Простая, но очень поедаемая всей семьей и при этом относительно полезная выпечка. Варианты начинок могут быть разными в зависимости от вкуса и наличия продуктов: смесь различных орехов, вяленой вишни и клюквы, изюма и кураги, чернослива и фиников! Идея взята в журнале "Вкусно и полезно".
- 30 августа 2013, 21:41
- 17081
Трубочки с изюмом из слоеного теста
Ингредиенты для «Трубочки с изюмом из слоеного теста»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сухофрукты — 200 г
- Орехи — 100 г
- Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
- Сахар коричневый (можно заменить жидким медом) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3238.9 ккал |
белки
46.5 г |
жиры
169.1 г |
углеводы
395.7 г |
Порции | |||
ккал 539.8 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 66 г |
100 г блюда | |||
ккал 355.9 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Трубочки с изюмом из слоеного теста»:
-
Слоеное тесто разморозьте.
-
Для начинки вымойте изюм светлый и темный, вяленую вишню и клюкву, обсушите.
Можно брать различные имеющиеся вяленые фрукты и ягоды: курагу, чернослив, финики и экзотические. -
Смешайте грецкие орехи, миндаль, фундук.
Слегка прокалите их на сковородке. -
В блендере раздробить орехи и сухофрукты, добавить коричневый сахар или мед.
При добавлении сахара начинку будет легче распределить по тесту.
Сладость регулируем количеством сахара самостоятельно. -
Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на квадраты со стороной 12 см.
Каждый квадрат теста смажьте размягченным сливочным маслом.
Из одного листа 250 г вышло около 9 штук. -
Распределите на нем начинку.
Если полностью покрыть начинкой тесто, то трубочки будут толще, а если наполовину треугольником - тоньше! Выбирайте сами по своему вкусу. -
Сверните квадрат с начинкой в трубочку по диагонали, начиная с одного угла, чтобы получилась "сигара".
По желанию сверху можно смазать сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром. -
Выложите на противень с бумагой и выпекайте 10-15 минут до золотистого цвета.
Посыпьте готовую выпечку сахарной пудрой.
Подавайте к чаю или кофе!
Комментарии и отзывы
30 августа 2013 года avani #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года avani #
30 августа 2013 года Fiona001313 #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года Fila1 #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
1 сентября 2013 года Fila1 #
30 августа 2013 года mike_sv #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года Esenija #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года Esenija #
30 августа 2013 года asesia2007 #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года Диана Б #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года vilkamanka #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года лялич #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года GuberNaToR #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года GuberNaToR #
30 августа 2013 года yohoho # (модератор)
красивые, хрумкуче наверное
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
30 августа 2013 года yohoho # (модератор)
30 августа 2013 года lubashka55 #
30 августа 2013 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: