Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

EsenijaПоваренок 6 уровня

21 октября 2013, 20:18
38682

Шоколадный торт "Маркиза"

Торт без выпечки! Для любителей всего шоколадного!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Маркиза"»:

Печенье (150 - основа, 75 - начинка) — 225 г
Масло сливочное (растопленное, 80 г в основу + 200 г) — 280 г
Шоколад темный — 200 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 275 г
Ликер (любой) — 3 ст. л.
Орехи грецкие — 60 г
Изюм — 60 г
Чернослив — 60 г
Шоколад молочный / Шоколад (ганаш) — 150 г
Сливки (ганаш) — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7105.2 ккал	белки 65.6 г	жиры 452.3 г	углеводы 734.5 г
Порции
ккал 1015 ккал	белки 9.4 г	жиры 64.6 г	углеводы 104.9 г
100 г блюда
ккал 480.1 ккал	белки 4.4 г	жиры 30.6 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Шоколадный торт "Маркиза"»:

Для основы нам нужно взять 150 гр печенья, измельчить его. Если нет такого миксера, можно в целлофаном мешке на досочке скалкой.
Берем форму, 24-26 см., застилаем дно бумагой. Крошку смешиваем с растопленным маслом. Я взяла 80 гр., у меня печенье было слишком сухое (по рецепту надо было 40 гр). И выкладываем все в форму и утрамбовываем плотно. Ставим в морозилку.
Делаем начинку. Измельчаем орехи, чернослив.
Печенье поломаем на кусочки.
Желтки взбивaем добела с сахаром. Сахара мне показалось много, если не любите сладко, то можно убавить.
Разогреваем в кастрюле масло, добавляем туда поломанный шоколад (200 гр). Все размешаем до растворения шоколада. Убираем с огня. Добавляем желтки, перемешиваем. Далее сухофрукты и орехи.
Добавим еще 3 ст. л. ликера, у меня был такой.
И в конце поломанное печенье. Достаем нашу основу из морозилки и выкладываем начинку. Все разравниваем. Опять убираем в морозилку, но ненадолго.
Расстапливаем шоколад молочный со сливками. Можно в микроволновке. Хорошо его размешаем и выливаем на торт. Даем застыть в холодильнике и рисуем такие узоры. Убираем в морозилку на 2 часа или в холодильник.
Я ждала не долго, сразу разрезала. Угощайтесь! Вот такой кусочек!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/79776/]Шоколадный торт "Маркиза"[/url]
[url=/recipes/show/79776/][img]/data/cache/2013oct/21/04/539615_12352-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Торт без выпечки! Для любителей всего шоколадного!

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Шоколад темный, Желток яичный, Сахар, Ликер, Орехи грецкие, Изюм, Чернослив, Шоколад молочный, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный торт "Маркиза"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013oct/21/04/539615_12352-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный торт Маркиза" title="Рецепт: Шоколадный торт Маркиза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Торт без выпечки! Для любителей всего шоколадного!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный торт "Маркиза"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/79776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный торт "Маркиза"

Торт без выпечки! Для любителей всего шоколадного!

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Маркиза"»:

Печенье Масло сливочное Шоколад темный Желток яичный Сахар Ликер Орехи грецкие Изюм Чернослив Шоколад молочный Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Шоколадный торт "Маркиза"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)

Леночка, забираю в копилку. Разрзик

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Жень на здоровье !!!!буду только рада

21 октября 2013 года Ольчик40 #

Феерично! Орехи, чернослив, шоколад. МММММММММММ вкуснятина

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Ольчик спасибо!

21 октября 2013 года JeSeKi # (модератор)

↑Ответ для Ольчик40

Как же я с тобой согласна, Олечка!

21 октября 2013 года Ольчик40 #

21 октября 2013 года Алла 1976 #

Леночка!Тортик-

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Алла спасибо

21 октября 2013 года Ольга Бабич #

Лен,кусочек соблазнительный,класс!!!!!

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Оля спасибо

21 октября 2013 года специалист # (модератор)

я люблю такие тортики, Лен!)

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

21 октября 2013 года pupsik27 #

Вот здорово, даже печенье такое дома есть, ну как не сделать! Утащила

21 октября 2013 года pupsik27 #

И конечно +++++

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

↑Ответ для pupsik27

spasibo

21 октября 2013 года лялич #

Так ,целый рот сл.......ы.

21 октября 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный торт "Маркиза"

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Маркиза"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный торт "Маркиза"»:

Похожие рецепты

Печенье с джемом и арахисовым маслом от Гордона Рамзи

Печенье Линцские глаза

Рогалики и печенье "Тающие во рту"

Печенье "Мандаринки"

Печенье "Орешки"

"Подушечки" с яблочной начинкой

Скоунс с черникой

Печенье "День и Ночь"

Печенье "Зефир в шоколаде"

Фотографии «Шоколадный торт "Маркиза"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!