Представляю Вашему вниманию один из моих любимых омлетов. Характеризуется нежностью и острым вкусом. И, как все мои рецепты, богатый витаминами и минералами, сытный, хорошо подобраны пропорции (Б.-У.-Ж.). Блюдо на 3 человека. На одного человека, готового продукта: Белок-24,3г. Углеводы-26,5г. Жир-21,3г. Калорийность-405 Ккал.
- 2 сентября 2013, 10:26
- 6359
Омлет "Королевский"
Ингредиенты для «Омлет "Королевский"»:
- Хлопья овсяные — 100 г
- Яйцо куриное — 8 шт
- Шпинат (Мороженый, в листьях) — 300 г
- Изюм — 15 г
- Масло оливковое — 15 г
- Специи (Чили молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1343.2 ккал |
белки
78.2 г |
жиры
75.2 г |
углеводы
88 г |
Порции | |||
ккал 447.7 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 29.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.4 ккал |
белки 9 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Омлет "Королевский"»:
-
Наши ингредиенты.
-
На разогретую сковороду добавляем масло оливковое, кладем замороженный шпинат, добавляем 100г воды и тушим под крышкой на среднем огне 10 минут.
-
В это время белки отделить от желтков (6 шт), хлопья перемешать с изюмом и чили и залить 120г горячей воды на 5 минут.
-
Приготовленный шпинат перемолоть блендером.
-
Перемешиваем ложкой получившийся шпинат, хлопья и оставшихся 2 яйца.
-
Выливаем нашу смесь на смазанную олив. маслом и разогретую сковороду, держим под крышкой 5 минут.
-
Так как нашу смусь не получится перевернуть лопаткой (поломается красатуля), то плавным и уверенным движением переворачиваем "броском". И оставляем под крышкой на около 3 минуты. В это время взбиваем белки в пену.
-
Снимаем на тарелку наше "зелёное чудо", смазываем сковороду и выливаем белок. Взбиваем желток.
-
Снимаем получившийси белок, смазываем сковороду и выливаем получившийся желток.
-
Складываем три получившиеся части и подаём на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Комментарии и отзывы
12 сентября 2013 года dtkbrjktgyfz #
12 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
На здоровье
13 сентября 2013 года dtkbrjktgyfz #
7 сентября 2013 года Ирушенька #
В общем,нам омлет очень понравился.Вкусный,очень сытный и необычный!Огромное Вам спасибо за рецепт!Отчиталась на форуме,в теме "Хочу сказать спасибо"!
8 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
Ой как вкусно выглядит, так бы и съел ту вот нижнюю часть
Рад что вкус Вам понравился
Спасибо за впис на форуме, я да же и не знал что есть такая тема. Всё времени нет походить по форуму и посмотреть что там есть
8 сентября 2013 года Ирушенька #
А на форуме много интересного есть.Там и готовят вместе,и благодарят за рецепты,и поздравляют,и многое другое.Так что,будет время и возможность,заглядывайте!
4 сентября 2013 года Mary-anne #
а после того, как прочитала комментарии про "Летающий шпинат, НЛО и метлы" , настроение улучшилось настолько, что просто
Спасибо!
4 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
4 сентября 2013 года 67ledi67 #
4 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года hto33 #
Я так блины переворачиваю,а вот омлеты почему-то всегда лопаткой. И не смотря на их нежность они не ломаются.
А тем кто думает что это сложно, нужно просто попробовать.
За рецепт +!
3 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года ПростоЖеня #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
Если есть ракетка по тенису, то взять шарик и понабивать для своей уверенности
2 сентября 2013 года Xenzenia #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Selin01 #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года barska #
Красивые слои!
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Pusselka #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Ирушенька #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
Пойду умоюсь холодной водойчтоб не зазнаться
Спасибо за хорошие слова, кушайте на здоровье
2 сентября 2013 года Ирушенька #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года ДинСергевна #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года лялич #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Eva Grimm #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года Eva Grimm #
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года Eva Grimm #
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
Лучше побегаю там на 20мин больше, но желтки съем
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года Первушина Елена #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года korolina #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года belka_jane #
Класс! Спасибо за веселое настроение на весь день!
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года belka_jane #
Видите, как много желающих здесь обезвредить это вторжение! Практически столько же, сколько и людей, готовых полететь на Марс навсегда
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года Арина А #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года belka_jane #
что за день - НЛО... феи... мётлы...
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года belka_jane #
5 сентября 2013 года Mary-anne #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года belka_jane #
п.с. Простите, мы в вашем рецепте нафлудили чуток, да еще и без вас
3 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года belka_jane #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года barska #
3 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года barska #
3 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года barska #
3 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
3 сентября 2013 года barska #
5 сентября 2013 года Mary-anne #
2 сентября 2013 года TatyankaC #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года TatyankaC #
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
ого у вас порции, на троих этот почти торт-омлет
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года yohoho # (модератор)
2 сентября 2013 года LEONK1Z # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: