Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

olka-turkПоваренок 5 уровня

11 ноября 2013, 13:17
12456

Десерт Роза

Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Крупа манная — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 12-14 ст. л.
Масло оливковое — 80 г
Йогурт (натуральный) — 85 г
Разрыхлитель теста (10 г.) — 1 пакет.
Ванилин — 1 пакет.
Сахар (для сиропа) — 3 стак.
Вода (для сиропа) — 3 стак.
Фисташки ( или миндаль)
Масло сливочное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4955.5 ккал	белки 42.2 г	жиры 85.6 г	углеводы 1009.9 г
100 г блюда
ккал 245.3 ккал	белки 2.1 г	жиры 4.2 г	углеводы 50 г

Рецепт «Десерт Роза»:

Для начала необходимо подготовить сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем 3 стакана сахара и добавляем 3 стакана воды. Ставим на огонь.
помешивая, ждем пока закипит. Потом оставляем остужаться.
Если не хочется сильно сладких "розочек", то количество сахара можно уменьшить. Я использовала около 2,5 стакана на 3 стакана воды.
Принимаемся за тесто. Смешиваем манную крупу, оливковое масло, йогурт.
Добавлеям просеянную муку, ванилин (ванильный сахар) и разрыхлитель. Вымешиваем тесто.
Разделим тесто на несолько частей, для удобства.
Самое время раскатать тесто. Толщина примерно 2 мм.. Не толще!
С помощью широкого стакана выдавливаем кружочки. И делаем на кружочке надрезы V-образной формы, как на фото.
Теперь нужно сформировать "розу". Соединить сначала малые вырезанные части.
Затем скрепить части побольше.
Постараться скрепить хорошо, чтобы при выпекании не развалились "цветочки".
Ставим наши "розочки" в форму для выпекания. Растопленным сливочным маслом смазать тесто. Выпекаем при 180 градусов до слегка коричневого оттенка.
Вынув с духовки, поливаем остывшим сахарным сиропом. Оставляем примерно на пол часа.
Для украшения нам нужен миндаль или фисташки. Одну фисташку или миндаль располагаем по середине "розочки". Тот сироп, который не впитался, сливаем и снова поливаем выпечку.
Теперь можно сделать чай или кофе, и пробовать с удовольствием.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Афийет олсун!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт сладости щербет

Вкусы: сладкий ореха

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/80726/]Десерт Роза[/url]
[url=/recipes/show/80726/][img]/data/cache/2013nov/11/28/558563_45466-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). 
Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.

Ингредиенты: Крупа манная, Мука пшеничная, Масло оливковое, Йогурт, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахар, Вода, Фисташки, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, десерт, сладости, щербет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт Роза
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013nov/11/28/558563_45466-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт Роза" title="Рецепт: Десерт Роза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ирмикли гюль татлысы - сладость в виде цветка розы из манной крупы. Выпечка с сахарным сиропом (щербет). 
Все знают, что десерты с щербетом очень сладкие, но приготовив дома подобный десерт, можно для себя отрегулировать количество сахара.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт Роза»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1879">Фисташки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/776/">сладости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2018/">щербет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/80726/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт Роза

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Крупа манная Мука пшеничная Масло оливковое Йогурт Разрыхлитель теста Ванилин Сахар Вода Фисташки Масло сливочное

Тэги: выпечка, десерт, сладости, щербет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 ноября 2013 года Busyoty #

Красота!

Мне очень нравится выпечка с йогуртом! Спасибо, обязательно приготовлю!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Очень рада, что мои розочки понравились! Спасибо Вам

11 ноября 2013 года SeLena T #

Оля, я в восторге от рецепта - просто и очень эффектно!

12 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Я очень рада, что тебе понравился десерт!

11 ноября 2013 года Темычч #

Читая очередной Ваш рецепт, опять возникает сильное желание бежать и повторять это великолепие!

Для себя хочу уточнить: при выпечке никогда еще не пользовалась оливковым маслом, посоветуйте, пожалуйста, какое лучше брать.

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Я не знаю, какое лучше взять. Так как живу не в России. Особой важности нет, какое именно оливковое масло. Главное не берите дешевое.

Спасибо за интерес к моим рецептам! Мне это очень приятно!

11 ноября 2013 года Темычч #

11 ноября 2013 года DrKeks #

Оччень-очень красивые!Представляю,как пахнут!Уже теряю волю!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Попробуйте, не сдерживаете себя!

11 ноября 2013 года Valushok #

Аппетитные розочки получились !Вкусно!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

11 ноября 2013 года Stasy #

вопрос по рецепту

Ну оочень красивые и аппетитные!

Один вопрос: розочки мягкие получаются?

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Да, мягкие! Сироп не только для сладости, но и для сочности и мягкости десерта

Угощайтесь

12 ноября 2013 года Stasy #

Спасибо, будем пробовать))

11 ноября 2013 года tomi_tn #

Вкусно Оленька, и красиво!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю !

11 ноября 2013 года Lana Star #

Очень красиво и вкусно!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое за комментарий!

11 ноября 2013 года lubashka55 #

Да, фигура прощай

Это точно!!! Я в Турции бываю два раза в год и запрещаю себе подходить к сладкому столу... И так каждый раз по 3 кг лишних

Но вкусно-то как

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Ну ты и не только в Турции теперь можешь улучшить свой вес, теперь еще и дома можешь устроить Сладкие дни!

11 ноября 2013 года Алла 1976 #

Красота!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю

11 ноября 2013 года Диана Б #

Вкусно, красиво

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибочки!

11 ноября 2013 года mme Bovari #

Ох, прощай, фигура!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Это только начало Сладкой недели

11 ноября 2013 года mariana82 #

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

11 ноября 2013 года Людмила НК #

Душевно!!!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо

11 ноября 2013 года лялич #

Оля,красивый розарий.

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

О да, букетик только так ушел в рот

11 ноября 2013 года лялич #

11 ноября 2013 года Esenija #

Оля классные розочки...вкусненько

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю!

11 ноября 2013 года Светлана Владимировн #

Оля, такие розочки аппетитные!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое, Света

11 ноября 2013 года avani #

Шикарная роза

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 ноября 2013 года Pusselka #

какие красивые печеньки, вкусные

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромное, угощайтесь

11 ноября 2013 года panna1979 #

Красивые розочки!

11 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт Роза

Ингредиенты для «Десерт Роза»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт Роза»:

Похожие рецепты

Трайфлы с шоколадом и вишней

Крендель

Пирог "Сытный ужин"

Милина болгарская

Сырные рогалики

Кукурузно-сырные лепешки с куриным филе и овощами

Фисташковое финансье

Пирожки с плавленым сыром и щавелем

Печенье без масла "Жить здорово!"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!