Очень вкусные, мягкие и нежные ореховые пирожные со сладенькой начинкой из инжира без сахара. Заинтересовались? Заходите и угощайтесь!
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 13 сентября 2013, 10:54
- 15666
Печенье без выпечки "Осиное гнездо"
Ингредиенты для «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:
- Миндаль — 120 г
- Орехи кешью / Кешью — 120 г
- Соль — 0,125 ч. л.
- Инжир (сушеный) — 100 г
- Мед (жидкий) — 1 ст. л.
- Ванилин — 0,125 ч. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2283.1 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
161.7 г |
углеводы
149.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 456.6 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Печенье без выпечки "Осиное гнездо"»:
-
Очистить миндаль от шкурки. Для этого залить его кипятком на 10 минут.
-
Потом воду слить, залить холодной водой буквально на минутку..
-
Теперь легко очистить орешки. Залить их холодной и водой и оставить на ночь.
-
Кешью залить холодной водой и оставить на 2 часа.
-
Также оставить на 2 часа залитый холодной водой инжир.
-
Слить воду с орехов и перемолоть их с щепоткой соли в блендере.
-
С инжира слить воду, добавить мед, ванилин и лимонный сок и измельчить в блендере.
-
Одну четвертую часть ореховой массы хорошо вымесить и раскатать на посыпанной кунжутом поверхности в пласт, толщиной 3 мм.
-
Вырезать из теста кружочки.
-
Заполнить кондитерский мешок массой из инжира.
-
Скатать небольшой шарик из ореховой массы. Получается настолько пластичное "тесто", что можно вылепить из него любые фигурки и начинить инжирной массой.
-
Заполнить "тестом" форму для гнёзд.
-
Конус вдавить в тесто.
-
Получится углубление.
-
Выдавить начинку в получившееся углубление.
-
Накрыть сверху кружочком, вырезанным из "теста".
-
Открыть форму и выложить готовое "гнездышко".
-
Из этого количества продуктов получается 15 пирожных.
-
Вот и все. "Гнездышки" готовы.
-
Угощайтесь, на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2013 года L S #
13 сентября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года 3лата #
13 сентября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года 3лата #
Они очень калорийные?
13 сентября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года 3лата #
13 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
13 сентября 2013 года 3лата #
13 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
13 сентября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года 3лата #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: