Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

chudoПоваренок 6 уровня

25 сентября 2013, 21:36
15223

Кукуруза почти по-мексикански

Очень люблю кукурузу. В последнее время часто экспериментирую с новыми рецептами ее приготовления. Возможно, этот рецепт многие поварята знают, я его немного изменила.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кукуруза почти по-мексикански»:

Соль (морская - по вкусу)
Орегано (сушеный - щепотка)
Перец черный (молотый - по желанию )
Имбирь (по желанию - немного)
Чеснок (или 2) — 1 зуб.
Перец чили (по вкусу)
Масло оливковое — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Кукуруза (в початках) — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2872.9 ккал	белки 87.9 г	жиры 59.6 г	углеводы 497.5 г
100 г блюда
ккал 326.5 ккал	белки 10 г	жиры 6.8 г	углеводы 56.5 г

Рецепт «Кукуруза почти по-мексикански»:

Кукурузные початки почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Зубчик чеснока и имбирь натереть на самой мелкой терке в кашицу.
Нарезать чили тоненькими слайсами.
Сливочное масло растопить в СВЧ до мягкости, (я добавила в него немного оливкового), затем чеснок с имбирем, соль, перец черный молотый, хорошо перемешать.
Смазать початки с помощью кисточки маслом со специями, посыпать орегано, перцем чили. Завернуть в фольгу. Запекать на решетке при 190* 20-40 минут, в зависимости от сорта кукурузы.
Люблю этот рецепт с отварными перепелиными яйцами. Очень вкусно.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: обед закуска второе ужин

Вкусы: острый кукурузный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/78745/]Кукуруза почти по-мексикански[/url]
[url=/recipes/show/78745/][img]/data/cache/2013sep/25/36/516781_74154-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень люблю кукурузу. В последнее время часто экспериментирую с новыми рецептами ее приготовления. Возможно, этот рецепт многие поварята знают, я его немного изменила.

Ингредиенты: Соль, Орегано, Перец черный, Имбирь, Чеснок, Перец чили, Масло оливковое, Масло сливочное, Кукуруза.
Тэги: обед, закуска, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукуруза почти по-мексикански
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013sep/25/36/516781_74154-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кукуруза почти по-мексикански" title="Рецепт: Кукуруза почти по-мексикански"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю кукурузу. В последнее время часто экспериментирую с новыми рецептами ее приготовления. Возможно, этот рецепт многие поварята знают, я его немного изменила.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукуруза почти по-мексикански»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/78745/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукуруза почти по-мексикански

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кукуруза почти по-мексикански»:

Соль Орегано Перец черный Имбирь Чеснок Перец чили Масло оливковое Масло сливочное Кукуруза

Тэги: обед, закуска, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1058

Ароматно-пряная запеченная кукуруза

77
1058
16123

406

Запеченная кукуруза

59
406
8377

348

Кукуруза почти по-мексикански

123
348
10357

165

Запеченная кукуруза с базиликовым маслом

53
165
3814

Кукуруза запеченная со специями и зеленью

4
57
2270

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

294

Салат "Вкусный"

47
294
23121

656

Скумбрия холодного копчения

52
656
135391

1545

Ванильные рогалики

138
1545
97226

Фотографии «Кукуруза почти по-мексикански» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

Танюша. как я люблю кукурузу! А вот так никогда не готовила! Рецепт замечательный и красивый, впрочем как всегда!

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Мариш, спасибо! Попробуй, вкусно

26 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #

25 сентября 2013 года mamaliza #

Танечка, такая пикантная кукуруза у тебя! Учту рецепт на будущее.

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Галочка, для разнообразия ее приготовления интересный вариант

25 сентября 2013 года Диана Б #

Спасибо за рецепт- утащила

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Дианочка, на здоровье

25 сентября 2013 года лялич #

У нас уже отошла.

Утащила на будущее.

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

а у нас уже 2 урожай, но в любом случае через месяц импортная пойдет

25 сентября 2013 года SeLena T #

Таня, кукурузка-прелесть, как игрушечная - очень красиво!

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Спасибо, Ленусь

25 сентября 2013 года Navely #

О-о, кукурузку я тоже люблю, попробую в таком варианте!

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Надюш, на здоровье!

25 сентября 2013 года Sugar #

Танюша, тебя можно спокойно по фото узнать! Какая кукурузка! Прелесть! Жаль, что у нас редко встречается "царица полей".

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Оля, серьезно?

Никогда бы не подумала!

26 сентября 2013 года Sugar #

Серьезно!

В магазине видела как-то, но по такой цене, что рука не поднялась купить!

25 сентября 2013 года Бэбита #

Танечка, отличный рецепт кукурузки!

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Танюша,

25 сентября 2013 года skyfuntik #

Ооо, кукуруза с чили и черным перцем - это должно быть нечто

Фотографии классные

25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Даш, я люблю такое сочетание. Главное не переборщить с чили

25 сентября 2013 года Наточка Н #

Кукурузка это всегда вкусно, а в таком исполнении это вообще бесподобно. Спасибо за такой красочный рецепт

25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

рада встретить единомышленника, я кукурузу просто обожаю. в сезон готовлю ее через день

25 сентября 2013 года Наточка Н #

о да, я тоже этим грешна

25 сентября 2013 года 3лата #

Танечка, такое фото финальное, что думается это все рядом

25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Златочка, спасибо! Жаль монитор не передает аромат

25 сентября 2013 года 3лата #

тут нам тролль пишет в дневнике, что фото не надо, а ты говоришь про аромат

Танечка, я верю что аромат, наверно даже соседей одурманил

там за дверью к тебе в очередь не встали за кукурузой?

25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

самим мало!

25 сентября 2013 года 3лата #

ты их продавай

25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

я их не люблю

25 сентября 2013 года 3лата #

Кто же их любит то?!

26 сентября 2013 года belka_jane #

↑Ответ для chudo

Очень даже передает!

Шикарно!

26 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

СПАСИБО

26 сентября 2013 года belka_jane #

25 сентября 2013 года Ольга Бабич #

Танечка,фото такое классное,рука так и тянется за кукурузкой!

25 сентября 2013 года 3лата #

кстати, у меня тоже

25 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Танечка,фото такое классное,рука так и тянется за кукурузкой!

Девочки, угостила бы с удовольствием

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кукуруза почти по-мексикански

Ингредиенты для «Кукуруза почти по-мексикански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукуруза почти по-мексикански»:

Другие варианты рецепта

Ароматно-пряная запеченная кукуруза

Запеченная кукуруза

Кукуруза почти по-мексикански

Запеченная кукуруза с базиликовым маслом

Кукуруза запеченная со специями и зеленью

Похожие рецепты

Капустно-картофельная сковорода с ветчиной

Гратен из кабачков

Кюкю

Овощи по-дачному

Картофельные котлеты с черносливом

Овощная паэлья

Кабачковые оладьи без яиц постные

Драники из кабачков

Картопляники с сушеными грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вкусный"

Скумбрия холодного копчения

Ванильные рогалики

Фотографии «Кукуруза почти по-мексикански» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!