Очень вкусный и несложный салат. Его едят даже те, кто не любит морскую капусту. Его можно подать дома на ужин или на праздничный стол. PS. Если вам приелся салат Оливье, салат Нептун с лихвой его заменит.
- 19 ноября 2013, 19:41
- 6820
Салат "Нептун"
Ингредиенты для «Салат "Нептун"»:
- Сыр плавленый (городской и т.п., продается в фольге) — 2 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ветчина (можно заменить вареной колбасой) — 350 г
- Картофель — 300 г
- Капуста морская (по-корейски) — 500 г
- Сметана — 200 г
- Майонез — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4253.2 ккал |
белки
179.2 г |
жиры
344.1 г |
углеводы
107.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.6 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат "Нептун"»:
-
Вот наши продукты.
-
Варим картофель в "мундире" и яйца.
Пока они варятся, режем соломкой ветчину/колбасу (у меня сейчас колбаса). -
Раскладываем капусту по доске и несколько раз режем, чтобы она не была сильно длинной.
-
Яйца режем соломкой.
Картофель остудить (чтобы резался лучше). Остывший картофель очищаем от кожуры и так же режем соломкой.
Все порезав, трем сыр на терке (обычной/мелкой, кому как нравится, я предпочитаю тереть на мелкой). Тереть лучше на весу, чтобы сыр не утрамбовывался.
Выдавливаем чеснок. -
Теперь к ингредиентам добавляем заправку - сметану и майонез. Они берутся в равных пропорциях, так что, если салат покажется суховатым, добавляйте и то и то.
Тщательно все перемешиваем и салат готов))
Комментарии и отзывы
16 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
16 февраля 2017 года NATATA555 #
14 февраля 2017 года NATATA555 #
20 ноября 2013 года Арина А #
19 ноября 2013 года kritikessa #
Тогда другой вопрос: а что это за морская капуста по-корейски?
19 ноября 2013 года Annk94 # (автор рецепта)
имеется в виду, что используется морская капуста, которая замаринована и имеет определенные вкусовые качества. А по корейски, потому что покупать ее лучше на рынке у корейцев))) у магазинной вкус совсем другой))
19 ноября 2013 года kritikessa #
19 ноября 2013 года Xenia1st #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: