Для гурманов, что отдают предпочтение правильному питанию.
- 2 декабря 2013, 1:03
- 4223
Теплый салат из запеченной тыквы и печени
Ингредиенты для «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:
- Тимьян
- Листья салата / Салат (у меня рапунцель)
- Кунжут (по вкусу)
- Лимон — 1 шт
- Масло растительное (для маринада)
- Виноград (по вкусу)
- Тыква — 300 г
- Печень куриная — 500 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
918 ккал |
белки
95.3 г |
жиры
51.1 г |
углеводы
27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:
-
Приготовьте маринад из растительного масла и смеси перцев.
Тыкву нарежьте на порционные кусочки, выложите на противень, посолите, смажьте маринадом и посыпьте тимьяном. Поставьте в духовку и при 200°C запекайте до готовности. -
Печень очистить от пленок, промыть и обсушить. Обваляйте печень в муке, отряхните излишки. Выложите на противень и так же смажьте маринадом и посыпьте тимьяном. Запекать в духовке минут 15 до готовности. Не пересушите.
-
Пока у нас работает духовка...
Выложите салат на тарелку, сбрызните лимонным соком. Измельчите чеснок, смешайте с оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Смешайте с салатом.
Если виноград крупный, нужно его разрезать на половинки. -
Гоговую печень посолить. Выложить на листья салата, добавить тыкву, виноград и посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом.
Комментарии и отзывы
26 марта 2019 года lila piskaridze #
23 сентября 2016 года katia Giovedi #
23 сентября 2016 года laraa # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года lenkafe #
16 декабря 2014 года laraa # (автор рецепта)
5 декабря 2013 года Жанночкин # (модератор)
5 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
4 декабря 2013 года красавиТЦа #
4 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года pupsik27 #
3 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года yohoho # (модератор)
3 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
3 декабря 2013 года гурман1410 #
3 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года СветланаВ #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года СветланаВ #
3 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года tomi_tn #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Изобелла #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года chudo #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года skyfuntik #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года avani #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года mizuko #
2 декабря 2013 года barska #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года barska #
2 декабря 2013 года orudakva #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Kipariss #
2 декабря 2013 года laraa # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года Kipariss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: