить белый винный уксус.

  • Очистить грушу и натереть её на крупной тёрке прямо в салатник с капустой, чтобы сохранить сок.

  • Остывшую грудку нарезать кубиками или разобрать на волокна.

  • Добавить в салатник мясо, заправить маслом (без запаха).

  • Для свежести и по желанию можно добавить мелконарезанный укроп.

Приятного аппетита!

Для меня этот салат оказался из серии долгоиграющих и долго ненадоедающих.
Спасибо за рецепт Елене Покровской!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5396


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из капусты, курицы и груши
Рецепт: Салат из капусты, курицы и груши

Лето - салатная пора. Новые идеи никому не помешают... Простой, очень лёгкий салат с изумительной грушевой заправкой, из серии - "никогда не надоедает, пока не наешься всласть". Сплошная польза и наслаждение! Салат - практически "круглогоди чный".

Ингредиенты для «Салат из капусты, курицы и груши»:

Фотографии «Салат из капусты, курицы и груши» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
И этот салатик тоже с картошечкой съем, можно?
Картошку летом отдай соседу!
Неа, не отдам... Свежую отвариваю и с курино - овощным салатиком! А сама - то чего наготовила салатиков с картошечкой?
Так я два мес.тому назад их готовила... больше не лезет!
Ну даа, свежей картошки не было. Странно, как это ты ещё рецепты и фотки не утеряла... Я, так вечно теряю рецепт или фото.
У меня всё, как в сейфе, на отд.жёстком диске.
Ниночка, ты просто угодила моей душе этим рецептом. Мои любимые зимние сочетания.
С молодой капусткой, Танюша, будет тоже очень вкусно и витаминно-витаминно!
Замечательный салатик! С грушей не пробовала, надо исправляться! Спасибо!
Готовьте на здоровье! Надеюсь, что понравится...
Очень необычное сочетание. Ниночка, чудесный салатик!
++++++++++++++
Леночка, буду рада, если пригодится...
И этот салатик забрала! Понравилось сочетание: не избитое, очень интересное!
Сочетание на первый взгляд простое, но с изюминкой ! Спасибо, Женечка!
Боже мой,как вкусно и до безобразия просто!Ниночка,Вы-чудо! А рецептами обязательно воспользуюсь:такие грех пропустить.
Готовьте на здоровье!
Нинуль, проще не бывает! Очень интересно, с грушей капусту не пробовала!
Да на здоровьице, Светочка! Я этим салатом всю весну объедалась! Щас только фото нашла
Нина,захомячила.
На здоровье!
Нин, у тебя сегодня салаты - один вкусней другого! Ну, чтобы не выбирать, заберу оба сразу!
Забирай, это я 2 любимых выложила, чтобы "и зимой, и летом" пригодились...
чтобы "и зимой, и летом" пригодились...
Да-да, я так люблю такие всесезонные штучки!
а Хто Ж от такого добра добровольно-то откажется?
Ниночка, какая вкуснятина у тебя
Всегда на здоровьице!
Сочетание интересное, последнее время полюбила сочетание сладких фруктов и мяса! Вкусно!
Здесь груша практически незаметна, как фрукт, но очень приятно "оттеняет"...
Согласна на все 100%, я уже хочу этот салатик!
я тоже долго им "наедалась" и объедалась.
Забрала!
Маш, очень диетично! И оч. вкуснАА!
Ух ты, точно хочу, жди отчета...
Буш готовить, "пока не надоест"?
ага
Эт - сколько влезет! Не булки ведь
вот-вот, а я вообще капусту могу есть хоть три раза на день, так что такие салатики точно моё
Ой, а я столько не могу, но этого салатику влазило многАА
мм, спасибо, забрала в КК
На здоровье!
Ниночка, я забрала в КК! На мой взгляд очень интересный салатик! Груша меня впечатляет в нем Мне кажется с заправкой как коул-слоу тоже интересно будет
Машунь, рекомендую от всей души! Пока сезон молодой капусты - вААще песня!
Я готовила ранней весной, объедалать чуть ли не через день. Груши - лучше сочные брать. Кол-во - по вкусу.
Сочные но твердые? Буду только не куру а индейку брать.. мой не сеть курицу, не любит ((( гурман блин
С индейкой тоже вкусно! Груши - сочные, твёрдые Кислоту винным уксусом регулируй...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки