Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 13 сентября 2013, 10:54
  • 15666

Печенье без выпечки "Осиное гнездо"

Рецепт: Печенье без выпечки Осиное гнездо

Очень вкусные, мягкие и нежные ореховые пирожные со сладенькой начинкой из инжира без сахара. Заинтересовались? Заходите и угощайтесь!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2283.1 ккал 		белки
63.3 г 		жиры
161.7 г 		углеводы
149.8 г
100 г блюда
ккал
456.6 ккал		 белки
12.7 г		 жиры
32.3 г		 углеводы
30 г

Рецепт «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

  • Очистить миндаль от шкурки. Для этого залить его кипятком на 10 минут.

  • Потом воду слить, залить холодной водой буквально на минутку..

  • Теперь легко очистить орешки. Залить их холодной и водой и оставить на ночь.

  • Кешью залить холодной водой и оставить на 2 часа.

  • Также оставить на 2 часа залитый холодной водой инжир.

  • Слить воду с орехов и перемолоть их с щепоткой соли в блендере.

  • С инжира слить воду, добавить мед, ванилин и лимонный сок и измельчить в блендере.

  • Одну четвертую часть ореховой массы хорошо вымесить и раскатать на посыпанной кунжутом поверхности в пласт, толщиной 3 мм.

  • Вырезать из теста кружочки.

  • Заполнить кондитерский мешок массой из инжира.

  • Скатать небольшой шарик из ореховой массы. Получается настолько пластичное "тесто", что можно вылепить из него любые фигурки и начинить инжирной массой.

  • Заполнить "тестом" форму для гнёзд.

  • Конус вдавить в тесто.

  • Получится углубление.

  • Выдавить начинку в получившееся углубление.

  • Накрыть сверху кружочком, вырезанным из "теста".

  • Открыть форму и выложить готовое "гнездышко".

  • Из этого количества продуктов получается 15 пирожных.

  • Вот и все. "Гнездышки" готовы.

  • Угощайтесь, на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье без выпечки "Осиное гнездо"
Рецепт: Печенье без выпечки Осиное гнездо

Очень вкусные, мягкие и нежные ореховые пирожные со сладенькой начинкой из инжира без сахара. Заинтересовались? Заходите и угощайтесь!

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ирочка принимай мой фото отчёт! Я обожаю все ореховое, так-что рецепт для меня! Вкусно и полезно! Но я еще поэкспериментирую и с другими орехами (фундуком, лесным орехом, грецким...). Спасибо Ириша за прекрасный рецептик!!!!! Но так-как я еще не купила нужные формочки, то делала печеньки разной формы... Прости, мои печеньки не соответствуют твоему названию...
Иришка!Какая ты умница!Огромное тебе спасибо за такой прекрасный отчет!Очень симпатичные у тебя печенюшки получились.Я очень рада,что они тебе понравились!Их действительно можно делать разной формы и эксперементировать с орешками!Готовь,на здоровье!
Ирин,хорошие "гнёздышки"!!!
Спасибо огромное тебе,Иришка,за комментарий!Это ты мне своим рецептом напомнила об этой формочке,и я решила придумать вариант приготовления печенья из орехов и сухофруктов!Так что моя благодарность тебе и за напоминание!
Ой,вот спасибо У меня эта формочка с апреля месяца валялась,тоже забыла
Ирочка! Ну ты затейница какая!!! Такие интересные пирожные! Наверное, Матвейка в восторге!
Ренаточка!Огромное тебе спасибо за добрые слова!Матвейке "гнездышки" действительно понравились!
Не знала о существовании таких формочек. Очень красиво!
Огромное Вам спасибо за комментарий!
Ирочка вы как всегда великолепны в своих кулинарных экспрессиях!
Леночка!Огромное Вам спасибо за похвалу!Мне очень приятно!
Шикарные конфетки, Ирочка!
Аннушка!Спасибо тебе большущее за добрый комментарий!
Ирочка, какой обалденный десерт , я в диком восторге, браво,я такое еще не видала! хочу!!!!!!!!!!!!!
Гулечка!Огромное тебе спасибо за такую оценку моих трудов!Готовь,на здоровье!
Ириш, замечательное лакомство! А про формочки и говорить нечего - красота!
Машенька!Большущее спасибо тебе за добрые слова!
Мне кажется, это так вкууууусно! Я обязательно попробую! Рецепт забираю! Спасибо!
Огромное Вам спасибо за комментарий!Готовьте,на здоровье!
Совсем недавно был у кого-то рецепт с использованием таких формочек - но там печь надо было. А у тебя все просто. Теоретически, можно и без формочки обойтись - просто закатать инжир в миндальную пасту. И сделать, как конфетки. Молодец, Ириночка!
Танечка!Огромное тебе спасибо за похвалу!Да,без формочек можно легко обойтись."Тесто" очень пластичное,из него можно лепить все,что угодно!
Ирин, прикольные печеньки (пирожные?)
Формочки такие в глаза не видывала
Иришенька!Огромное тебе спасибо за добрые слова!Формочка очень интересная и удобная в использовании!
А это девайс из новых или с советских времён?
Ириша,эта формочка современная!(Такая фраза смешная получилась!)
Вкусно, Ирочка, и полезно, да и красиво. Вот только с формой сложности, надо искать, уж очень соблазн велик приготовить.
Танюша!Огромное тебе спасибо за добрый комментарий!Эти печенюшки можно делать любой формы."Тесто" настолько пластичное,что из него легко лепить все.что угодно,а начинить можно с помощью кондитерского шприца!
Ирочка. спасибо за пояснения.
Знакомые "гнездышки" Опять душу раздразнили Надо, наверное, все-таки поискать такую формочку.
Огромное спасибо за рецепт прекрасной полезной вкусняшки! Если бы все сладости были такими, была бы одна сплошная польза. А про удовольствие я вообще молчу
Олечка!Большущее Вам спасибо за такой позитивный комментарий!Я - такая сластена,вот и приходится придумывать полезные!А формочка очень удобная!
На ты?
Согласна!
Полезное лакомство! Люблю всё что связано с сухофруктами и орехами, никогда не прохожу мимо таких рецептов. Я так понимаю, что ореховая масса это по сути та же марципановая?
Танюша!Спасибо огромное тебе за комментарий!Я тоже обожаю рецепты с орехами и сухофруктами!
У меня смесь перемолотых миндаля и кешью.А марципановую массу,как правило,готовят из миндаля,сахарной пудры и яичного белка.Но в Википедии написано,что "Настоящий марципан — это смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа или сахарной пудры. Иногда марципаном называют также массу из других орехов, а также изделия с ней. В России широко распространены булочки-«марципаны» с арахисом."
Я марципан готовлю именно из миндаля и сахарной пудры. Но знаю, что сейчас фактически любую массу из ореха и пудры называют марципаном. Но спасибо что потратила время...
Не за что,Танюша!
Очень симпатичные.
Миндаль чистится со страшной скоростью, если его водой слегка залить и с микроволновку поставить погреться. шкурка сразу сходит как носок.
Спасибо Вам большое за комментарий!И способом,описанным в рецепте,очень быстро очищаются орешки,прямо чулком сходит шкурка!А Вы сколько времени и на какой мощности греете орешки в СВЧ?
Пару минут на 900 Вт. Я по-малу грею.
Ириш какие конфетки получились вкусные. .ой я тож хочу такие формо4ки
Леночка!Спасибо тебе огромное за добрый комментарий!Формочка очень удобная!
Вкусные и красивые, я бы даже не печеньем это назвала, а пирожными.
От меня +
Леночка!Спасибо тебе огромное за такие приятные слова и за плюсик!
Мне очень приятно хвалить то, что заслуживает похвалы.
Ирочка, это же сладости ручной работы. Они во всём мире ценятся очень высоко. А состав - сплошные польза и удовольствие
Иришка,очень красивые печенюшки получились!!
Олесенька!Огромное тебе спасибо за добрые слова!
Иришка,утащила и этот.
Ларисочка!Большущее тебе спасибо за внимание!Готовь,на здоровье!
Как оригинально! Супер!
Юлечка!Огромное спасибо за добрый комментарий!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки