За праздничным столом сельдь всегда была фаворитом среди закусок, это уже как традиция. Предлагаю ещё один вариант подачи сельди.
- 9 декабря 2013, 18:36
- 35200
Сельдь праздничная
Ингредиенты для «Сельдь праздничная»:
- Сметана — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Майонез (майонез на перепелиных яйцах Махеевъ) — 1 ст. л.
- Лук репчатый (лук красный и лук зеленый для оформления) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Сельдь (сельдь малосольная) — 1 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1435.1 ккал |
белки
102.6 г |
жиры
107.1 г |
углеводы
17.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.1 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Сельдь праздничная»:
-
У сельди отрезаем хвост и голову, снимаем шкурку, убираем внутренности.
-
Удаляем хребет и косточки
-
Нарезаем лук, натираем соломкой морковь.
-
Разогреваем столовую ложку растительного масла, обжариваем слегка лук, добавляем морковь, обжариваем 2-3 минуты до легкой мягкости. Остужаем.
-
Нарезаем кубиками сельдь.
-
Делаем заправку. Смешиваем майонез Махеевъ, сметану, горчицу. По желанию можно добавить лимонный сок.
-
Соединяем все наши ингредиенты, укладываем в салатник, в центр добавляем заправку и украшаем сельдь красным луком и перьями зеленого лука.
Комментарии и отзывы
16 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
15 ноября 2015 года Ирушенька #
15 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Ирушенька #
15 ноября 2015 года mtata #
15 ноября 2015 года mtata #
замечательный соус
нам очень понравилась селедочка
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=292305#p292305
15 ноября 2015 года iren0511 #
15 ноября 2015 года mtata #
15 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года mtata #
а сегодня я просто обнаглела и сделала по этому рецепту,как же это было вкусно днем ,ел и восхищался дочь тоже сняла пробу,осталась довольна
а вечером я с пивом доедала остатки,она пропиталась соусом,морковочка с лучком прекрасно вписались
спасибо солнышко
16 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года mtata #
15 ноября 2015 года Ирушенька #
15 ноября 2015 года mtata #
16 ноября 2015 года Покусаева Ольга #
16 ноября 2015 года mtata #
30 июня 2015 года Ольгентина #
30 июня 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
30 июня 2015 года Ольгентина #
6 декабря 2014 года oopu #
7 декабря 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 декабря 2013 года Kipariss #
11 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года tomi_tn #
11 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года mizuko #
11 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года skyfuntik #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года в744нт #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Pro100Alena #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года СНежк_а #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Леля Абильштейн #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Sugar #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Sugar #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года Sugar #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года мисс #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года мисс #
10 декабря 2013 года barska #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года barska #
21 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года asesia2007 #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года LaCostena #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года SeLena T #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 декабря 2013 года maraki84 #
10 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года maraki84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: