• 6 ноября 2013, 13:30
  • 8045

Запечённая курица

Рецепт: Запечённая курица

У меня есть бабушка. Ей в этом году исполнится 80 лет. Живёт она на Украине, в деревне. А там своё хозяйство. Каждый раз, когда я оттуда еду, она даёт мне с собой домашнюю курицу. И как всегда, я её запекла.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запечённая курица»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2467.3 ккал
белки
264.6 г
жиры
109 г
углеводы
103.3 г
Порции
ккал
411.2 ккал
белки
44.1 г
жиры
18.2 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
117.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
5.2 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Запечённая курица»:

  • Так как у меня была курица домашняя, то перед готовкой я её обработала из горелки. ЭТО ОПАСНО! Будьте бдительны.

  • Режем и чистим яблоки, выкладываем на противень. Не мелко, иначе они превратятся в кашу.

  • Режем чеснок, либо давим через давилку. Смешиваем с маслом, аджикой и чесноком.

  • Мажем этой смесью курицу, и ставим в холодильник. У меня она стояла 12 часов, т. е. ночь.

  • Выкладываем курицу на яблоки. Заворачиваем крылья и ноги в фольгу, чтобы не обуглились.

  • Ставим в духовку, на 170 гр. на час. Временами поливая её собственным жиром.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая курица
Рецепт: Запечённая курица

У меня есть бабушка. Ей в этом году исполнится 80 лет. Живёт она на Украине, в деревне. А там своё хозяйство. Каждый раз, когда я оттуда еду, она даёт мне с собой домашнюю курицу. И как всегда, я её запекла.

Ингредиенты для «Запечённая курица»:

Комментарии и отзывы

Вкусно! Забрала в КК. Спасибо.
и вам спасибо.
а что такое КК?
и вам спасибо.
а что такое КК?
кулинарная книга
точно! просто меня на сайте не было с 2010 года, забыла уже всё
И у меня был большой перерыв, вот решила вернуться.
думаю, это хорошее решение
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки