Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 18 октября 2013, 15:44
  • 5786

Десерт "Здоровье"

Рецепт: Десерт Здоровье

Очень вкусный и полезный десерт из домашнего йогурта, печеной тыквы и яблока! Корица десерту придает пикантные нотки, мед дополнительную сладость. Обязательно приготовьте. От такого десерта уж точно не откажутся дети и взрослые.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "Здоровье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1103.4 ккал 		белки
15.5 г 		жиры
6.8 г 		углеводы
253.2 г
100 г блюда
ккал
89.7 ккал		 белки
1.3 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
20.6 г

Рецепт «Десерт "Здоровье"»:

  • Йогурт я готовлю из домашнего молока без добавления сахара, согласно инструкции к йогуртнице, и поэтому данный десерт становится еще полезнее!

  • Почистить и нарезать тыкву кубиками

  • Очистить от кожуры яблоко, разрезать пополам и удалить сердцевину

  • Уложить тыкву и яблоко на противень, посыпать сахаром и запекать в духовке около 40 минут при температуре 180 градусов.

  • Запеченую тыкву пюрировать при помощи блендера, добавить 1\4 ч. л. корицы.

  • Пюрировать яблоко, добавить 1\4 ч. л. корицы

  • Выкладываем в стаканчик слоями пюре тыквы, йогурт, яблочное пюре, йогурт. Каждый слой йогурта я прослаивала медом, так как йогурт у меня был не сладкий

О пользе тыквы для организма можно говорить бесконечно….. Тыква – одно из самых лучших мочегонных средств. В ней содержатся многие виды витаминов (Е, РР, В2, С, В), каротин, железо, магний, кальций, белок, клетчатка. Недавние исследования ученых открыли вещества, находящиеся в тыкве, способствующие замедлению роста туберкулёзной палочки. Тыква полезна для тех людей, которые страдают ожирением, гипертонией, заболеваниями сердца и сосудов, способствует предотвращению запоров и отеков. На вопрос, чем полезна тыква, можно ответить, что она оказывает помощь в борьбе с диабетом и замедляет рост онкологических опухолей, выводит соль из организма. Данный десерт полезен еще и тем, что в его состав входит печеное яблоко, домашний йогурт и мед, которые также содержат много витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых для нашего организма.





Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Здоровое питание – это легко!" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Здоровье"
Рецепт: Десерт Здоровье

Очень вкусный и полезный десерт из домашнего йогурта, печеной тыквы и яблока! Корица десерту придает пикантные нотки, мед дополнительную сладость. Обязательно приготовьте. От такого десерта уж точно не откажутся дети и взрослые.

Ингредиенты для «Десерт "Здоровье"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте, а можно тыкву и яблоко перед запеканием полить медом вместо сахара?
Конечно можно!!!
Оля, очень полезный десерт !
Суперский десерт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
он не только полезный но и вкусный я делаю йогурт в мультикухне и перемешиваю с детским питанием, детям говорю, что их любимый творожок, детки кушают с удовольствием
Отличный рецепт, и реально полезный десерт, спасибо!
Есть смысл самим делать йогурт? Никогда не пробовала, расскажите пожалуйста в чем преимущества?
Заранее спасибо за ответ.
С позволения автора отвечу, в домашнем йогурте во много раз больше живых бактерий, никаких добавок и консервантов, молоко вы выбираете сами. Закваски сейчас стали доступны. И кстати йогуртница не обязательна, в зимний период засыпте Закваску в бутылку молока, встряхните хорошо и на самую теплую батарею на ночь, йогурт готов. PS. Если не заквасилось, или закваски просроченные,или молоко плохое. Например летом некоторые недобросовестные производители добавляют в молоко что-то, чтоб не скисало на жаре....
Спасибо большое! О пользе для здоровья я догадывалась, по вашему описанию больше походит на кефир или простоквашу. Осталось найти закваски.
Еще раз спасибо за ответ.
Закваски продаются в аптеке. Молоко перед сквашиванием надо прокипятить (если вы конечно не берете стерилизованное - его надо просто подогреть). В горячее молоко (проверяете температуру пальцем, опускаете в молоко палец - если терпите то температура нормальная) всыпаете закваску, закутать емкость и оставить на 6-8 часов и в холодильник. Я заквашиваю 1 литр молока в керамической кастрюльке.
Спасибо за ответ, живу на Гавайях, здесь закваску не видела, поищу. В инете разнообразное множество, а вы какую предпочитаете?
Нашу отечественную "Эвиталия", на Гаваях ее думаю не найдете, а у вас там русские аптеки есть?
В других штатах есть, здесь нет, нет даже русского магазина. В инете есть только сухая замороженная. Как-то так написано.
Попробуйте эту, но можно и по простому пути, купите натуральный йогурт или сметану, можно катык или мацони без добавок у которого срок годности не более 14 дней, чем меньше тем лучше (это говорит об отсутствии консервантов) кладете 3 ст. ложки на литр молока (молоко я предпочитаю пожирнее, от этого йогурт гуще получается и вкуснее) и сквашиваете. Сразу после холодильника отложите 3 ложки для след закваски. Кстати, в этом случае следующие сквашивания только улучшаются по вкусу и густоте. Экспериментируйте. Удачи
Спасибо за совет, я так и делала для заквашивания молока на творог, поскольку здесь его тоже нет, но как-то не подумала о йогурте.
Отличная идея! Обязательно сделаю.

Еще раз спасибо большое!
↑Ответ для Babochka Mel
Cпасибо еще раз за совет, сделала, как вы советовали, йогурт получился замечательный!!
И кастрюлька керамическая нашлась на литр, поставила на солнышко на балконе и через 6 часов он был готов! Для закваски использовала органик йогурт. Теперь буду делать все время. И попробую сделать десерт.
Рада, что у вас все получилось. Теперь новая закваска не нужна, откладывайте от готового йогурта. Правда у меня через некоторое время культуры размножаются и добавляются еще не нужные бактерии, ведь стерильность полную сохранить не получается, вот и начинаю все сначала. Удачи вам и здоровья!
Спасибо! Я поняла, тоже буду обновлять.
И вам удачи и здоровья!
↑Ответ для Happy-2015
Доброе утро! Домашний йогурт и магазинный, разница колоссальная, даже по вкусовым качествам. Свежий,живой, без посторонних примесей)))))
Доброе утро, спасибо, обязательно попробую как только найду хорошую закваску, а пока покупаю органик без добавок.
а я уже давно разочаровалась в покупных йогуртах, био, органики.....все это слова на этикетках
Выглядит аппетитно и красиво) Утащила в КК! Интересно, а можно использовать замороженную тыкву?
Спасибо за этот полезный и красивый десерт! Взяла на заметку, как раз есть все продукты (и йогурт тоже домашний)
Полезно, особенно в холодное время года Подходит и на ужин, и на завтрак. Спасибо за рецепт!
Ребенок попросил десерт из тыквы, я была удивлена его желанием))) покапалась в инете и оказалось можно приготовить все что угодно)) получилось очень вкусно, красиво, эстетично, а главное полезно! спасибо за рецепт
Мне очень понравилось, хочется каждый день делать. Только мёда в 2 раза меньше использовала - мне хватило сладости.
Очень рада, что Вам понравилось!!!!
как же просто и замечательно Уже знаю чем буду потчевать мужа завтра
Угощайтесь на здоровье!!!!
Супер-десерт, и вкусно, и полезно!
спасибо дорогая!!!
Очень ярко и витаминно!
а вкусно как !!!! корица не только с яблоком хороша, но и с тыквой! Угощайся
О, да! Я это знаю и очень люблю
Прекрасный десерт!
спасибо!
Отличный рецепт! Очень красиво!
Замечательный рецепт Желаю победы в конкурсе
Спасибо!!!!
Вкусно и красиво. а как полезно!
угощайся!!!!
С удовольствием!
какая красота и вкуснота. прекрасная подача и вкусный десерт!. От меня +++
спасибо!!!
Слюнки потекли по клавиатуре Очень сочный десерт на вид!
спасибо! приготовте, и он Вас не разочарует!!!!
Очень красиво. Ресторанный вариант.
Спасибо Светлана!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"
Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки