Приготовить такой суп совсем не сложно, а его остро-соленый вкус обязательно понравится любителям острых и пряных блюд.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 2 сентября 2013, 13:10
- 33003
Китайский суп из помидоров
Ингредиенты для «Китайский суп из помидоров»:
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Бульон (куриный, рыбный или вода) — 2 стак.
- Соль
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Перец душистый
- Лук зеленый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
413.2 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
12.6 г |
| Порции | |||
| ккал 206.6 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Китайский суп из помидоров»:
-
Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и нарезать кубиками среднего размера.
-
Бульон (можно рыбный или в крайнем случае просто вода) закипятить, добавить перец и соевый соус - в принципе, соль может и не понадобиться, соевый соус даёт "солёность". Добавить помидоры и сново закипятить.
-
Яйцо размешать до однородности в отдельной посуде.
-
Когда помидоры закипели, ложкой расколотить суп и медленно влить яйцо, постоянно помешивая.
-
Подавать сразу, посыпав зелёным луком (обязательно!), и зелень на ваш вкус.
Очень быстро, просто и вкусно, приятного ппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2013 года mamaliza #
3 сентября 2013 года АлексЮстас #
2 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
2 сентября 2013 года АлексЮстас #
2 сентября 2013 года barska #
2 сентября 2013 года Pusselka #
2 сентября 2013 года Ирушенька #
2 сентября 2013 года И_Вера_А #
2 сентября 2013 года Мумунька #
2 сентября 2013 года marbela #
2 сентября 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
2 сентября 2013 года мисс #
2 сентября 2013 года Marioka82 #
2 сентября 2013 года девочка с плеером #
2 сентября 2013 года a-lesa # (автор рецепта)
Конечно, куриный бульончик самое то
2 сентября 2013 года девочка с плеером #
2 сентября 2013 года Convallaria #
Спасибо за рецепт
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: