Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

olka-turkПоваренок 5 уровня

11 ноября 2013, 13:17
12456

Десерт Роза

Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Крупа манная — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 12-14 ст. л.
Масло оливковое — 80 г
Йогурт (натуральный) — 85 г
Разрыхлитель теста (10 г.) — 1 пакет.
Ванилин — 1 пакет.
Сахар (для сиропа) — 3 стак.
Вода (для сиропа) — 3 стак.
Фисташки ( или миндаль)
Масло сливочное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4955.5 ккал	белки 42.2 г	жиры 85.6 г	углеводы 1009.9 г
100 г блюда
ккал 245.3 ккал	белки 2.1 г	жиры 4.2 г	углеводы 50 г

Рецепт «Десерт Роза»:

Для начала необходимо подготовить сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем 3 стакана сахара и добавляем 3 стакана воды. Ставим на огонь.
помешивая, ждем пока закипит. Потом оставляем остужаться.
Если не хочется сильно сладких "розочек", то количество сахара можно уменьшить. Я использовала около 2,5 стакана на 3 стакана воды.
Принимаемся за тесто. Смешиваем манную крупу, оливковое масло, йогурт.
Добавлеям просеянную муку, ванилин (ванильный сахар) и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.
Разделим тесто на несолько частей, для удобства.
Самое время раскатать тесто. Толщина примерно 2 мм.. Не толще!
С помощью широкого стакана выдавливаем кружочки. И делаем на кружочке надрезы V-образной формы, как на фото.
Теперь нужно сформировать "розу". Соединить сначала малые вырезанные части.
Затем скрепить части побольше.
Постараться скрепить хорошо, чтобы при выпекании не развалились "цветочки".
Ставим наши "розочки" в форму для выпекания. Растопленным сливочным маслом смазать тесто. Выпекаем при 180 градусов до слегка коричневого оттенка.
Вынув с духовки, поливаем остывшим сахарным сиропом. Оставляем примерно на пол часа.
Для украшения нам нужен миндаль или фисташки. Одну фисташку или миндаль располагаем по середине "розочки". Тот сироп, который не впитался, сливаем и снова поливаем выпечку.
Теперь можно сделать чай или кофе, и пробовать с удовольствием.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Афийет олсун!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт сладости щербет

Вкусы: сладкий ореха

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80726/]Десерт Роза[/url]
[url=/recipes/show/80726/][img]/data/cache/2013nov/11/28/558563_45466-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). 
Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.

Ингредиенты: Крупа манная, Мука пшеничная, Масло оливковое, Йогурт, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахар, Вода, Фисташки, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, десерт, сладости, щербет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт Роза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/11/28/558563_45466-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Роза" title="Рецепт: Десерт Роза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). 
Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт Роза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/776/">сладости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2018/">щербет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80726/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт Роза

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Крупа манная Мука пшеничная Масло оливковое Йогурт Разрыхлитель теста Ванилин Сахар Вода Фисташки Масло сливочное

Тэги: выпечка, десерт, сладости, щербет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 октября 2014 года Любимая13 #

отличная идея! забрала. спасибо!

17 октября 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибо за комментарий!

21 декабря 2013 года Nadezhdochka #

симпатичные розочки получились!

21 декабря 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибо большое

1 декабря 2013 года dinara18 #

Uzw davno pitalasj na4atj etu nedelju sladostej

No s malenjkim rebenkom okazalosj ne tak to prosto

No na4alo polozeno i kaaakoje

Super ot menja i ot muza

5 декабря 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромное твоей семье за оценку и доверие к моим рецептам!

18 ноября 2013 года mamuliaz #

Какие розочки замечательные!Класс!!! Спасибо большое за рецепт!

19 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю!

Угощайтесь

18 ноября 2013 года Ljubov Kutits-Larcsenko #

Чудесные у Вас сладости

будем повторять потихоньку

19 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Пробуйте, конечно! Дарю частичку Турции!

15 ноября 2013 года DrKeks #

Испекла сегодня двойную норму

Ребята мои все сточили и сказали,что очччень вкусно!Правда, у меня они тоже получились совсем небольшие.

15 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

я безумно рада, что понравилось! размер тут значения не имеет

13 ноября 2013 года Марьям-апа #

Сейчас приготовила розочки.Они у меня получились помельче и потоньше.Я не думаю,что это сказалось на вкусе.Я волевым решением оставила часть ,чтобы поесть утром.А внук сидит уплетает одну за другой.Вот только сироп готовила из одного стакана сахара и воды.И мне этого хватило,даже немного вылила.Может что-то не так сделала?

13 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

сироп нужно делать в большом количестве, такие десерты должны постоять в сахарной воде. а потом уже вынимаем и кушаем. нормально если даже розочки будут на половину в сиропе.

13 ноября 2013 года Татушка77 #

Олечка!Шикарные розочки!

13 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибки большое!

13 ноября 2013 года NiKiB #

Так красиво и просто! Супер!

13 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

благодарю!

13 ноября 2013 года mixrutka #

Ну до чего же аппетитные розочки! Просто восторг

13 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 ноября 2013 года Хаврошечка #

Какая прелесть!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

благодарю

12 ноября 2013 года barska #

Тесто на манной крупе - очень интересное всегда получается!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

верно

12 ноября 2013 года terry-68 #

Красивые розочки!

Олечка,спасибо,забрала!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравился рецепт

12 ноября 2013 года Nadjaa #

Очень красивые фото! Забираю и обязательно пригтовлю

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Спасибо Вам

12 ноября 2013 года Olena731 #

Оленька, какие розочки симпатичные!!!

И представляю какие они вкусные! Умничка! Со Звездной неделей тебя, дорогая!!!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо тебе сладкое, как этот десерт!

12 ноября 2013 года Olena731 #

12 ноября 2013 года asesia2007 #

Красивые розочки получились!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

12 ноября 2013 года мармар07 #

вопрос по рецепту

Очень необычно! А можно заменить йогурт домашним айраном( на вкус как йогурт) и надо ли его подогревать?

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

йогурт лучше заменить сметаной..айран жидковат.

Подогревать не нужно.
спасибо за комментарий

12 ноября 2013 года lagoon #

Какие симпатичные и аппетитные розочки!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

благодарю!

12 ноября 2013 года Nat W #

Ах, какая прелесть!!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибо

12 ноября 2013 года Kleine Hase #

Олечка! Какая чудесная выпечка!

Очень красиво и вкусно - турецкие сладости не могут быть не вкусными! Спасибо тебе!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Рада тебе! Не прошла мимо сладостей

спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт Роза

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт Роза»:

Похожие рецепты

Штрудель яблочный

Имбирно-ванильное праздничное печенье

Пирожки "Томатные"

Имбирные лепёшки с черносливом "На завтрак"

Овсяное печенье с орехами, семечками и хурмой

Чуррос с корицей

Печенье «Буковки»

Хворост в духовке "Творожный"

"Ленивое" печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!